ADMINISTRACIÓN GERENCIAL - FLEUR DE CAFÉ

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL[pic 1]

SANTO DOMINGO

CARRERA: EMPRESAS Y NEGOCIOS

Asignatura:                   ADMINISTRACIÓN GERENCIAL

Tarea:                        CASO 1

Tema:                        FLEUR DE CAFÉ

Estudiantes:                REYES MERO JORGE

                                RUÍZ CARDENAS JONATHAN

                                USHIÑA CHICAIZA ESTEFANIA

Tutor:                        ING. FREDDY ROMÁN

Santo Domingo, 17 de mayo de 2018

CASO: FLEUR DE CAFÉ

• PROBLEMA

Ineficiente investigación y análisis de la demanda

Charlotte Robert, era una economista del Gobierno Suizo, que entendía la importancia de la creación de  empleos como herramienta para el desarrollo social, lo que le llamo la atención fue el potencial turismo de estadounidenses y europeos en Costa Rica, que buscaban comprar recuerdos del viaje. Charlotte quedo maravilla del olor de las flores de café  y busco un perfume que tuviera  esta fragancia, después de preguntar se dio cuenta de que no existía este perfume. Charlotte vio que este perfume podía ser una gran oportunidad de negocios, creo e implemento la idea de Fleur de Café.

Fleur de Café es una empresa que tiene como visión producir y comercializar cosméticos y derivados de la esencia de la flor de café para clientes internacionales y clientes nacionales de Costa Rica

La situación actual en un principio era favorable debido a que Costa Rica tenía un buen flujo de turistas extranjeros, pero la crisis mundial afecto al negocio al impactar negativamente al turismo de Costa Rica. Además la gripe porcina de igual manera impido el flujo de turistas en el país.  

Charlotte había diseñado un modelo de negocios de forma que la estructura de costos de la empresa resultara lo menos costoso. Los productos eran producidos por laboratorios en Estados Unidos, una vez listo el producto final, la compañía distribuidora recogía la mercadería y la almacenaba sin ningún costo.  

Fleur de Café había ganado una serie de premios por su innovación, debido a que habían armado todo un proceso del negocio, inclusive desarrollado una relación de confianza con las empresas que subcontrataban.

Su principal debilidad era la falta de conocimiento de los mercados internacionales, por los que el riesgo de internacionalizarse era mayor. Luego de evaluar la posibilidad de internacionalizarse decidieron no vender licencias de su producto, Charlotte y Marielena no sabían cuánto valía la marca y no les parecía conveniente revelar el proceso de producción a terceras personas.  

• ANALISIS DEL MEDIO AMBIENTE

Las proyecciones de ventas para los años siguientes del lanzamiento del producto no se llevan a dar por el motivo del cambiante estado de los principales compradores del producto que generalmente son turistas que llegan a Costa Rica, ocasionado por la crisis a nivel mundial y la gripe porcina

El proceso de registrar la marca en otros países había jugado un papel importante al momento de internacionalizarse debido a que la burocracia reinaba en muchos de los países que habían proyectado expandirse. La marca en si ya estaba registrada  en Costa Rica, Guatemala y Panamá.

La crisis se estaba experimentando a nivel mundial, muchos economistas afirmaban que la recuperación estaba en camino, que en uno o dos años la economía recobraría el dinamismo que se frecuentaba, mientras que otros economistas decían que se profundizaría. Charlotte sabía que podía aumentar las ventas

• DEFINICION Y JUSTIFICACION DE OBJETIVOS Y DE SU PRIORIDAD

Crear nuevas estrategias de mercadotecnia para poder lanzar el producto al mercado internacional, considerando que en cada país las culturas son cambiantes al país productor.

Definir proyecciones de venta alcanzables que vayan relacionadas con el objetivo de la empresa.

Analizar la posibilidad de inversión en mercados internacionales en los cuales no existan muchas limitantes.

Establecer un plan de acción para enfrentar posibles problemas a futuro.

Establecer estrategias de crecimiento, aprovechando que su producto es nuevo.

• IDENTIFICACIÓN Y ANALISIS DE ALTERNATIVAS

Conservar la estrategia que se tiene actualmente, con el mismo mercado meta, con la intención de que con el tiempo, la crisis mundial llegue a pasar y con ello, aumenten las ventas como estaban pronosticadas.

Realizar un nuevo plan de negocios, que permita visualizar objetivos más claros y apegados a la realidad en que se vive, donde incluya la estrategia a seguir para los turistas que visiten Costa Rica, y los caminos que deben alcanzarse para lograr la internacionalización, con la participación de todos los miembros de la empresa como un sistema integral.

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