ADMINISTRACION DE MATERIALES E INVENTARIOS LOGISTICA DE LA PRODUCCION

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ADMINISTRACION DE MATERIALES E INVENTARIOS

LOGISTICA DE LA PRODUCCION

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INTRODUCCIÓN

“Propio de los grandes almacenes: los clientes se sienten como masa; confrontados a las mercancías, tienen ante sí todas las plantas de una sola ojeada, pagan precios fijos y pueden cambiar.”
                                                                                                                                       

 -Walter Benjamin

En el presente trabajo, estaremos enfocando nuestra atención acerca del capítulo Administración de Materiales e Inventario. Haciendo del conocimiento para el lector las mejores técnicas y estrategias para tener un gran rendimiento en nuestros almacenes, teniendo las fórmulas adecuadas, así como comprender la importancia del manejo y el control de materiales en los sistemas de producción y conocer los tipos de equipo disponible para mover, almacenar y recuperar materiales.
Conoceremos el flujo de materiales por un sistema de producción, desde la compra hasta el inventario de artículos determinados.
Hasta familiarizarnos con las funciones y procedimientos de compra incluyendo la ingeniería de valor.

Autoevaluación

1. Se estima que hasta un 80% del costo indirecto de una fábrica y del 20 al 50% del costo total de producción, se consumen en transportar materiales.
2. “Protegerse” es un procedimiento de compras que limita la cantidad y el tipo de suministros que los gerentes de producción pueden solicitar.
3. El tiempo que transcurre entre la colocación de un pedido y la recepción de los materiales solicitados se conocen como tiempo flotante.
4. La ecuación de ingeniería del valor que sirve de guía para las compras es:
   valor de uso + valor de estimación = valor de intercambio.
5. El descuento comercial se concede por el pronto pago de las facturas.
6. El inventario, en un contexto de producción, es un recurso ocioso.
7. El costo de posesión es el gasto asociado con el agotamiento de existencias.
8. Las magnitudes económicas del lote se pueden estimar para la demanda que es dependiente y predecible.
9. En un momento cualquiera, el número máximo de artículos en almacén es inferior al lote económico de producción.
10. El mantener existencias de seguridad hace aumentar el costo de posesión.
11. El análisis ABC está basado en el principio de Pareto

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Preguntas de repaso

1. Cuando un agente de compras asume el papel de cliente, es susceptible a muchos problemas de ética de la conducta. Haga sus comentarios respecto a lo siguiente:

1. Un agente de compras tiene acciones de una compañía la cual podría comprarle materiales a la empresa que ella representa ¿Debe hacer tratos con esa compañía?
   Si, tendría que hacer tratos con la compañía, ya que tendría un mejor convenio para ambas partes y se beneficiaria de ello.

1.  Algunas empresas les hacen costosos regalos de navidad a los agentes de compras con los cuales tratan ¿Debe el agente aceptar todos los regalos que le ofrezcan, regalos modestos únicamente, o ningún regalo?
   No a grandes rasgos, algo como un pequeño detalle está bien, pero nada que pueda parecer un tipo de soborno.

1. ¿Qué tipo de requisición se podría esperar que les sea presentada a las dos secciones generales a compras, suministros para mantenimiento y materias primas?
   Las unidades de operación presentan sus requisiciones, las solicitudes se revisan y se convierten en órdenes de compra. Las compras se dividen en modo general en dos categorías

1. Los canales de información  entre compañías y otras partes del sistema de producción aparecen en la figura 12.2 ¿Cuáles son los canales más importantes para cada una de las seis operaciones realizadas por compras?
   Los materiales y los proveedores que suministran de estos.

1. ¿En qué forma podrían los complejos “de ardilla” y “de marca x” afectar a la necesidad de revisar las requisiciones?
   La dificultad está en que se están descubriendo continuamente nuevos productos y la lealtad a una sola marca impide que se reconozca una calidad igual y hasta superior a un precio más bajo
   

1. ¿Diría usted que a esos complejos son reacciones naturales a las experiencias anteriores?
   Resulta ser afectado por este complejo, las preferencias provienen de una buena reputación.
   
   
   ¿Qué argumentos presentaría usted, como director de compras para refutar las declaraciones hechas en defensa de cada complejo?
   Que las funciones de compras son coordinadas, para que allá una buena relación entre los demás departamentos.

1. ¿Debe un ingeniero sentirse ofendido cuando un director de compras hace objeciones a las tolerancias especialmente rígidas establecidas para una parte que se va a comprar?
   No, es importante recalcar de buena manera cual fue el error o el motivo. Pero no debe sentirse ofendido, es una forma de mejorar en lo que fallamos.

1. ¿Es la reciprocidad de una práctica ética?
    Es una regla de oro, de  principio moral.
   ¿Qué problemas puede resultar de su aplicación extensa?

Que se pueden aprovechar de este tipo de confianza y apoyo que estamos brindando.

1. Discuta las ventajas y las desventajas de las compras centralizadas, comparadas con las descentralizadas, con respecto a cada una de las situaciones siguientes:
   a) Una empresa que maneja teres expendios de “hamburguesas a 99 centavos” en la misma ciudad.
   Tiende a reducir la flexibilidad y puede ser menos sensible a las necesidades locales.
   b) Una empresa que maneja tres expendios de “hamburguesas a99 centavos” en tres ciudades situadas a 200 millas de distancia.
   
   c) Una importante casa de descuentos ubicada en un extenso edificio y subdividida en 18 departamentos de operación: suministros para mantenimiento, medicinas, ferretería, artículos de deporte, etc.
   Se reducen centralizando las compras de los suministros de alto costo y gran volumen y permitiendo el control local de los pedidos grandes o pequeños.

1. ¿Debería decirle a un proveedor por que no figura en una lista de proveedores aprobados?
   Sí, es una manera de mejorar, de hacernos ver en lo que fallamos.

1. ¿Cuáles son las ventajas de repartir un pedido entre los proveedores?
   El tiempo de entrega puede ser más rápido y de mejor calidad ofreciendo  su mejor producto
   

1. ¿Sería prudente pedir dinero prestado a un banco, por un mes, con el 6% de interés simple, para aprovechar un descuento por pronto pago en los términos “30/10 neto a 30”?
   Estos descuentos tienen un beneficio para el vendedor, ya que aumentan la probabilidad de que un comprador pague rápidamente, proporcionando así al vendedor con dinero en efectivo más rápido.

1. El personal de ingeniería del comprador y del vendedor colaboran a menudo para producir un nuevo equipo requerido para el comprador. Esas actividades son comunes en los contratos únicos y ni poco frecuentes con los contratos generales
   ¿Por qué podría el departamento de compras alentar esa cooperación y por qué podría el vendedor estar de acuerdo con ella?
   Por qué tendrían un nuevo producto que ofrecer ambos ganarían en ello
   ¿Porque podría rehusarse un vendedor?

Por qué talvez lo que le ofrecen no es suficiente para lo que el busca.

1. Si usted fuera gerente de compras.
   ¿seguiría la política sugerida en el ejemplo 12.1 de informar a sus proveedores sobre su clasificación?
   Sí, es para tener un orden ante cualquier situación.
   ¿Qué ventajas y que dificultades influirían en su decisión?
   Una de las principales ventajas es que generaría un crecimiento en la manera de competición entre los proveedores.

1. Tomando la definición del inventario como “recurso ocioso”, haga sus comentarios sobre los ejemplos físico, político y sociológico siguientes
   a) Una reserva petrolera no explotada que haría bajar el precio de la gasolina si se explotara.
   Mi opinión acerca de esta es que deberíamos buscar otra manera de generar materiales, pero con diferentes recursos, ya que estamos sobreexplotando de estos.
   
   b) Un ejército en pie mantenido durante los periodos de paz.
   Siempre es bueno tener algún tipo de seguridad, ya que nunca se sabe que puede pasar.
   
   c) El “banco de tierras”, un plan para impedir que los terrenos produzcan cosechas.
   Los bancos  de tierra son una opción innovadora que puede ayudar a los agricultores.
   
2. Comente acerca de los efectos del inventario en cuanto influye en:
   a) Los departamentos de contratación y colocación
   Permiten prometer una pronta entrega y por supuesto una mejor venta.
   b) Las relaciones públicas
   dependiendo de su comportamiento de quienes llegan o se encuentran en una línea de espera es más o menos igual a al de los clientes mayoristas.
   c) Un cliente de un mayorista
   Los productos fluctúan de arriba abajo en una línea de tendencia general.
   d) Un cliente de un detallista
   El cliente hará una especulación acerca de sus prioridades solventando principalmente sus necesidades.

1. Señale la diferencia entre “comprar barato” y “compra especulada”.
   ¿Cómo influye cada proceso en una política de inventario?
   Una compra barata solo estamos haciéndola debido al bajo precio de la mercancía, en cambio la compra especulada estamos pensando más allá de su costo inicial, hasta donde en plano futuro su precio elevaría.

1. ¿Por qué no se incluyen los costos de oportunidades en las formulas básicas del MEL?

Es mucho más difícil el poder calcular, porque hay personas involucradas. Cuando los procedimientos de emergencia no pueden proporcionar los artículos adecuados el cliente queda insatisfecho.

1. Los costos de posesión en un sistema de inventario de dos recipientes:
   ¿Estarán basados más probablemente  en el nivel máximo de inventario o en el nivel promedio?
   Están basados en un nivel promedio ya que los costos de posesión se mantienen fijos hasta una determinada capacidad de inventario y luego varían de acuerdo a la cantidad adicional almacenada.
   ¿En qué forma reduce el método de dos recipientes los costos del trabajo de escritorio en un sistema de inventario perpetuo?
   Al asegurar los bienes durante el almacenamiento. Una política conservadora, pero útil.

1. Para los artículos de clase C, ¿Preferiría usted un sistema de inventario perpetuo o  periódico? ¿Por qué?

 Inventarios perpetuos por que

1. Se puede conocer en cualquier momento el valor del inventario final, sin necesidad de practicar inventarios físicos.
2. No es necesario cerrar el negocio para determinar el inventario final de mercancías, puesto que existe una cuenta que controla las existencias.
3. Se pueden descubrir los extravíos, robos o errores ocurridos durante el manejo de las mercancías, puesto que se sabe con exactitud el valor de la mercancía que debiera haber.
4. Se pueden conocer, en cualquier momento, el valor del costo de lo vendido.
5. Se puede conocer, en cualquier momento, el valor de la utilidad o de la perdida bruta.

Desventajas del procedimiento de inventarios perpetuos

1. “No se puede conocer, en un momento dado, a detalle la composición del rubro de ventas y costo de ventas”.
2. “No es posible determinar con exactitud el valor de las que debiera hacer, debido a que no hay ninguna cuenta que controle las existencias”. 

1. Aplique el método de ingeniería del valor para describir la función de utilización de cada clase de la división ABC de los inventarios

El principio de Pareto establece que el 80 % del valor de consumo total se basa solo sobre el 20 % de los artículos totales. En otras palabras, la demanda no está distribuida uniformemente entre los artículos: los que más se venden superan ampliamente a los demás.

El método ABC establece que, al revisar el inventario, una empresa debería **clasificar los artículos de la A a la C**, basando su clasificación en las siguientes reglas:

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