AGRICULTURA ORGANICA

Documental 1: los fertilizantes

1. ¿Qué son los fertilizantes?

Es un tipo de sustancia en formas químicas diversas y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener y/o incrementar el contenido de diversos elementos en el suelo.

2. ¿Cuáles son los 3 nutrientes clave de los fertilizantes y cual es su función?

• El nitrógeno fomenta el crecimiento como agente de la fotosíntesis.

• Fosforo (en forma de fosfato) liberan la energía necesaria para la vida celular dentro de la planta.

• Potasio ayuda a regular el contenido de agua en las plantas como agente que regula la abertura de los poros.

3. ¿Dónde se obtiene el fosfato?

En minas de fosfato generadas a partir de cementarios de criaturas del mar que murieron hacen miles de años, donde sus huesos contienen fosfato.

4. ¿Dónde se obtiene el potasio?

Antiguos yacimientos formados por la evaporación del agua de mar enterrado a mas de mil metros de profundidad.

5. ¿Dónde se obtiene el Nitrógeno?

Se extrae del aire. Interacion de gas natural, vapor de agua y aire con lo que se forma anhídrido de amonio (NH3). Luego se combina con aire para formar acido nítrico (HNO3) luego se combina con anhídrido de amonio para formar para hacer nitrato de amonio (HNO3).

6. ¿Qué tipos de abonos organicos se expusieron en el video de los fertilizantes? Describa 2 procesos desde la recolección.

• Compostaje a partir del programa de reciclaje de comida (restaurantes). Clasificación, proceso aerobico de compostaje, tamizado.

• Recolección de guano de murciélago y de pájaros. Solo se recolecta.

• Humus de lombriz con verticompostaje con estiércol de vaca.

• Compost a partir de desechos humanos.

Documental 2: Food, INC.

7. Explique la temática de este documetal. 10 lineas mínimo.

Documental 3: HOME

8. Explique la temática de este documental. 10 lineas mínimo.

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