Adaptación del chocolate Savoy

[pic 1]      UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR

PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD JOSÉ ANTONIO PÁEZ

MERCADO INTERNACIONAL

Bachiller: Enna G. Hidalgo C.

Profesor: Blanca Vielma

Sección: 108M1

San Diego, Febrero del 2021

ADAPTACIÓN DEL CHOCOLATE SAVOY

La empresa de chocolates Savoy venezolana cuenta actualmente con diversas gamas de chocolates que parten desde 4 sabores: leche, amargo, amargo dulce y café, cada uno de estas deliciosas barras ofrecen al consumidor una gran experiencia chocolatera.

Considerando sus ecxelentes componentes, su popularidad en el mercado venezolano y su alto nivel competitivo que puede tener en el exterior, se decide desarrollar una estrategia de adaptación de este chocolate en el mercado Chileno.

Como bien sabemos la estrategia de adaptación consiste en adecuar el producto o servicio a las distintas necesidades y condiciones de cada mercado. El mercado venezolano y chileno se comparta de maneras distintas, ambas poblaciones tienen comportamientos distintos, y lo que se busca es poder adaptar nuestro producto original a las exigencias del mercado chileno de la siguiente forma:

• ESTRATEGIA

1. Buscamos adaptar nuestro producto a la cultura chilena, con la intención de apelar por el marketing emocional.
2. Intentaremos combinar la gastronomía chilena sin dejar de lado la escencia de nuestro chocolate original.
3. Se busca la integración de ambas culturas (venezolana y chilena ) en nuestros chocolates con la intención de fortalecer las relaciones entre ambas sociedades  que actualmete comparten en este país y de cumplir con ambas exigencias.

• VARIABLES

Las variables a considerar para el proceso de Adaptación serán las siguientes :

1. DISEÑO

Inicialmente en el mercado tenemos nuestro chocolate de leche savoy tradicional, este originalmente en su empacadura vienen integrados los colores simbolicos de nuestra bandera venezolana, esto se da con la intención de poder realzar el patreotismo nacional, generando un vinculo con el venezolano apasionado por su cultura. Obviamente para poder incursionar en el mercado chileno es necesario generar un impacto en su sociedad, como empresa es de suma importancia poder vincularnos de igual forma de una manera emocional con el consumidor chileno, es por ello que se considera pertinente poder adaptarle a la empacadura los colores propios de la bandera Chilena tales como lo son el azul, rojo y blanco, con la intención de que estos mismos puedan sentirse indentificados con nuestro chocolate.

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1. OFRECER UNA OPCIÓN DE CHOCOLATE MÁS AMARGO.

Uno de los temas que más le importa a la sociedad Chilena es el hecho de conseguir un chocolate saludable. Actualmente hay más veganos y vegetarianos en este país, esto sumado a que la sociedad en general está consumiendo menos azúcar porque se preocupan de su salud.

Un hecho que muchas personas desconocen es que todos los chocolates con 55% de cacao -considerados como amargos- pueden ser consumidos por veganos, esto porque su elaboración se basa en los granos y la manteca de cacao.

Actualmente la empresa savoy acaba de ofrecer un chocolate que contiene contiene 45% de cacao, con un punto de equilibrio entre lo dulce y lo amargo. Así mismo, la textura del chocolate es cremosa y suave, lo que es un elemento diferenciador. Sin embargo sigue faltando un 10 % para ser considerado un chocolate vegano y saludable, es por ello que se propone la opción de poder ofrecerle al consumidor chlino una barra de chocolate que contenga alto procentaje en cacao para asi poder satisfacer dicha necesidad con respecto al tema salud y tendencias que impregna su cultura actualmente.

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