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Desarrollo de alternativas de solución al caso:

En definitiva la reducción de costos en la producción no siempre es la mejor solución para las empresas, en el caso de la empresa cervecera Schlitz lo pudimos constatar por lo tanto en base al texto hemos planeado tres alternativas de solución al caso.

1.- En primer lugar no descuidar cada pieza clave en el organigrama de la empresa, los distintos departamentos aun cuando cada uno juega un papel por separado, deben y tienen que estar comandados por un departamento que analice, su funcionamiento, sus propuestas y los posibles cambios que se vayan a realizar para que la comunicación entre las partes sea la ideal y las estrategias así como las decisiones se tomen adecuadamente, y no generar caos en la organización.

2.- Los planes de desarrollo en la organización no siempre generan beneficios a corto plazo, generalmente las empresas tienen a ver resultados en plazo de entre 3 y 5 años, dependiendo de muchos factores, por lo tanto no significa que los esfuerzos realizados por las partes dentro de organización no generen benéfico alguno a primera instancia y esto fue punto clave en el caso de la cervecera Schlitz, los inversores mayoritarios que a su vez eran parte de la familia fundadora no fueron lo suficiente arriesgados para realizar un plan de crecimiento con resultados a largo plazo, por lo tanto nosotros pudimos encontrar que una ser una pisca más arriesgados en la empresa con vista a beneficios a largo plazo hubiera sido ideal para la obtención de beneficios en el caso de la cervecera Schlitz.

 3.- Las pruebas siempre son idóneas para la obtención de beneficios, en el caso de la cervecera Schlitz fueron pocos o casi nulos los momentos en los que se realizaron pruebas en los productos para ver sus reacciones y funcionamiento, y la prueba la tenemos cuando la empresa decidió agregar el estabilizador Chillgarde que generó el problema de los copos que se generaban en el producto al cabo del tiempo, ya cuando este estaba vendido y en anaquel, e inmediatamente después por el cambio de ingredientes se acabo con la espuma de la cerveza. En opinión personal, las medidas más adecuadas debieron sido agregar estos elementos pero en pruebas piloto que no necesariamente terminaran a la venta, un error muy común es tomar decisiones sin la investigación necesaria y en en caso de la cervecera Schlitz esto sucedió en repetidas ocasiones, siendo este error inaceptable en una empresa de la magnitud que estamos hablando.

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