Análisis Micro entorno FODA Caso: Starbucks

[pic 4]

[pic 5]

Starbucks[pic 6]

MISIÓN: «Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y una comunidad a la vez»

VISIÓN: «Creamos momentos inspiradores en el día a día de cada cliente: Anticipa, conecta, hazlo tuyo »

Análisis PESTA

FACTOR POLÍTICO

• Aspecto 1        Reglamento sanitario de los alimentos.

Esta norma del Estado busca reunir acciones y condiciones sanitarias, con el objetivo de regularizar a quien produzca o venda alimentos para el consumo humano, con el objeto de proteger la salud y nutrición de los consumidores (la población). Con esta normativa el gobierno obliga a todas las organizaciones que produzcan o vendan alimentos, deben cumplir con las normas de nutrición para los productos.

Ministerio de salud. (2016). reglamento sanitario de alimentos. Sitio web: https://www.minsal.cl/reglamento-sanitario-de-los-alimentos/

• Aspecto 2        Reglamento condiciones sanitarias

Busca regularizar las normas sanitarias ambientales básicas en los lugares de trabajo, con el propósito de que cumplan con los requerimientos sanitarios básicos para la venta de alimentos. Al igual que los alimentos, en el lugar de trabajo se debe cumplir con ciertos requerimientos sanitarios, para la manipulación de alimentos.

Ministerio de salud. (20 jun 2019). Código sanitario. 2019, de subsecretaria salud publica Sitio web: https://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=1132942

• Aspecto 3        Intervención del gobierno “elige vivir sano”

Una importante intervención del gobierno, debido a la alta tasa de obesidad en Chile, busca promover campañas e iniciativas hacia el consumo sano, por lo que las organizaciones deben cumplir con las normas de los alimentos. Debido a que Starbucks manipula y ofrece alimentos, deben cumplir con la tasa de nutrición apropiada incentivando el consumo sano.

Ministerio de salud. (2015). Elige vivir sano. 2015, de ministerio Sitio web: https://www.minsal.cl/promocion_participacion_evs/

FACTOR ECONÓMICO

• Aspecto 1        Tasa de desempleo

En el último periodo se produjo un alza en la tasa de cesantía en Chile es de un 7,0% según, las últimas estadísticas arrojadas por el INE, perjudicando el ingreso de familias, generando una baja en el consumo.

Instituto nacional de Estadísticas. (2019). Tasa de desempleo. 2019, de INE Sitio web: https://www.ine.cl/prensa/2019/11/29/ine-publica-resultados-de-la-encuesta-nacional-de-empleo-del-trimestre-agosto-octubre-de-2019

• Aspecto 2        Crecimiento económico

La industria de la cafetería está directamente relacionada con el crecimiento del país, por lo que un crecimiento en el PIB genera mayores ventas, o de forma contraria que haya una baja. Según las últimas estadísticas arrojaron que el crecimiento de Chile resultando atractivo para la empresa.

Banco Central. (2019). política monetaria. 2019, de banco central Sitio web: https://www.bcentral.cl/contenido/-/detalle/banco-central-publico-informe-de-politica-monetaria-ipom-de-diciembre-de-2019

• Aspecto 3        Alza del impuesto a las empresas.

Debido a un cambio en la última reforma tributaria, se informó que el impuesto a las empresas incremento en un 27% llegando a marcar como uno de los más alto. Afectando negativamente a la organización, puesto que ha sido una de las tasas más altas del impuesto a las empresas. Siendo para las empresas no muy atractivo competir en este mercado con una tasa tan alta.

Diario concepción. (2018). Alza de impuestos a las empresas. 2019, de diario Concepción Sitio web: https://www.diarioconcepcion.cl/economia-y-negocios/2018/01/01/a-partir-del-lunes-subio-el-impuesto-a-las-empresas-chilenas-a-un-27.html

FACTOR SOCIAL

• Aspecto 1        Crecimiento de un Cultura del café      

La llamada “cultura del café”,ha tenido un crecimiento exponencial los últimos años en el mundo y particularmente en nuestro país. Así lo demuestra la revista América Economía, donde habla sobre este crecimiento exponencial de los amantes de café, que cada día suma nuevos participantes y donde la gran mayoría son jóvenes.

Un estudio de Euromonitor afirma que el chileno los últimos años ha aumentado su consumo de café, pasando de 700 gramos anuales (2017) a sobrepasar el kilo (2018), cifra muy alentadora para las empresas ligadas a la industria del café como lo es Starbucks

Cristian Yáñez. (05/11/2018). Chilenos, locos por el café. 27/03/2020, de América Economía Sitio web: https://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/chilenos-locos-por-el-cafe#tab2

• Aspecto 2        Masificación de “modas”

Los últimos años Starbucks ha trabajo inteligentemente su marketing logrando un posicionarse en el mercado y en la mente de los consumidores, tanto así que los llamados “hípsters” han tomado a Starbucks como un símbolo de “moda”, “estatus” y “diferenciación” entre sus pares, logrando así influenciar a traves de la marca a que muchas personas se sientan identificadas y hagan de esta moda un estilo vida donde no les puede faltar su “Starbucks del día” ,ya sea para el camino al trabajo, estudios o solo por el placer de tomar una bebida de esta marca.

En este caso se puede ver reflejada claramente la estrategia de marketing, donde no hace falta hacer publicidad, son los fieles y amantes consumidores de Starbucks quienes se encargan de eso, utilizando el boom de popularidad que la marca causa entre los jóvenes.

Francisco J. Orozco. (2017). Entre lo Trendy y lo Hípster. 2020, de Empre pedía Sitio web: https://emprepedia.wordpress.com/2017/05/31/entre-lo-trendy-y-lo-hipster-la-historia-de-starbucks/

• Aspecto 3 Compromisos sociales        

En Chile son pocas las instituciones sin fines de lucro que se dediquen a abordar los problemas que afectan directamente a las comunidades y es sabido que estos problemas están directamente relacionados con la calidad de vida de las personas. Es por esto que a la hora abordar algunos de estos, son pocas las instituciones que tomen el desafío y logren transformarlo en un beneficio sin fines lucrativos.  

...