Análisis de Macroentorno – Economía

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Ejercicio Aplicado 2

Grupo 19

Ignacio Delporte

Josefina Dünner

Javiera Faúndez

Gonzalo Garrido

José Huerta

Fecha entrega: 14 de abril del 2023 

Un punto muy relevante al evaluar un plan de Marketing es el análisis del entorno. En este sentido, se debe considerar el macroentorno, que se refiere a factores más externos a la organización, y el microentorno, que considera aspectos más próximos. A continuación, se analizan ambos puntos.

Análisis de Macroentorno – Economía

Según datos entregados por el Banco Central (2023a), entre fines del 2022 e inicios del 2023, el proceso de ajuste de la economía luego de la pandemia ha sido más lento de lo provisto. La percepción de los hogares ha mejorado respecto a meses anteriores, pero sigue siento pesimista. En este sentido, es importante destacar que la tasa de desempleo subió a 8.4% (Banco Central, 2023a). Esto afecta el proyecto de delivery de planes de alimentación, debido a que, si hay mayor desempleo, aumenta la probabilidad de que los consumidores asignen menos ingresos a servicios de alimentación personalizados, por lo que puede que se haga más difícil entrar en el mercado.

Otro punto importante a analizar es el poder adquisitivo. En cuanto a este tema, el Banco Central (2023b) indica que la inflación se mantiene en niveles muy elevados. Sumado a que, si bien la variación anual del IPC (Índice del Precio al Consumidor) descendió hasta 11.9% en febrero, sigue estando muy por sobre la meta de 3%. La economía no ha logrado reducir los efectos de la subida de gasto que hubo en los últimos años (Banco Central, 2023b). Lo anterior se relaciona con el proyecto, en el sentido de que, si la inflación e IPC son altos, el poder adquisitivo de las personas disminuye, por lo que es probable que destinen menos dinero a servicios como el plan de alimentación propuesto.

A pesar de lo anterior, en el Informe de Finanzas Públicas correspondiente al cuarto trimestre de 2022, dado a conocer por la Dirección de Presupuesto del Ministerio de Hacienda, se proyecta que la actividad económica en Chile crecería a partir del segundo trimestre de 2023 (El Mostrador, 2023). Lo anterior es positivo para el proyecto, ya que es posible que existan más y mejores opciones de inversión y financiamiento. Sumado a que, con el crecimiento de la economía, es posible que el poder adquisitivo de los hogares aumente, por lo que la disposición a contratar planes personalizados de alimentación sería mayor.

El valor de la canasta básica de alimentos es otro factor económico relevante para el proyecto. El Informe Mensual del Valor de la Canasta Básica y Líneas de Pobreza de febrero 2023 indica que el valor de la canasta básica fue de $64.289 en Chile, lo cual es 1.2% menor que para el mes anterior (Ministerio de Desarrollo Social y Familia, 2023). Esto es positivo para el proyecto, ya que, indica que podría haber mayor disposición de las personas a destinar más dinero en su alimentación, por lo que podrían estar dispuestos a contratar un servicio que se encargue de suplir esta necesidad.

Análisis de Macroentorno - Político/Legal

En relación con el área política/legal del macroentorno, se puede afirmar que el servicio de catering personalizado que se ofrece como propuesta es particularmente sensible a esta arista, debido a que dos actores clave en los cuales basa su funcionamiento se ven afectados por la regulación vigente (y las posibles modificaciones que se hagan a las leyes actuales): las aplicaciones de delivery y las empresas dedicadas a la preparación de alimentos.

En los últimos años, las aplicaciones de delivery han captado la atención de los legisladores chilenos por dos razones: leyes impositivas y legislación en materia laboral. Respecto a las materias impositivas, según la Ley N°  21.210 del 24 de febrero de 2020 estableció que “servicios remotos remunerados prestados por contribuyentes sin domicilio ni residencia en Chile para ser utilizados en territorio nacional por personas naturales o jurídicas no contribuyentes de IVA deben pagar el Impuesto al Valor Agregado” (Servicio de Impuestos Internos, 2020, p. 47). Lo anterior implica que toda empresa que no tenga residencia en Chile debe pagar impuesto al IVA, lo cual es una medida cuyo costo la cubre el consumidor, haciendo que la tarifa que paga por el servicio sea superior y, por lo tanto, esta medida puede provocar la pérdida de aquellos clientes que no puedan cubrir ese nuevo costo. Considerando lo anterior, la propuesta presentada deberá operar solo con aplicaciones de delivery que tengan domicilio o residencia en Chile (actualmente estas aplicaciones de delivery no son gravadas con este impuesto), de manera de no aumentar los costos para el cliente. Además, es necesario recalcar que en el futuro la ley N° 21.210 puede sufrir modificaciones, lo que eventualmente podría afectar a todas las aplicaciones de delivery y también al servicio que se plantea en la propuesta. Actualmente el servicio de catering que se propone no se vería afectado por este impuesto, por lo cual ahora es un buen momento para entrar al mercado bajo la perspectiva del área legal. Por otro lado, en relación con la legislación laboral, se deben señalar dos hitos importantes que fueron aprobados en 2022: la Ley N° 21.431 y el proyecto de modificación a esta última ley. Respecto a las leyes señaladas anteriormente, se debe mencionar que regulan “las relaciones entre trabajadores de plataformas digitales, dependientes e independientes, y empresas de plataformas digitales de servicios prestados en el territorio” (Ley N° 21.431, 2022, p. 2) y básicamente se establece que todo trabajador de estas empresas debe tener estatus de trabajador dependiente o independiente, protección de sus datos personales, asegurar sus bienes personales que utilice en el trabajo por una prima determinada por el legislador, tiempos de desconexión de doce horas continuas en un periodo de veinticuatro horas, presentar documentación legal que respalde la propiedad de sus vehículos de trabajo, entre otros (Dirección del Trabajo, 2022). La ley mencionada anteriormente puede tener efectos negativos sobre la cantidad de repartidores que trabajan en cada aplicación de delivery, ya que estas empresas tienen nuevas obligaciones legales con estos últimos, haciendo que posiblemente disminuya el número de repartidores, lo que se puede traducir en aumentos en los tiempos de reparto o aumentos en las tarifas que los consumidores pagan por el servicio. Por otra parte, en la legislación se estableció que los repartidores deben tener un periodo de “desconexión de doce horas en un periodo de veinticuatro horas” (Ley N° 21.431, 2022, p. 28) de las plataformas en las que trabajan. Esta última medida puede tener efectos perjudiciales en el funcionamiento de los algoritmos que utilizan las aplicaciones de delivery, lo que puede generar aumentos en los tiempos de reparto y/o aumento de costos para el cliente.

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