Diagnóstico Empresarial Informe del macroentorno de la empresa Nestlé S.A

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

CONCEPCIÓN - CHILE

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Evaluación 1 Diagnóstico Empresarial Informe del macroentorno

de la empresa Nestlé S.A.

Concepción, Septiembre de 2021

Índice

Índice        2

Introducción        3

Descripción de Nestlé S.A.        4

Descripción de la industria donde se encuentra Nestlé S.A.        5

Misión, Visión y Valores de Nestlé S.A.        6

Diagnostico o estado de la situación actual        7

Análisis de las variables del Macroentorno PESTA        8

Conclusiones        12

Linkografía        13

Introducción

Como todo negocio, el conocimiento del entorno a nivel macro en donde la actividad mercantil de la empresa se va a desarrollar, es sumamente importante conocer el entorno, ya que con este conocimiento se puede tomar ventaja sobre variables positivas, las cuales pueden ser analizadas como oportunidades, que permitan a la organización desenvolverse de una mejor manera en el mercado, y las variables negativas, que permitan a la empresa a prepararse y anticiparse ante posibles amenazas.

El principal objetivo del informe es analizar todas las variables del macroentorno que pueden llegar a afectar en el presente y en el futuro a una empresa multinacional como lo es Nestlé S.A., y así realizar un diagnostico sobre una posible oportunidad o amenaza, y de paso estar al tanto de una descripción de la empresa seleccionada, que permita contextualizar la misión, visión y valores de esta misma.

Para analizar todas y cada uno de estos factores externos a la empresa, así como también hacer un diagnóstico de la situación actual de esta, es necesario primero estudiar las herramientas que permiten realizar dicho análisis, entre las cuales están la matriz FODA y el análisis PESTA respectivamente, los cuales se podrán observar en el transcurso del informe.

Descripción de Nestlé S.A.

Esta comienza en Suiza, en los años 1866, el fundador de esta empresa fue Henri Nestlé, quien fue un gran emprendedor e investigador, con la idea y motivación, buscaba una solución para poder ayudar a todas esas madres que no podían alimentar a sus hijos, la solución a esta crisis fue crear una fórmula de leche, la cual obtuvo el nombre de Harina Lacteada. Henri al ver el éxito que logró esta fórmula, comenzó a enfocarse en la elaboración de nuevos productos.

En el año 1868, logró conquistar el mercado internacional, el gran impacto que obtuvo en sus ventas, hizo que lograra alcanzar los mercados de ultramar, en 1873, Henri Nestlé se aproximaba a cumplir sesenta años, por lo que toma la decisión de buscar compradores para su empresa, esto no le tomó mucho tiempo ya que con el éxito que había adquirido, varios inversionistas se encontraban interesados en su empresa. El 8 de marzo del año 1875, Henri se encontraba firmando los documentos para realizar la transferencia de la fábrica, la patente de sus productos y el logo de esta. Luego, Nestlé.cl (2021) señaló que, la fábrica fue transferida a tres empresarios de Vevey: Jules Monnerot, Pierre- Samuel Roussy y Gustave Marquis.

Los nuevos dueños de la compañía realizaron una política de expansión industrial, al tomar esta decisión la fábrica debió competir con Angelo Swiss Condensed Milk Company, esta compañía habría comenzado a fabricar leche condensada al igual que Nestlé, la rivalidad que existía entre estas dos empresas dio fin en el año 1905 ya que Nestlé se fusionó con Angelo Swiss, es aquí donde se crea el Grupo Nestlé. La empresa, hace su llegada a Chile en 1934, en la región del Maule, pueblo Retiró. La fábrica comienza con la elaboración de leche condensada. Gracias al éxito que obtuvo la compañía en chile, Nestlé pudo seguir expandiéndose y elaborar sus demás productos tales como Nescafé, Milo, Chocolate, Maggi, helados, Galletas, Alimentos para mascotas, entre otras.

Descripción de la industria donde se encuentra Nestlé S.A.

Nestlé S.A. es una empresa multinacional perteneciente al sector industrial de los alimentos y bebidas, cuyo objetivo es encargarse de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria,

es decir, se encarga de transformar la materia prima de origen animal y vegetal en alimentos que se llevaran al mercado para el consumo directo.

La industria alimentaria desarrolla y distribuye los productos para la alimentación humana y de sus animales domésticos, utilizando insumos provenientes de la agricultura y ganadería.

En este tipo de industria participan variados procesos para garantizar la calidad del producto desde la transformación de la materia prima hasta el consumo del producto final, entre los principales están:

• Recepción: Seleccionar los alimentos de mejor calidad y descartar aquellos que no son aptos para el consumo humano o no cumplen los estándares de calidad.
• Almacenamiento: Mantener los alimentos en las mejores condiciones posibles para que puedan ser preservados en el tiempo.
• Procesamiento: Procedimientos a los cuales están sometidas las materias primas para conseguir alimentos elaborados o semielaborados.
• Conservación: Fase por la cual a los alimentos se les prolonga la vida útil para de esta manera puedan llegar al consumidor final en óptimas condiciones.
• Servicios: Todo tipo de protocolos de salubridad que siguen los establecimientos que ofrecen los alimentos a sus clientes.

Misión, Visión y Valores de Nestlé S.A.

• Misión: Principalmente la empresa Nestlé están inspirados por los avances científicos de nuestro fundador, Henri Nestlé, guiados por nuestros valores y con la nutrición en el centro, trabajamos juntamente con nuestros colaboradores para mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable, para personas y familias, para nuestras comunidades y para el planeta.
• Visión: Como empresa líder mundial en alimentación, los esfuerzos de la compañía se orientan a estar siempre a la vanguardia de la industria de alimentos. A partir de esa premisa, el objetivo es cumplir con las exigencias de una sociedad que avanza hacia una vida más saludable, creando valor a largo plazo para nuestros accionistas, colaboradores, consumidores y las sociedades donde operamos.

• Valores:

• Fuerte compromiso con productos y marcas de calidad.

• Respeto de otras culturas y tradiciones.

• Relaciones personales basadas en la confianza y el respeto mutuo.

• Alto nivel de tolerancia frente a las ideas y opiniones de los demás.

• Enfoque más pragmático de los negocios.

• Apertura y curiosidad frente a futuras tendencias tecnológicas dinámicas.

• Orgulloso de contribuir a la reputación y los resultados de la Compañía.

• Lealtad a la Compañía e identificación con ella.

Diagnostico o estado de la situación actual.

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Análisis de las variables del Macroentorno PESTA.

El análisis PESTA (Político, Económico, Social, Tecnológico y Ambiental) es una herramienta que se encarga de investigar e identificar los factores generales que afectan a las empresas para establecer una estrategia adecuada y eficaz.

Entre las principales características del análisis PESTA está la mejor planificación de una estrategia que minimice los riesgos externos que se pueden originar en el mercado al momento de introducir los servicios o productos de la empresa y es una herramienta sencilla de utilizar.

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