Elaboración del Plan de Marketing 2017-2020 para la panadería Lalo’s

1. PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING

1. PROPUESTA TÉCNICA

1. Nombre del servicio

Elaboración del Plan de Marketing 2017-2020 para la panadería Lalo’s , para mejorar la competitividad en el sector empresarial además de lograr mayor alcance de los productos a nuevos mercados en la Región Junín

1. Presentación

La Consultora Mc. Group es líder en el mercado de la Región Junín con 3 años de experiencia que garantizan el éxito de cada trabajo realizado, nuestro prestigio y reconocimientos alcanzados a nivel regional y nacional son una muestra del buen equipo de trabajo con el que contamos, además tenemos a los mejores Consultores, especialistas y asesores en Marketing actualizados y con experiencia laboral en las grandes empresas multinacionales con mayor ranking de ventas a nivel mundial.

1. Antecedentes

Sobre la Empresa Lalo’s actualmente tiene solo una tienda en la tercera cuadra en la Av. Giráldez, realiza preparación de bocaditos, panes industriales, pastas , tortas, entre otros productos de consumo , es una panadería familiar que guarda en cada uno de sus productos la esencia del ambiente familiar y cálido .

1. Objetivo del estudio

1. Objetivo general

El objetivo del estudio del Plan Estratégico De Marketing de la Panadería Lalo’s es realizar un análisis detallado de los factores del entorno que están influyendo en el estado actual de la empresa para poder alcanzar un incremento del 10% de las ventas de los productos Lalo’s , lograr el posicionamiento e incrementar la cantidad de clientes de la empresa.

1. Objetivo especifico

La presente propuesta de Plan Estratégico de Marketing tiene como objetivo principal lograr el posicionamiento de la Panadería Lalo’s y hacer que sea mucho más competitiva en su sector posicionándose como una de las tres mejores panaderías de Huancayo, además de incrementar las ventas de manera progresiva e incrementar las utilidades.

1. Organización para el estudio propuesto
2. Propuesta de estructura de desarrollo del estudio

1. Esquema General del estudio
2. Detalle del esquema del Plan estratégico de Marketing

CAPITULO I

ANALISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA

1. Área de gestión estratégica
2. Filosofía de la empresa
3. Análisis de la situación actual

1. Historia de la Empresa
2. Visión
3. Misión
4. Valores
5. Descripción del Producto (Matriz – Atributos y Beneficios)
6. Análisis de factores Internos (Matriz EFI) metodología AMOFITH
7. Análisis de factores Externos

1. Análisis del Micro Entorno Cinco fuerzas de Porter
2. Análisis del Macro Entorno PESTA

1. Evolución de las ventas en los últimos 5 años
2. Plan de Medios

CAPITULO II

1. MARKETING ESTRATEGICO

1. Análisis del consumidor

1. Perfil del consumidor
2. Deseos y necesidades
3. Hábitos de uso y actitudes
4. Frecuencia de compra
5. Papeles en la Compra
6. Posicionamiento del producto
7. Elaboración de la encuesta y su aplicación al cliente objetivo  

1. Mercado

1. Análisis y evaluación de la evolución del mercado según el sector económico
2. Tamaño del mercado por la región
3. Nivel de demanda
4. Análisis de la competencia
5. Participación del mercado de las principales marcas
6. Estacionalidad del producto

1. Segmentación del mercado

1. Segmentación del público objetivo
2. Segmentación geográfica
3.  Segmentación demográfica
4.  Segmentación psicográfica
5.  Segmentación conductual

1. Características del marketing mix  

1. Características del producto
2. Características del distribución
3. Características de publicidad y promoción
4. Características de precio
5. Proyección de mercado

CAPITULO III

1. PLAN DE ACCIÓN

1. Posicionamiento del producto

1. Descripción objetiva del Producto
2. Estrategias de posicionamiento : Respecto a la calidad del producto, servicio, precio e identidad

1. Objetivos de marketing

1. Objetivos cuantitativos: Volumen de ventas y participación del mercado.  
2. Objetivos Cualitativos : Fidelización de clientes, Imagen corporativas

CAPITULO IV

1. MARKETING TÁCTICO

1. Producto

1. Características
2. Beneficios para el consumidor
3. Marca
4. Empaque
5. Calidad
6. Servicios y garantía

1. Punto de venta

1. Canales de distribución del Producto
2. Análisis del Punto de Venta

1. Promoción

1. Publicidad
2. Promoción de ventas
3. Medios de comunicación
4. Venta personal y equipo de ventas
5. Marketing directo (Publicidad por internet, redes sociales)
6. Promoción de ventas

1. Precios

1. Nivel de precio y motivo
2. Comparación con la competencia

CAPITULO VI

1. ACCIÓN Y CONTROL

1. Programación

1. Cronograma de Actividades : Ejecución de las estrategias del marketing Mix
2. Para producto : (producto, precio, promoción y plaza)
3. Para servicios : (producto, precio, promoción y plaza, proceso del servicio, propiedad y personal)

CAPITULO VII

1. 7. PROPUESTA ECONÓMICA

1. Presupuesto total de la prepuesta de consultorio

El monto total del servicio de consultoría ascenderá a la suma de S/. 5,000 (cinco mil nuevos soles y 00/100 nuevos soles), monto no incluye IGV

1. Forma de pago

EL 40% a la firma del contrato y 30% a la entrega del diagnóstico y 30% de saldo al informe final a la entrega del informe final.

...