Estimado Sub-Gerente ¿en qué consisten esas estrategias genéricas?

Foro Tema 3

Estimado Sub-Gerente:

Realmente han sido muy valiosos tus aportes durante los meses que ya llevas trabajando en la empresa. Al día de hoy ya hemos definido la Misión, la Visión, los Objetivos y recientemente hemos finalizado el análisis interno y del entorno de la empresa.

Según me habías comentado, ya con esto estaríamos listos para proceder a la definición de la estrategia, sin embargo, ayer en una cena con varios empresarios me comentaba uno de ellos que existen algunas Estrategias Genéricas. Yo no entendí mucho de lo que estaban hablando, así que quisiera que por favor:

1. Me expliques en términos sencillos en qué consisten esas estrategias genéricas.
2. Me digas como sería en la empresa si escogiéramos cada una de esas estrategias.
3. Cual le aconsejarías tu a una empresa torrefactora (tostadora, moledora, empacadora y distribuidora de café) mediana que se desenvuelve en el mercado hondureño, como es nuestro caso y ¿por qué?

Atentamente,

Don Aurelio

Las estrategias genéricas son:

Estrategia de costos bajos generales: Se enfoca principalmente por lograr costos generales más bajos que la competencia y de esa manera llegar a un número más amplio de clientes. Para la empresa torrefactora esta estrategia buscaría vender el café a menor precio, basado en una mejor labor en el manejo de actividades generadoras de costos.

Estrategia de diferenciación amplia: Se esfuerza por diferenciar el producto de la empresa en comparación de los rivales, ofreciendo un producto con atributos que atraiga a una cantidad considerable de clientes. Para nuestra empresa esta estrategia seria enfocada para lograr distribuir un café de mucha calidad al agregarle un valor que la competencia no pueda copiar por un buen tiempo, de manera que nos brinde una ventaja competitiva.

Estrategia bajos costos dirigidos: Se encauza en un pequeño sector de compradores y en vencer a la competencia, ofreciendo un producto barato, para ganar el favor del comprador.  Esta estrategia la optaríamos si se buscara establecer en la región, un producto de bajo costo, esto claramente dependerá de la región en la que se quiera establecer y en la competencia local que tenga.

Estrategia de diferenciación dirigida: Se orienta en un pequeño segmento de compradores y en lograr vencer a sus rivales, ofreciendo un producto que satisfaga las especificaciones de gusto y necesidades de dicho sector, mejor de lo que ofrece la competencia. Para la torrefactora de café, seria en la misma región ofreciendo un producto diferente, que la gente lo distingue y lo compre por encima de los productos de los competidores.

Estrategia de mejores costos: Es una mezcla de las estrategias de diferenciación y de costos bajos de un modo único, ofreciéndole al cliente más valor por su dinero, dándole productos de excelente calidad con un costo menor que la competencia directa. Seria ofrecer un café de calidad mundial a un costo relativamente bajo, en comparación de los distribuidores de café que existen en la competencia.

En vista de lo anterior, lo que le propongo es que establezcamos una estrategia basada en una diferenciación amplia, dado que nuestro objetivo como empresa es ofrecer a los compradores un café atractivamente distinto del café de los competidores, en vista que nuestros costos son muy similares a los de nuestros competidores, ya que en el sector de café los costos son muy similares, por lo que nuestra ventaja competitiva debería de enmarcarse en los atributos y necesidades que nuestro clientes están buscando, si logramos centrarnos en la características diferenciadoras y establecer esa diferencia entre nuestros productos, con respecto a los de nuestras competencias, podremos obtener es superioridad del producto.

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