Gestión del aprovisionamiento.

1. Describir y comparar las actividades de aprovisionar y de comprar.

ACTIVIDAD DE APROVISIONAR

En una empresa, la gestión del aprovisionamiento es el conjunto de operaciones para abastecerse de los materiales necesarios para su gestión, con el objetico que se realice al menor coste posible y en las mejores condiciones. Incluye la planificación, la gestión de las compras y el almacenaje de los productos. Con una buena gestión del aprovisionamiento la empresa obtiene beneficios debido a la reducción de costes.

Las funciones de la gestión de aprovisionamiento son:

• Adquisición de los materiales necesarios para la elaboración o comercialización de los productos.
• Gestión del almacenaje de los productos
• Control de los inventarios y los costes asociados a los mismos.

Los objetivos del aprovisionamiento son:

• Calculo de las necesidades de la empresa logrando un inventario eficiente
• Minimización de la inversión en inventarios.
• Establecer un sistema de información eficiente.
• Cooperar con el departamento de compras.

ACTIVIDAD DE COMPRAR

En una empresa el departamento de compras es el encargado de gestionar la adquisición de los productos o servicios necesarios para el buen funcionamiento y conseguir así los objetivos establecidos.

El objetivo del departamento de compras es adquirir los servicios y bienes que la empresa necesita, garantizar el suministro de las cantidades requeridas en términos de precio, calidad y tiempo. Con una buena gestión de compras, la empresa obtiene beneficios debido a la reducción de costes.

Las funciones del departamento de compras son:

• Garantizar la continuidad del abastecimiento teniendo en cuenta las programaciones.
• Facilitar el abastecimiento de acuerdo con las normas de calidad requeridas.
• Conseguir los productos necesarios al coste total más bajo posible, dentro de las condiciones y plazos de entrega requeridos.
• Prever las variaciones de precios en el mercado o las tendencias que sean del interés de la empresa.

Para cumplir sus funciones el departamento de compras debe realizar las siguientes actividades:

• Búsqueda y evaluación de proveedores
• Mantenimiento de un archivo actualizado de productos con sus características técnicas
• Negociación permanente de precios, calidad, presentaciones y plazos de entrega, en función de las previsiones de compra y calificación del proveedor.
• Previsión de compras
• Planificación de pedidos por artículo y proveedor, determinando los volúmenes de pedidos y fechas de lanzamiento previstas.
• Preparación de órdenes de compras, lanzamiento de pedidos y seguimiento de los mismos hasta su recepción y control de la calidad, en el caso que lo requiera.
• Solventar discrepancias en la recepción del producto.
• Analizar variaciones en precios, plazos de entrega y calidad

COMPARACIÓN

La diferencia entre los términos de aprovisionar y comprar, es que la función de aprovisionamiento tiene un carácter más amplio dentro del cual se encuentra el concepto de compra, ya que éste es una de las funciones que debe realizar la empresa para aprovisionarse, que es la adquisición del producto.

1. ¿De quién depende en una empresa la calidad de compras, calidad del producto que se compra? Razona y justifica.

Teniendo en cuenta que uno de los principales objetivos de la función de compras es mantener el nivel de calidad definido por la empresa, la ejecución de la calidad del producto obtenido depende del departamento de compras, pero la responsabilidad de informar a compras de los requisitos requeridos por la empresa depende del departamento de calidad.

En función de las necesidades de la empresa, el departamento de compras es el encargado de seleccionar un producto específico para cubrir la necesidad al menor coste posible sin afectar, en la medida de lo posible, en la calidad final del producto, para ello debe negociar con los proveedores los factores que se comparan durante la fase de selección: el precio, la calidad, las condiciones, timmings de entrega y las garantías personales de la empresa que suministrará el producto.

Una vez estudiadas, analizadas, comparadas y examinadas las ofertas recibidas, el comprador debe negociar las condiciones, en éstas se especificarán los estándares de calidad del producto negociado para evitar problemas en un futuro. Al llegar un acuerdo, debe formalizar un documento que comprometa a ambas partes de las condiciones acordadas. Posteriormente, deberá realizar un seguimiento de la recepción del pedido, para verificar que la calidad del producto solicitado y el timming de entrega corresponden a las características negociadas y detalladas en el contrato.

Si hubiese alguna discrepancia con el acuerdo, el comprador es el encargado de contactar con el proveedor para que sustituya el producto a la mayor brevedad posible y entregue con las condiciones pactadas en la negociación.

1. Con un ejemplo práctico, real o inventado, calcula cual es el coste de aprovisionamiento.

Ejemplo de cálculo coste de aprovisionamiento teniendo en cuenta:

• El pedido consta de 1.161.600 unidades ( 33 palets monoreferencia )
• El precio de la unidad es 0.23 €
• Problema en el etiquetado de un palet recibido
• Almacenaje
• Envio posterior a 3 puntos de la península

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