Informe descripción del mercado

Informe descripción del mercado

Laura Yuliana Espinosa Tapiero

Viviana Yulieth Sánchez Rojas

Cristian David Gutiérrez Rincón  

Servicio nacional de aprendizaje

 (Sena)

Gestión de mercados

Ficha:2218145

Yady Yesenia Clavijo Santamaria

18 de noviembre de 2020

Tabla de contenido

Introducción 1

Descripción Del Mercado Actual2

Objetivos3

Objetivo General4

Objetivo Especifico 5

Método De Investigación…………………………………………………………………....6

DOFA……………………………………………………………………………………….7

Plan De Mejoramiento……………………………………………………………………....8

1. Introducción

1.1 Descripción Mercado Actual.

La nueva bebida es resultado de año y medio de investigación y

desarrollo, basados en un profundo conocimiento del consumidor, para brindarles a los colombianos tradicionales, sencillos, trabajadores, orgullosos de sus raíces y capacidades, una bebida como el agua panela con limón que les facilita su vida en el día a día. La Nuestra rescata la naturalidad y la frescura, conservando toda la tradición de este producto

Gracias al trabajo articulado con FEDEPANELA se seleccionaron proveedores

con altos estándares de calidad y, además, se inició la formulación de un proyecto social y de valor compartido, que contribuirá al crecimiento y la productividad de este sector del cual dependen más de 350.000 familias.

 La bebida es endulzada con panela colombiana 100 % natural, es rica en vitamina

 C y posee un sabor natural a limón, con un toque de gas; además no contiene colorantes ni sabores artificiales. Esta estará disponible en las presentaciones de 400 ml. y 1,5 lt, con botellas hechas con PET reciclado, 100 % reciclable desde el 17 de noviembre. Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el sector panelero es la segunda agroindustria en importancia social para el país después del café. Hay más de 220.000 hectáreas sembradas, participan más de 350.000 familias y genera cerca de 287.000 empleos directos. Colombia es el segundo productor mundial de panela después de India, con cerca del 16% de la producción mundial. El 99% de dicha producción se destina a consumo interno.

 La compañía cuenta con 66 sedes entre plantas de producción y centros de

distribución, los cuales le permiten llegar al 90% del territorio nacional. Su talento humano asciende a cerca de 12.000 personas. Las fortalezas en ventas y distribución hacen que las bebidas se encuentren fácilmente en las tiendas, supermercados, grandes superficies y restaurantes y los hogares colombianos.

La compañía que lo trabaja en pro de las familias colombianas (su principal

 grupo objetivo) por lo tanto tiene en cuenta la economía y variaciones de la misma.

 La empresa siempre ha manejado precios accesibles para todos los estratos,

poniendo como prioridad el alcance de la marca en cada rincón del país y más allá de este.

Gracias a su variedad de presentaciones y embaces satisfacen la necesidad de cada

uno de los consumidores, siempre manteniendo relación calidad-precio.

2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Determinar el nivel de aceptación de la bebida Aguapanela La

 Nuestra endulzada con panela y un sabor a limón 100% natural que además trae un toque de gas en algunas localidades de Bogotá, en rangos de edades de 15 años a 50 años.

2.2 Objetivo Específico

Configurar un formato de encuesta, que nos permita conocer que tanta acogida a

tenido el producto, conocer lo que piensan los consumidores sobre la bebida, además de determinar que rango de edad es mayor consumidor.

Método De Investigación

El método de investigación que se va a realizar es la encuesta la cual se lleva a cabo mediante el instrumento de Google drive llamado formulario, el cual consiste en obtener información de los sujetos de estudio, proporcionada por ellos mismos, describo estructura de la encuesta:

1)Seleccione por favor la localidad donde usted vive:

1. Antonio Nariño
2. Barrios Unidos
3. Bosa
4. Chapinero
5. Ciudad Bolívar
6. Engativá
7. Fontibón
8. Kennedy
9. La Candelaria
10. Los Mártires
11. Puente Aranda
12. Rafael Uribe Uribe
13. San Cristóbal
14. Santa fe
15.  Suba
16.  Suma Paz
17. Teusaquillo
18. Tunjuelito
19. Usaquén
20. Usme

2)Elija el rango de edad en el que usted se encuentra:

1. 15 a 20 Años
2. 21 a 31 Años
3. 31 a 40 Años
4. 41 a 50 Años

3) ¿Es usted consumidor(a) de bebidas gaseosas?

1. Si
2. No

4) ¿Es usted consumidor(a) de la bebida casera agua panela?

1. Si
2. No

5) ¿Conoce o ha oído hablar de la bebida gaseosa agua panela con limón y gas que ofrece Postobón S.A.?

1. Si
2. No

6) ¿La ha consumido?

1. Si
2. No

7)Califique de 1 a 5 como le pareció el producto siendo 1 deficiente, 2 insuficiente, 3 aceptable, 4 sobresaliente o 5 excelente

1. Deficiente
2. Insuficiente
3. Aceptable
4. Sobresaliente
5. Excelente

8)Seleccione las opciones que usted considera que deberían mejorar en el producto:

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