La teoría de los costos de producción

La teoría de los costos de producción

Las condiciones físicas de la producción, el precio de los recursos y la eficiencia económica del productor determinan conjuntamente el costo de producción, podemos decir que es la suma de los gastos inadvertidos por la empresa.

El costo social es el costo alternativo o de oportunidad de producir una unidad del bien X, es la cantidad el bien Y que se debe sacrificar para el efecto.

Los costos implícitos en el que incurre un empresario al producir un bien especifico consiste en las sumas que podría ganar en el mejor uso alternativo de su tiempo y de su dinero.

En lo que se refiere a  la importancia de los gastos sociales nos damos cuenta  que mientras  los costos privados o empresariales se dedican a producir armamento, producir bienes agrícolas de primera calidad para la exportación, producción de refrescos embotellados, producción de alimentos chatarra, producción agrícola y producción de cemento entre otros, los costos sociales refleja la escasez de alimentos, medicinas y otros medios importantes socialmente, falta de productos básicos y de calidad en el mercado interno, insuficiente abastecimiento de agua potable para la población, encarecimiento de productos básicos y cambios en los hábitos de consumo, uso de pesticidas  que  provocan problemas de salud en personas y animales y contaminación del aire en los alrededores. Nos damos cuenta que el costo de producción es la suma del costo primo más los gastos de fabricación, que también se establece como materia prima más mano de obra más gastos indirectos.

Por otro lado los costos fijos se define como el grupo de gastos que la empresa desembolsa aunque no produzca ningún bien, en lo que se refiere a los costos variables son aquellos costos que varían con el número de unidades producidas y los componentes más importantes son la mano de obra y la materia prima y el CVT es la suma de las cantidades gastadas en cada uno de los insumos variables empleados.

Los costos totales son todos los costos relacionados con la producción de un bien, son la suma de los fijos y los variables y representa el producto que va a elaborarse,

La palabra corto plazo  y largo plazo lo utilizan las empresas y suelen definir el corto plazo como el período de duración suficientemente largo para permitir a una empresa hacer cambios en sus niveles de producción, pero no lo suficientemente largo para permitir a la empresa hacer cambios en esta misma capacidad, a largo plazo, no existen factores fijos, la empresa puede realizar las inversiones requeridas para adaptarse a las condiciones del mercado y como consecuencia puede elegir para cada nivel de producción  el método que resulte menos costoso. En lo que se refiere al costo fijo medio podemos decir que es el costo fijo total dividido por el número de unidades producidas y el costo variable medio es el costo variable total dividido por el número de unidades producidas y como consecuencia podemos decir que el costo medio total es igual al costo total dividido por el número de unidades producidas.

Por otra parte podemos decir que el costo marginal es la adición al costo total.

En lo que se refiere al costo medio a largo plazo es un lugar geométrico de puntos que representan el costo medio mínimo de generar la producción correspondiente y la curva de costo medio a largo plazo indica el costo unitario mínimo de cada nivel producción.

La curva de costo marginal a largo plazo indica la cantidad mínima en que se incrementa el costo cuando se expande la producción.

En toda empresa es necesario reconocer y manejar todo tipo de gastos e ingresos en este caso mencionaremos sobre el ingreso total que podemos definirlo como el beneficio total de una empresa y se calcula por la diferencia entre sus ingresos totales y sus costos totales y la empresa logra maximizar sus ganancias o beneficios totales a corto plazo en el punto en el que se encuentra la mayor diferencia positiva entre sus ingresos totales y sus gastos totales, siendo el ingreso total igual al precio por unidad multiplicado por las unidades de producción.

El ingreso marginal es el cambio en el ingreso total que se produce cuando la cantidad vendida se incrementa una unidad, matemáticamente la función del ingreso marginal es expresada como la derivada de la función del ingreso total con respecto a la cantidad.

En lo que se refiere a las economías y deseconomías de escala podemos decir que existen cuando el costo unitario de producir un bien baja y sube a medida que aumenta y disminuye la tasa de producción.

Cuando hablamos de las economías de escala podemos mencionar que son características de la tecnología de una empresa que provoca una disminución en el costo promedio a largo plazo conforme la producción aumenta y cuando se presentan economías de escala la curva CMLP (Curva del costo promedio a largo plazo) describe una pendiente descendente.

Cuando nos referimos a deseconomías de escala podemos decir que las características de la tecnología de una empresa que conducen a un aumento en el largo plazo del costo promedio conforme la producción aumenta, cuando las deseconomías de escala están presentes, la curva CMLP tiene una ascendente.

El punto de equilibrio de una empresa lo podemos definir como aquel punto de actividad donde los ingresos totales y los gastos totales son iguales y existen tres métodos para conocer los puntos de equilibrio: método de ecuación, método del margen de contribución y el método gráfico y para la determinación del punto de equilibrio se requiere la existencia de cuatro elementos básicos que son: los ingresos, margen financiero, los costos variables y los costos fijos.

El TOP  que se refiere al tamaño óptimo de la planta es necesario tomar en cuenta algunos aspectos para llegar a determinarlo como: el entorno, el mercado, los recursos con los que se cuenta, las expectativas que se proyectan del consumo de nuestros productos, la posibilidad que se incorporen otros proyectos similares cerca del nuestro, etc., al final de cuentas, cuando hablamos del TOP estamos haciendo referencia a que debemos determinar previamente la capacidad instalada, la distribución de la empresa, las conveniencias de las vías de comunicación e incluso, conocer a los que serán nuestros proveedores

En lo que se refiere a la contabilidad podemos definirla como la información financiera sobre los empleados, administradores y gerentes, gobierno, proveedores, inversionistas, acreedores y los dueños y accionistas, todo lo que representa un gasto o una ganancia en una empresa y la podemos clasificar en contabilidad financiera, administrativa y de costos, esta última es un área de contabilidad que comprende la predeterminación, acumulación, registro, distribución, información, análisis e interpretación de los costos de producción, de distribución y de administración.

Los costos pueden clasificarse en muchas formas de acuerdo con la perspectiva y la contabilidad de costos lo define como el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumo, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un período determinado, en lo que se refiere a una empresa industrial podemos decir que para fabricar un producto requiere: materia prima, mano de obra y gastos indirectos. A continuación podemos decir que la materia prima representa el punto de partida de la actividad  manufacturera, porque constituye los bienes sujetos a transformaciones y comprende todos aquellos materiales en estado natural o elaborados por otras empresas, podemos decir que los materiales previamente comprados y almacenados, se convierten en costos cuando son utilizados en la producción y los materiales pueden ser utilizados de manera directa cuando su valor y tactibilidad se relaciona con el producto elaborado o indirectos cuando no se pueden establecer identificación o correlación directa con el producto elaborado

La mano de obra es la que representa el factor humano que interviene en la producción, sin la cual por más mecanizada que este la industria sería imposible la producción y está formada por salarios pagados desde obreros u operarios hasta el director de fábrica, de los cuales cada uno de ellos son necesarios para que se lleve a cabo la producción. Al igual que la materia prima , la mano de obra también se puede clasificar en directa que son aquellos que se identifican con partidas específicas de la producción y está constituida por el conjunto de salarios devengados por los trabajadores cuya actividad se identifica plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos y la mano de obra indirecta se compone por los salarios y prestaciones fabriles que, por imposibilidad material, no se identifican con la elaboración de partidas concretas de productos.

En lo que respecta a los gastos indirectos de fabricación no existe una definición que denote el tipo de costo que analiza y representa el tercer elemento del costo de producción e incluye gastos tales como: renta del edificio, energía eléctrica, todos los servicios fabriles como agua, calefacción, papelería, teléfono, depreciación de todos los activos fabriles, amortizaciones de cargos diferidos, los accesorios de fabricación, la materia prima indirecta y la mano de obra indirecta y que pueden ser llamados bajo otras denominaciones como gastos de fabricación, indirectos, de manufactura, de producción, servicios de fábrica, carga fabril y cargos indirectos de producción o gastos indirectos.

Y para finalizar podemos definir el costo primo o primario como el conjunto de costos incurridos identificables con la elaboración de un producto y que eta integrado por la materia prima directa y la mano de obra directa.