PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL CAFÉ AROMA Y SABOR

MERCADEO INTERNACIONAL

PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL

PRESENTADO POR: ERIKA TATIANA VARGAS CUADRADO ID: 544010

CHRISTIAN ALEJANDRO CEDIEL ID: 650017

COORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS (UNIMINUTO)

ADMINISTRACION FINANCIERA

CIENCIAS EMPRESARIALES

PITALITO – HUILA

2019

MERCADEO INTERNACIONAL

PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL

PRESENTADO POR: ERIKA TATIANA VARGAS CUADRADO ID: 544010

CHRISTIAN ALEJANDRO CEDIEL ID: 650017

PRESENTADO  A: LUIS CARLOS GONZALEZ UNI

NRC: 10272

COORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS (UNIMINUTO)

ADMINISTRACION FINANCIERA

CIENCIAS EMPRESARIALES

PITALITO – HUILA

2019

         [pic 2][pic 3]

GRUPO ASOCIATIVO “CAFÉ AROMA Y SABOR”

VEREDA EL DIVISO

PITALITO – HUILA

Nit. 900091584-3

• QUIENES SOMOS [pic 4]

El grupo de mujeres chapoleras CAFÉ AROMA Y SABOR, es una organización que contribuye al desarrollo integral de la mujer cafetera, brindando productos de calidad, pensando siempre en la producción limpia, el cuidado del medio ambiente y en el desarrollo intelectual de la sociedad cafetera del sur del Huila.

• MISIÓN  [pic 5]

El grupo de mujeres chapoleras CAFÉ AROMA Y SABOR, es una empresa sostenible y consolidada en la producción de bienes  orgánicos,  productora y comercializadora de productos agrícolas, chapolas y colinos de café, además de otros productos derivados del mismo.

• VISIÓN  [pic 6]

Para el año 2020 el grupo de mujeres chapoleras CAFÉ AROMA Y SABOR, será líder en la producción y comercialización de productos agrícolas, chapolas y colinos de café obtenidos de procesos orgánicos calificados, que contribuyan al liderazgo y superación de la mujer cafetera en el sur del País.  

ANÁLISIS DEL POTENCIAL EXPORTADOR

En Colombia, la situación del sector cafetero es más crítica, dado que la improductividad de las tierras, sumado a los bajos precios del café, tienen al gobierno subsidiando la producción actual para garantizar el compromiso de exportaciones por parte de la Federación Nacional de Cafeteros. Con base en todo lo anterior, se hace manifiesta la baja viabilidad económica de seguir produciendo café para exportar como materia prima, y teniendo en cuenta que el Huila y en especial Pitalito  es un departamento y municipio caficultor, se empezó a pensar en las diferentes alternativas existentes para esta situación y se identificó que la opción de procesar el café pergamino para venderlo en el mercado local podría resultar conveniente.

El presente trabajo desarrolla el plan de mercadeo del CAFÉ AROMA Y SABOR  como una herramienta estratégica que permita cumplir con los objetivos de ventas, rentabilidad y que además sea un producto sostenible en el tiempo.

ANÁLISIS DE AMENAZAS Y OPORTUNIDADES

De otro lado, el análisis interno del GRUPO CAFÉ AROMA Y SABOR  y del producto dio como resultado la identificación de las debilidades y fortalezas, que al ser revisadas con las amenazas y oportunidades, permiten el establecimiento de los objetivos de mercadeo y estrategias para el posicionamiento de café dentro de su mercado objetivo.

Para la comercialización de productos de café y el mismo resulta conveniente que las empresas hagan una planeación de sus actividades con el objetivo de lograr la sostenibilidad en el tiempo. El plan de mercadeo hace parte de las herramientas de planeación que operan en el campo estratégico y táctico  y le brinda la oportunidad al GRUPO O ASOCIACION  de tener claridad de propósito y definir el foco sobre las áreas que debe atender para garantizar los objetivos de esta. De esta manera, todo producto debería estar alineado con los objetivos corporativos del grupo, especialmente a nivel de ventas, rentabilidad y recursos disponibles, y para ser lanzado dentro de su mercado objetivo debería estar regido por un plan de mercadeo.

Amenazas

• Una de las amenazas más notorias es la competencia que se tiene en cuanto a la producción del café
• No se tienen las maquinas e implemos para el maquile del café orgánico
• El punto de venta de los productos no es tan cercano al casco urbano
• Los precios del café no dan para competir con las grandes empresas del municipio

Oportunidades

• Son un grupo asociativo certificado por la federación nacional de cafeteros
• Manejan todos los parámetros de calidad exigidos por la federación para darnos un café de la mejor calidad y diferente en el mercado
• No solo manejan el producto del café molido sino que tienen varias ofertas más como lo son los derivados del café, entre ellos está el yogurt, jabón, galletas, cereza del café melado entre otras.
• Es un grupo organizado registrado en la cámara de comercio con nit.

PAÍS A EXPORTAR: CHINA  

El mercado asiático reúne a más de 50 países con cerca de 4 mil millones de habitantes. Reúne una gran variedad de diversidad de creencias religiosas y políticas que muchas veces los enfrenta. Las grandes zonas que se pueden identificar son las siguientes: sudeste asiático de gran desarrollo, Asia central y oriente medio.

En enero la producción de café colombiano creció 14,6%, con casi 1,3 millones de sacos frente a 1,1 millones en el mismo mes de 2018. El mayor volumen en producción, coincidente con el pico de cosecha principal, contribuyó a ese importante aumento. En los últimos 12 meses (febrero 2018-enero 2019), la producción de café superó 13,7 millones de sacos, 2,3% menos frente a los más de 14 millones de sacos producidos en igual periodo anterior. Y en lo que va del año cafetero (octubre 2018-enero 2019), se produjeron 4 millones 965 mil sacos, 1,8% menos frente a los 5 millones 58 mil sacos producidos en igual lapso anterior.

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