Pizza Real sucursal ‘’Las Américas’’

PORTADA

INTRODUCCION

PARTE I.

Nombre de la organización:

Pizza Real sucursal ‘’Las Américas’’

Historia:

Pizza Real fue fundada el 21 de septiembre de 1974, en la ciudad de Morelia, Michoacán, siendo la segunda pizzería en la región. Durante estos años ha cambiado su domicilio, en diferentes ocasiones, por razones de estrategia comercial.

Actualmente, Pizza Real se integra por un grupo de tiendas con operación y administración independientes entre sí, pero que ostentan la misma marca e imagen comercial, lo que implica un reto de control y manejo de imagen.

Con el propósito de establecer un esquema de trabajo que asegure la calidad de sus productos y servicios, las actividades que desarrollan en Pizza Real “Las Américas” se basan en el modelo de calidad Moderniza.

Continuamente están buscando la mejora de sus productos, servicio, instalaciones e imagen corporativa. Todo ello, a partir del esfuerzo y compromiso de los que integran el equipo Pizza Real.

Misión

Nuestro cliente es nuestra razón de ser y merece no solo calidad en nuestros productos, sino nuestro mejor servicio, por ello hacemos de la comida el momento perfecto para ser disfrutado con sus seres queridos, en donde quiera que se encuentre.

Visión

En el 2020, Pizza Real se consolida como la marca local líder del mercado, elaborando nuestras pizzas y platillos con ingredientes de calidad, con un sabor único para consentir y conquistar a nuestros clientes, en un ambiente familiar y agradable sin pagar más que lo justo, ofreciendo con ello el trato amable y experto de nuestro personal.

Valores.

Honestidad: actuar siempre con base en la verdad y en la auténtica justicia. Esta actitud siembra confianza en uno mismo y en aquellos quienes están en contacto con la persona honesta.

Responsabilidad: cumplir con lo que se ha comprometido, asumiendo la obligación de aceptar, reparar y satisfacer una culpa.

Puntualidad: el esfuerzo de estar a tiempo en el lugar adecuado para cumplir nuestras obligaciones.

Trabajo en equipo: es el esfuerzo de cada persona, orientado a la búsqueda de resultados en conjunto. Implica trabajar para lograr una meta común, aprovechando las cualidades personales de cada miembro.

Respeto: implica reconocer, aceptar, apreciar y valorar las cualidades del prójimo y sus derechos, marcando los límites de las posibilidades de hacer o no hacer de cada uno y donde comienzan las posibilidades de acción de los demás.

Comunicación: habilidad para compartir experiencias, conocimientos, sentimientos o problemas, buscando la mejora de las relaciones, los procesos, los productos o los servicios.

Actitud de servicio: disposición que mostramos hacia ciertas situaciones, orientada a la satisfacción de las necesidades de quienes nos rodean.

Superación: capacidad de lograr cada objetivo propuesto, motivando a perfeccionarnos, ya sea desde lo humano, espiritual, profesional o económico.

Disciplina: entrenamiento para llevar a cabo una determinada tarea o para adoptar un patrón particular de comportamiento, incluso si uno prefiriera estar haciendo otra cosa, a partir del autocontrol.

PARTE 2.

Pizza Real “Las Américas”, es la tienda con mayor antigüedad y a la vez es la que ofrece el menú más amplio, en el cual los clientes pueden elegir las tradicionales pizzas, pastas, ensaladas, sopas, carnes rojas, filetes de pescado, pollo, camarones, antojitos, entremeses, hamburguesas, postres, bebidas y vinos de mesa.

Parte 3

Cadena de Valores de ‘’Pizza Real’’

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Parte 3

Insumos

Esto nos dice que materias primas y enseres son necesarios para la producción y el adecuado funcionamiento de la empresa, ya que si no se contara con estos recursos no se podría llevar a cabo el objetivo de la organización.

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