Proyecto de Contabilidad administrativa. Análisis PESTEL

Introducción/Antecedentes de la Industria

Esta empresa se creó hace 13 años atrás por Jury y Mirian n. Se encuentra cerca de la plaza Bolívar, esta empresa fué creada con el fin de que la familia tenga una fuente de ingres sustentable y que este perdure con el tiempo. Escogieron la panadería y repostería por el hecho de que la familia ya conocía sobre la elaboración de panes, masitas y tortas, influyó también que en el mercado existía mucha demanda y poca oferta de los mismos.

Misión

Somos una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos de panadería y repostería comprometidos con cada uno de nuestros antiguos y futuros clientes para brindarles una satisfacción al momento de comprar y consumir nuestro producto los cuales tendrán una gran calidad de sabor y visualización con un servicio amable, cordial y oportuno.

Visión

Ser una empresa que logre expandirse primeramente a la ciudad de Cbba y luego a los demás departamentos, ofreciendo productos con altos estándares de calidad, que logre satisfacer las exigencias y expectativas de nuestros clientes, creado por personas comprometidas con la empresa.

Modelo Canvas

Definición del producto

Después de realizar un análisis a la empresa, determinamos que el producto a costear serán los panes debido a que existe mucha demanda por ser un producto de primera necesidad.

Ingredientes

Material Directo:

Harina

Sal

Levadura

Manteca

Queso

Gastos Indirecto de Fabricación:

Depreciación

Gas

Electricidad

Limpieza

Mantenimiento de vehículo

Mano de bora indirect

Mantenimiento de Machina

Gasolina

Producto

Cantidad

Precio

Cantidad por Pan

Precio por Gramo

Harina

45.35 kg

185 Bs

45.35 gr

0.004079383

Sal

1 kg

2 Bs

0.6 gr

0.002

Levadura

400 gr

8 Bs

0.4 gr

0.02

Manteca

1 kg

15 Bs

1.6 gr

0.015

Queso

1 kg

25 Bs

2.4 gr

0.025

Agua

-

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-

-

Análisis PESTEL

Político

El pan está regido por un precio máximo de venta, este precio está establecido por SENASAG.

Además de que debe tener un peso mínimo.

Debe tener requerimientos nutricionales.

El cambio de gobierno puede crear inestabilidad en la economía boliviana.

Económica

La economía de Argentina influye mucho a la producción del pan debido a que la harina proviene de allá.

Otro problema puede ser la inflación de los precios como lo es la harina, la manteca y el azúcar.

Los tipos de Interés que existan en los Bancos no afecta a la Empresa debido a que no necesitan prestarse del Banco

Socio-Cultural

Dentro de la Empresa no existe mucha diferencia entre religiones o creencias, debido a que todos o la mayoría son católicos y cristianos.

Fuera de la Empresa existe varias religiones pero nuestros clientes son mayormente católicos, cristianos o ateos. En el cual como empresa no mencionamos si somos de alguna religión de preferencia .

Cuando es un día festivo tratamos de que nuestras tiendas este de acuerdo con ese ambiente mediante decoraciones y productos adecuados a la festividad.

Tecnológico

La Empresa utiliza maquinarias de alta tecnología para así reducir personal y ser más eficientes.

A Pesar de contar con maquinarias de última tecnología en Bolivia, sigue algo retrasado a comparación de panaderías del extranjero que cuentan con el acceso de maquinarias de última generación.

Pero en otros ámbitos como la contabilidad (costos de productos,almacenes,utilidades) se hace una forma manual y muy tradicional.

Ecológico

La empresa no toma mucha importancia a la Conciencia Social Ecológica.

Los Cambios Climáticos afectan mucho a la venta de los productos de la Empresa.

El Aumento de la Contaminación es algo muy serio por lo cual se trata de manejar hornos nuevos y de buen estado para que no contaminen por demás.

Existen Leyes de Protección Medioambiental que la empresa cumple sin ninguna dificultad.

Legal

Cumplen con las Leyes de Empleo

Cumplen con la Ley de Salud y Seguridad Laboral, pero hay algunas puntos específicos que falta mejorar.

Se trata de implementar y cumplir reglas que protejan la salud mental del trabajador ante sus compañeros

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