TRABAJO DE INVESTIGACIÓN: Fumasa S.A

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UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

DISEÑO ORGANIZACIONAL Y PROCESOS

PROFESORA:

Nancy Mendoza Sección CA54

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN:

Fumasa S.A

2017-2

Índice

INTRODUCCIÓN        4

ANTECEDENTES:        5

OBJETIVOS DEL PROYECTO        5

1. Objetivo general        6
2. Objetivos Específicos        6

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA        7

Historia:        7

ANÁLISIS SITUACIONAL DE LA ORGANIZACIÓN        11

1. ANÁLISIS DEL ENTORNO -MATRIZ DE ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO EXTERNO (MADE)        11
2. ANÁLISIS DEL ENTORNO -MATRIZ DE ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO INTERNO (MADI)        29
3. Matriz FODA y ubicación estratégica        40

Características de la Organización        42

1. Estructura actual y tamaño de la empresa        42
2. Ubicación en el Ciclo de vida        44
3. Descripción del nivel de Tecnología usada        44
4. Descripción de la Cultura Organizacional        46
5. Descripción de la Toma de Decisiones        46

Planeamiento estratégico de la empresa        47

6.1.- Descripción de las estrategias planteadas por la empresa        47

1. Estrategia Competitiva        47
2. Estrategia Corporativa        47

6.2.- Plan estratégico de la empresa FUMASA S.A.        47

Diseño propuesto de estructura organizacional        51

7.1.- Diseño de la estructura

1. Metodología del diseño de la estructura        51

1. Paso 1        51
2. Paso 2        51
3. Paso 3        52
4. Paso 4        52
5. Paso 5: Organigrama Resultante        53
6. Paso 6: Decisiones de diseño organizacional        53
7. Propuesta de Estructura final (Organigrama)        54

Determinación del puesto        54

8.1.- ANÁLISIS POR PUESTOS        55

8.1.1. GERENTE GENERAL        55

Gerente Financiero        57

Gerente Operaciones:        60

Gerente Comercial:        63

Ventas en el extranjero:        65

Ventas en el Perú:        68

Cadena de valor        71

Procesos        71

1. Cuadro de Procesos        71
2. Diseño de procesos actuales        72

1. Flujograma matricial de procesos operativos        72

1. Ficha: Flujograma para revisión de inventario y ruta de destino        72

1. Flujograma matricial de procesos operativo        74

1. Ficha: Flujograma para revisión la fundición de materia prima        74
2. Ficha: Flujograma para revisión la fundición de materia prima        76

10.3.1 Flujograma matricial de procesos de apoyo        77

1. Ficha: Flujograma para el análisis de evaluación post - venta.        77
2. Ficha: Flujograma para el análisis de la evaluación post-venta.        78

1. Problema en los procesos        78
2. Análisis y/o rediseño de los procesos        81

1. Según el primer problema        81

1. Definición de prcesos a mejorar        81
2. Medición del proceso a mejorar        81
3. Propuesta de Implementación        82

1. Según el segundo problema        82

1. Definición de proceso a mejorar        82
2. Medicion del proceso a mejorar        82
3. Propuesta de Implementación        83

Validación de propuestas-análisis costo / beneficio        83

Conclusiones y recomendaciones generales        84

1. Conclusiones:        84
2. Recomendaciones:        85

Anexos        86

14.1.  Entrevistas e imágenes        86

14.2 Resumen ejecutivo        86

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo del curso de Diseño Organizacional y Procesos, se desarrollará diversos temas estudiados en clase y algunos recogido de conocimientos previos. Además, se presentará una investigación sobre una empresa en específico aplicando los análisis brindados en la materia.

En el presente trabajo, se presentará una descripción de la empresa con diferentes aspectos de esta, ya sea su historia, la misión y visión que tiene la organización, entre otros. Luego, se realizarán ambas matrices de diagnóstico, ya sea externa e interna y, de esta manera, poder ubicar a la empresa en un cuadrante estratégico según la modalidad FODA. De la misma manera se explicará la estructura de la empresa y su ciclo de vida. Luego, se establecerán dos objetivos planteados por los integrantes del grupo y con sus respectivas actividades para poder lograr dichas metas. Además, se explicará acerca de diferentes puestos de trabajo y la eficiencia o la ineficiencia de estos. Finalmente, se explicarán los diferentes procesos que la empresa presenta y, con la ayuda de una cadena de valor, poder identificarlos con sus respectivos flujogramas además de concluir el trabajo con los resultados cualitativos y cuantitativos para poder resolver los problemas de la empresa con los objetivos establecidos inicialmente y sus respectivos costos y beneficios par poder realizarlos.

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