Implementación de maquinarias semiautomáticas en la empresa CCU Chile

Implementación de maquinarias semiautomáticas en la empresa CCU Chile

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ABSTRACTO: Implementación de maquinarias semiautomáticas en la empresa CCU Chile.
En los momentos actuales en que se desarrolla la actividad empresarial en el mundo se hace necesario el empleo de métodos y técnicas novedosas, que permita un rápido procesamiento de las producciones o servicios en función de dar cumplimiento a los compromisos contraídos con los clientes y con la sociedad en el menor plazo de tiempo posible, que posibilite una rapidez del proceso productivo para mantener la empresa a un nivel competitivo alto y que pueda asumir cada vez compromisos mayores dentro del mercado territorial, nacional e internacional, de ahí la necesidad de la preparación cada vez más exigente de los directivos de las empresas  para lograr tales objetivos. Es por esto, que la empresa decide implementar nuevas maquinarias para mejorar la producción sin aumentar los costos, implementándola como forma de marcha blanca en una línea específica. Pero la implementación de maquinarias de tecnologías mejoradas no solo aumenta la producción propia de una maquinaria de la capacidad de las importadas, sino que desde otro punto de vista mejora considerablemente la productividad de los trabajadores operativos.

Introducción.

La empresa C.C.U. Chile es una de las más grandes productoras de bebestibles en el país, tiene un alcance de clientes de 330.000 en Chile, Argentina, Uruguay y Paraguay. Por tal tamaño de clientes sus estrategias están fijadas principalmente en la producción, separando todas sus marcas en líneas de trabajo específicas. Finalizando el año 2013 se vio en la necesidad de hacer renovaciones de líneas de maquinarias, específicamente la línea de jugos Watts, en la que fijaremos nuestro trabajo. La producción había disminuido cerca del 10% en los últimos 5 años, por otra parte el ausentismo laboral era demasiado alto y el grado de compromiso por parte de los trabajadores para con la empresa era inexistente, todo en el ámbito de la línea de jugos Watts.  En aquella línea se trabajaba con máquinas motorizadas pero que debían ser ejecutadas por trabajadores operativos. Se toma la decisión de adquirir nuevas maquinarias semiautomáticas pero por el elevado costo de estas se decide implementar una en la línea y así comparar el grado de producción de estas con el de las más antiguas. Se seleccionan de las antiguas líneas a los trabajadores operativos y de producción de modo de comenzar a crear un nuevo clima organizacional, o como señala Bennis “un conjunto de valores o actitudes que influyen en el modo de relacionarse las personas unas con otras, como la “accesibilidad”, las pautas de autoridad, las relaciones sociales, etc.”(Bennis, 1973).  Por lo tanto ¿Es posible crear un nuevo “ser” por parte de la línea, mejorando la producción sin aumentar los costos y formando trabajadores comprometidos y productivos, a base de un cambio tecnológico?

Con la implementación de la maquina semiautomática no solo se busca una mayor producción, sino un reflejo de organización  postmoderna como lo refleja Alberto Nava: “entre las peculiaridades más importantes se pueden mencionar, una estructura flexible, toma de decisiones colectiva, la confianza como comportamiento frente a la jefatura, producción sectorial tomando como premisa la relación cantidad calidad, búsqueda de compromiso más que de la satisfacción, relaciones de autoridad semidemocráticas”(Nava, 2013).

TESIS: La implementación de la máquina semiautomática mejorara  la producción sin aumentar los costos y formará trabajadores comprometidos y productivos, a base de un cambio tecnológico organizacional, disminuyendo así el ausentismo del personal.

DESARROLLO DEL ENSAYO:

Durante las dos últimas décadas, el escenario internacional ha experimentado importantes transformaciones como resultado del proceso de globalización, que han impulsado —según Santos Corral “… las capacidades de innovación de las empresas, la generación de nuevos productos y procesos, los cambios organizacionales y las estrategias de mercado, que se han convertido en una ventaja competitiva clave para su mantenimiento y crecimiento”. (Corral, 2003)

La empresa CCU Chile, en su línea de jugos Watts, tenía el gran problema de ausentismo y poco compromiso del personal lo que provocaba una baja producción, esto sumado a la gran antigüedad que poseían sus máquinas, las cuales debían ser manipuladas en todo momento por los trabajadores, lo que generaba en ellos un alto grado de estrés, todo debido a la alta producción que debían cumplir como metas, las cuales como señalamos anteriormente no estaban siendo alcanzadas.

Es posible que como toda organización los trabajadores no siguieran completamente lo que la gerencia buscaba como fin único, y no es descabellado pensar que un cambio tan importante dado en un momento a otro iba a generar en la mayoría( o todos) los trabajadores involucrados cierto grado de duda, resistencia al cambio lógico expresado en palabras de Amparo Quirant; “La resistencia al cambio constituye una conducta natural del ser humana ante cada situación de cambio, ante cada propuesta diferente, ante todo aquello que dista en alguna medida de nuestro esquema de pensamientos y acción vigentes. Los obstáculos para el cambio son factores ambientales que dificultan la aceptación y la aplicación del cambio”. (Quirant, 2001)

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