26-08-2015: El profesor del laboratorio nos dictó la cronología de las prácticas para realizar durante el semestre y una evaluación cognitiva.

Cronología

26-08-2015: El profesor del laboratorio nos dictó la cronología de las prácticas para realizar durante el semestre y una evaluación cognitiva.

02-09-2015: La clase fue sobre el carbono e hicimos una lista de sustancias que para nosotros tienen carbono como por ejemplo las butacas, los libros y el uniforme.

09-09-2015: Tratamos el tema de la fermentación y de tarea investigamos como se hacía el vino, la cerveza, la sangria, quesos y otros. También hablamos de la ley de los gases.

16-09-2015: El tema de la clase fue cómo hacer vino casero para 1 galón:

• Agua potable (4 L)
• Frutas (Maíz, arroz, trigo, manzana, uva) (2,3 o 4 Lb)
• Azúcar (3,4,5 Lb)
• Levadura (1 o 2 cucharadas)
• Pasas (2 a 4 cajas)
• Algodón o tubería

23-09-2015: Identificamos compuestos orgánicos e inorgánicos a base de calor con los siguientes ingredientes:

• Propano (Ch3H8)
• Gasoil
• Gasolina
• Sal en grano (Cloruro de Sodio NaCl)
• Azúcar (zacarosa)
• Cetona (C2H6O2)
• Propanona o acetona
• Bicarbonato de Sodio

30-09-2015: Sustancias y compuestos a base solamente de carbono e identificación de sustancias que contienen enlaces simples, dobles y triples.

07-10-2015: Identificamos los compuestos orgánicos (alcoholes, fenoles, etc).

14-10-2015: Hablamos de las propiedades o características físicas y químicas de los alcanos, alquenos y alquinos, como por ejemplo la gasolina, es un alcano y la cetona, un alqueno.

29-10-2015: En el campo de futbol realizamos la practica de física, 6 estudiantes corriendo, caminando y trotando para determinar la velocidad.

11-11-2015: Determinamos los glúcidos de algunas sustancias con benedi y yodo como reactivos. Materiales:

• Avena entera y molida
• Agua
• Miel (en su panal)
• Espagueti
• Menta halls

25-11-2015: El profesor del laboratorio nos informó como hacer el trabajo final.

02-12-2015: Determinamos si un material es ácido o alcalino con estos materiales:

• Flor de cayena
• Alcohol etílico al 70%
• Jabón de cuaba
• Filtro
• Vinagre
• Jugo de naranja
• Leche de magnesia

PRACTICAS QUE ME GUSTARON

Elaboración de un vino casero

El vino es una bebida de gran sabor y fantásticas propiedades saludables que se ha extendido por todas partes en el mundo.

Mas adelante explicare cuales son los pasos esenciales para fabricar un vino casero. Sin duda, se trata de un proceso entretenido y muy satisfactorio, ya que no hay nada como producir lo que uno va a consumir. 

Instrucciones

• Pelar y cortar las manzanas, debes obtener al menos dos tazas.
• Colocar las manzanas picadas en una olla, añade la canela y las dos cucharadas de agua.
• Revolver y llevar a fuego medio por cerca de 10 minutos con la olla tapada.
• Verter las tazas de azúcar y revolver hasta dissolver.
• Sacar del fuego y esperar a que la mezcla se enfríe.
• Colocar el recipiente en un lugar fresco y oscuro (sin humedad) por 3 semanas pero agitando el contenido cada 3 días.
• Guardar la botella en un lugar fresco y oscuro durante dos semanas.
• Después de los 14 días finales ya puedes abrir la botella.

Práctica de Física

Fuimos al campo de futbol y se ofrecieron voluntariamente 6 personas (2 para caminar, 2 para trotar y 2 para correr, hombre y mujer en cada caso).

El campo de futbol tiene una medida de 32 cintas métricas, equivalente a 1.5 kilómetros. 1 km es igual a 1000 metros.

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