ANÁLISIS DEL ENTORNO.

ANÁLISIS DEL ENTORNO

Macroentorno

Factores económicos

 Como uno de los factores que más influye en el proyecto. En nuestro medio existen  entidades que financian proyectos en apoyo a los pequeños negociantes, o emprendedores.          

 Factores socioculturales y demográficos

Cozumel es uno de los nueve municipios del estado de quintana roo tiene una población de 79 500 habitantes, proporcionalmente dividida en genero ya  que el 50.7  por ciento de esta,  son hombres  y el 49.3 mujeres.

La estructura económica permite a 7,694 viviendas tener una computadora, y a 17,303 tener televisión.

Los hábitos de consumo de la comida rápida en la Isla de Cozumel tienen un alto grado de aceptabilidad y con el mejor ofrecimiento de nuestros productos se pretende satisfacer la demanda.

Gastronomía.

La comida tradicional es a base de pescados y mariscos, además de una gran influencia de la comida yucateca.

Factores políticos y administrativos

Los aspectos legales en cuanto al cumplimento de las legislaciones vigentes relacionados a nuestro rubro de negocio como son las certificaciones de calidad, código de prácticas de higiene y otros que regulen, como también cumplir con las contribuciones de los impuestos al estado.

Factores tecnológicos

 La adecuación de los cambios tecnológicos, para ser competitivos en la elaboración de nuestros productos con la más alta calidad, emplear las nuevas tecnologías de comunicación, asi como aplicaciones.

Microentorno

 Clientes

Creemos que en la isla la gastronomía no es muy diversa, tiene en su mayoría influencia yucateca, asi como pescados y mariscos, por esto se pretende que el servicio de comida rápida no sea en especifico para algun segmento, hombres, niños, mujeres, personas mayores, cualquier persona pueda venir y satisfacer sus necesidades alimenticias.

Competencia

Nuestra competencia es amplia ya que en la isla hay gran cantidad de establecimientos que ofrecen servicios en alimentación, sin embargo contamos con un servicio de primera calidad, nuestras fortalezas como nuestros Precios accesibles el servicio innovador y la rapidez nos servirán para hacer frente a la competencia.

Proveedores

Seleccionaremos productos de la más alta calidad, frescura y prestigio,

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