Administracion De La Produccion

GUÍA Nº 1 – ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Profesor: Juan Carlos Manríquez G.

PREGUNTAS

Responda en forma breve y precisa las siguientes preguntas:

1) ¿Cómo mide la productividad de un departamento de ventas?

2) ¿Por qué Estados Unidos presenta una menor tasa de productividad que Japón?

3) La productividad factor total de un sistema es igual a 2,5 (u/ hora); en tanto que la productividad parcial de la mano de obra es igual a 1,8 (u/ hora). ¿Cuánto es la productividad parcial del capital?

4) ¿Qué utilidades operacional y estratégica presta la curva del aprendizaje?

5) Uno de los puntos más importantes en el desarrollo de la estrategia de operaciones, es adaptarse a los factores del medio ambiente cambiante. ¿A que se refiere esta frase?. Coméntela brevemente.

6) Señale dos razones comparativas de por qué las empresas de servicios son menos eficientes que las empresas de bienes tangibles.

7) La mejora en calidad trae beneficios económicos para las empresas y saldo positivo en la balanza de pagos de una nación. Explique.

8) Describa lo que es un Layout. ¿Cuál es el objetivo de un buen Layout?

9) ¿Por qué el sector del turismo posee tasas de productividad inferior al sector minero?

10) ¿Qué decisiones de administración de operaciones (y no de marketing) debe tomar Ud. En cada etapa del ciclo de vida de un producto?

11) ¿De qué manera los inventarios (stock de productos almacenados), ya sea poco o mucho, podrían afectar negativamente la productividad?

12) ¿Qué es el costo de capital de inventarios?

13) Señale tres condiciones, que llevan a las empresas a tomar decisiones de adquirir capacidad para el largo plazo.

14) ¿Cómo las empresas adaptan su capacidad de acuerdo a las oscilaciones de la demanda?

PROBLEMAS

P1. Gabriel y Gamaniel hacen tortas de manzana que venden a supermercados. Ellos y sus tres empleados invierten 50 horas diarias para producir 150 tartas.

a) ¿Cuál es su productividad?

b) La empresa aumenta su producción a 155 tartas por día. ¿Cuál es ahora su productividad?

c) ¿Cuál ha sido la variación porcentual de la productividad?

P2. Una fábrica de juguetes produce autos y camiones. Cada uno posee los siguientes datos de producción.

Tipo de Juguete HH/ día HM/ día Producción diaria

(unidades)

Auto 250 120 150

Camión 400 280 300

El costo de la energía eléctrica es de 0,25 US $ / HM.

El valor de la HH es de 2,5 US $.

El Costo de la MP para un auto es de 2,0 US $ y para un camión, 2,75 US $. Los precios de mercado de cada juguete son 20 y 30 dólares para el auto y el camión, respectivamente.

Determine.

a) Productividad parcial diaria de cada producto (en unidades – hora)

b) Productividad diaria factor total (en unidades – hora) para cada producto.

c) Si se espera trabajar 25 días del mes de diciembre ¿Cuál es la utilidad total de este negocio durante dicho periodo?

Supuesto: La cantidad producida será igual a la cantidad vendida.

P3. Existen tres alternativas para introducir una mejora en un nuevo producto. La siguiente tabla resume la información de cada una de éstas.

Alternativa Costo unitario

(US $/ u) Precio

(US $/ u) Unidades producidas Probabilidad de venta

A 5,50 10 6000 0,7

B 4,25 8 8000 0,9

C 6,00 12 5000 0,6

Los costos fijos para cada alternativa son los mismos e iguales a 1500 dólares. ¿Qué sugiere usted?

P4. La empresa SS fabrica tres productos que vende a intermediarios. En la siguiente tabla se resume la información.

Productos Precio ($/ u) Costo

Unitario ($/ u) Ventas semanales

(en unidades)

A 120 80 1000

B 60 40 3000

C 80 60 2500

Costo fijo = 1.000.000 pesos. al mes.

a) Calcule el punto muerto mensual para cada artículo en unidades físicas.

b) Existen utilidades o pérdidas si se producen y venden mensualmente 2500 unidades de A, 6000 unidades de B y 4000 unidades de C.

P5. Dos alternativas de inversión para mejorar la productividad de su empresa le son ofrecidas a usted. La alternativa A tiene un costo unitario de 15 dólares y la B de 10. Por otro lado la A tiene un costo fijo de 40.000 dólares y la B de 60.000 dólares. El precio de venta del producto es de 25 dólares.

a) Determine el punto muerto para cada alternativa.

b) ¿En que nivel de producción el beneficio de cada alternativa es el mismo?

c) Si se van a producir y vender 8.000 unidades ¿qué alternativa conviene?

P6. Jorge tiene el coche averiado y debe decidir si repararlo o reemplazarlo por otro coche usado cuyo precio es 900 euros. Reparar su coche costaría 300 euros si la avería es leve y 1.500 euros si es grave. La probabilidad de que la avería sea grave es 2/3. El objetivo de Jorge es conseguir un medio de transporte al menor coste esperado posible. ¿Debería reparar su coche o reemplazarlo?

P7. Un empresario debe tomar la decisión de adquirir nueva tecnología para aumentar y hacer más eficiente su capacidad instalada. Cotiza dos proveedores (proveedor A - proveedor B). Cada uno le entrega la siguiente información respecto de cada tecnología que ofrecen.

Proveedor A: El costo del equipo es de 10.000 dólares, pero cada unidad producida en esa tecnología cuesta 20 dólares.

Proveedor B: Ofrece un equipo que cuesta 18.000 dólares, pero cada unidad producida en ese equipo cuesta 15

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