Agroindustria

La agroindustrias es compleja, pues existen muchas variables que influyen permanentemente en el éxito de la empresa, desde el proceso productivo (pre-cosecha), pasando por la cosecha, tratamiento post-cosecha, embalaje, transporte y almacenamiento refrigerado o frigorífico y controles de calidad en diferentes etapas de la distribución. Agroindustrias es concebir la empresa agraria como parte de un sistema: De este modo, cada uno de los conformantes del sistema agroindustrial revisarán continuamente su papel dentro de él.

FACTORES PRODUCTIVOS.

Los factores productivos son los recursos que se utilizan en la producción

ENTORNO ECONÓMICO

ENTORNO LEGAL, POLÍTICO Y SOCIAL

Los recursos naturales

Son los que se encuentran en la naturaleza, como los campos de cultivo, las minas de hierro o los pozos de petróleo. Muchas veces se pueden incorporar directamente al proceso productivo.

El trabajo

Es el tiempo y la capacidad intelectual o manual que las personas pueden dedicar a la producción. Solo con recursos naturales no se pueden producir demasiados bienes

El capital físico

Comprende el conjunto de bienes que se utilizan en la producción de otros y que resultan de otras actividades de producción.

La iniciativa empresarial

Es la encargada de movilizar el resto de los factores productivos para iniciar y realizar un proyecto.

MERCADO PERUANO

Factores económicos.

El nivel de desarrollo. Muchos factores ligados a la actividad empresarial dependen del nivel de desarrollo de la zona.

La disponibilidad de materias primas. La disponibilidad de minerales, productos agrícolas.

La disponibilidad de mano de obra adecuada. Como ya sabes, el elemento humano en la empresa.

El tipo de mercado. Es un factor determinante porque las decisiones que se toman en el seno de una empresa dependen de sí esta es la única empresa del mercado.

El nivel de impuestos. En todos los paises, para que le Estado pueda financiar los gastos públicos se fijan impuestos que, al menos en parte, se recaudan directamente sobre las empresas y suponen un recorte de sus beneficios.

Factores políticos.

Las tendencias ideológicas del gobierno. No todos los gobiernos muestran la misma actitud respecto a las empresas.

La estabilidad política del país. La estabilidad política influye de forma positiva en la actividad empresarial, mientras que la inestabilidad tiende a dificultarla.

Las políticas adoptadas por otros países. En la actualidad, muchas empresas venden su producción en otros países y compran ¡materias primas y maquinas en el extranjero.

La educación y la formación profesional. Si el elemento humano es vital para la empresa, también lo es su grado de formación.

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