Alcohol
Enviado por josegil4 • 11 de Junio de 2013 • Informe • 976 Palabras (4 Páginas) • 227 Visitas
Alcohol.
El alcohol es un elemento muy antiguo en la sociedad, el habito de ingerirlo ha asediado a la humanidad desde tiempos muy remotos.
Los antiguos pobladores conocían el método de la fermentación del jugo de las frutas, sobre todo de la uva. Se creía que los espíritus se introducían en el vino, y que cuando la persona lo ingería se ponía en contacto con los dioses. Por ello el vino es la más antigua y famosa bebida embriagante, en las remotas civilizaciones de Grecia y palestina eran famosos sus viñedos de muy Buena calidad. En la odisea Homero narra cómo Ulises emborracha al gigante Polifemo para librarse de él.
En tumbas egipcias se hallaron inscripciones que indican que los habitantes del Nilo elaboraban y consumían cerveza.
Desde muy pronto se conocieron sus efectos peligrosos de las bebidas alcohólicas y se regulo su consumo. Así ocurre en el código de Hammurabi (siglo XVlll a.C.) que castiga los abusos. Muchos siglos después en el Vll d.C. El Coran prohíbe la ingesta de alcohol.
En la época actual, las bebidas alcohólicas parecen, omnipresentes, desde la vieja costumbre de “beber para olvidar” ó para “entrar en calor”.
El consumo de alcohol, incluso en pequeñas cantidades, causa efectos dañinos en la mente del consumidor, es absorbido directamente al hígado, y después a otros órganos incluidos el cerebro, debido a ello:
• Si se toma un solo trago, el alcohol deprime el sistema nervioso central, afectando areas cerebrales relacionadas con la conducta y el control del equilibrio.
• Desaparecen los controles psicológicos. El bebedor tiende a perder sus inhibiciones y a sentir euforia, pudiendo mostrarse locuaz y convertrse en el “alma de la fiesta” o quedar deprimidos.
• Si se ingiere una mayor cantidad, Se trastorna la memoria y la coordinación muscular. Dificultades para hablar, perdida del sentido del equilibrio.
• Con dosis altas, el alcohol termina por anestesiar el cerebro y puede llevar hasta el coma.
• En el hígado, los efectos de esta metabolización son náuseas,vómitos y dolor de cabeza.
• En el riñón, elimina más agua de la que ingiere y provoca que el organismo la busque en otros órganos. Esto provoca que las meninges (membranas que cubren el cerebro) pierdan líquido lo que genera el dolor de cabeza.
• En el estómago, el alcohol aumenta las secreciones ricas en ácidos y mejora la digestión, pero cuando se bebe en exceso causa erosiones en la mucosa del estómago producidas por el etanol, principal componente del alcohol. El ardor estomacalserá mayor si se mezclan diferentes bebidas, ya que la irritación gástrica se debe a todos los componentes bebidos.
• En la piel, el alcohol aumenta el flujo de sangre, por lo que presenta más sudoración.
• En los pulmones, el alcohol acelera la respiración. Si el alcohol circulante es demasiado detendrá la respiración.
• En el corazón, los efectos del alcohol provocan un aumento en la actividad presentes en la circulación, lo que provoca una sensación de debilidad y agotamiento físico.cardiaca
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