Alimentacion Sana

“PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN SANA PARA LAS ESCUELAS DE NUESTRA CIUDAD Y LAS COMUNIDADES ALEDAÑAS”

INTRODUCCIÓN

Durante años, hemos crecido con la idea que una alimentación sana significa “comer mucho”

Desafortunadamente esto es totalmente falso. Cientos de miles de personas que “comen todo” están sufriendo infartos cardiacos, diabetes, hipertensión, sobrepeso, deficiencia renal y otras muchas enfermedades derivadas de una mala alimentación.

La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (Ensanut) reporta la presencia de desnutrición crónica y de otras enfermedades carenciales que afectan a la población infantil del país; paradójicamente también señala que el sobrepeso y la obesidad en niñas, niños y adolescentes son un problema de salud pública importante.

Actualmente, para la población en México el sobrepeso y la obesidad aparecen como señales de emergencia que alertan sobre el deterioro en la salud.

DESARROLLO

Actualmente, en las escuelas, los programas tienen como propósito desarrollar competencias para una cultura de la salud, promoviendo el consumo de alimentos sanos. Sugiriendo una alimentación correcta para aprovechar lo mejor posible los alimentos que tienen a su alcance y permitan el crecimiento y desarrollo adecuados, regulando las diferentes funciones que tiene el organismo.

La alimentación sana debe ser en hábito desde temprana edad para evitar ciertas enfermedades ocasionadas por una inadecuada alimentación.

Por eso la escuela solicita la participación de los padres de familia, para que desde el hogar se continúe con una conducta alimenticia saludable y evitar, en la medida de lo posible, comer alimentos procesados, golosinas y frituras en cantidades exageradas, porque a la larga causarán sobrepeso y obesidad.

En las escuelas se les da una educación nutricional a los alumnos para alimentarse bien ya que una buena alimentación es aquella que reúne los cuatro componentes que son: proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales; para que el crecimiento del alumno sea sano tanto físico como intelectual.

CONCLUSIÓN

Para comer alimentos saludables y dejar de consumir alimentos dañinos podemos solucionarlo con:

• Desayunar antes de asistir a la escuela.

• Aumentar el consumo de frutas y verduras y agua potable.

• Disminuir el consumo de refrescos, jugos embotellados y grasas.

• Realizar actividad física al menos 30 minutos cada día.

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