Análisis de los resultados obtenidos en los supermercados de suba

1. Antecedentes y marco teórico

Dado que la mira central de esta investigación estará propuesta por el análisis de los resultados obtenidos en los supermercados de suba y el por qué estos van al fracaso,  es necesario informar los ejes conceptuales sobre los cuales nos hemos basado para el desarrollo de la misma.

Para empezar entenderemos el valor y significado que podemos encontrar en el siguiente texto. “(...)  El mundo no es tan estable como era ayer y lo será menos mañana. Operar un negocio pequeño va a ser más difícil en el futuro, a menos que se tomen los recaudos, planificando, organizando, dirigiendo y controlando de manera eficaz” (http://www.degerencia.com Mauricio Lefcovich, 2004). De acuerdo a esto podemos decir que la planificación, organización y control para la creación de una empresa es fundamental para sobrevivir en el largo plazo. Para conseguir un mayor desempeño y crecimiento de las microempresas se debe tener presente el desarrollo del control preliminar como nos dice Terry (1999):

Control Preliminar: Son los realizados antes que el proceso operacional comience. Esta incluye la creación de políticas, procedimiento y reglas diseñadas para asegurar que las actividades planeadas serán ejecutadas con propiedad. Por Ejemplo: Si se va producir telas tenemos que verificar antes que calidad de hilo está ingresando.

De esta forma no solo hablamos de detectar errores sino de evitarlos, así como  inspeccionar, comparar y hacer exigibles los objetivos propuestos resguardando siempre el capital invertido.

Pero, ¿Cómo están actualmente las pymes?, ¿En que están fallando?, ¿Por qué no le prestan atención a la innovación?, ¿Qué impide su pleno desarrollo? Los docentes e investigadores de la Universidad EAN, Rafael Ignacio Pérez-Uribe y María del Pilar Ramírez, investigaron a más de 260 pequeñas y medianas empresas en 11 ciudades del país sobre los determinantes para el éxito o fracaso de las pymes colombianas bajo el modelo MMGO (Modelo de Modernización para la Gestión de las Organizaciones) y le contaron a la revista DINERO sus resultados: Respecto a la pregunta ¿Cómo están actualmente la pymes? Se concluyó que aunque en el país se observa un gran ambiente y actitud empresarial (cuarto puesto a nivel mundial en actitud positiva hacia el emprendimiento según la Universidad de Múnich), solamente el 50% de las pymes colombianas sobreviven el primer año y solo el 20% al tercero. Respecto a la pregunta ¿En que están fallando las pymes en Colombia? Se concluyó que si hay algo en lo que están fallando las pymes es en la poca importancia que le dan a la innovación y al conocimiento, los cuales deberían ser el centro y el corazón que hacen mover los otros ítems de importancia en las organizaciones. Respecto a la pregunta ¿Porque las pymes no le prestan atención a la innovación? Se concluyó que para invertir efectivamente en investigación y desarrollo hay que dedicarle recursos especialmente tiempo, algo particularmente complejo en el ambiente pyme colombiano donde no solo la mayoría son negocios de subsistencia, sino que gran parte de sus recursos están destinados a generar rentabilidad en el corto plazo, generando así una especie de circulo vicioso que impide el despegue de estas empresas. También, los dueños y gerentes tienden a desconfiar de estos procesos y piensan que invertir en la innovación puede resultar muy costoso. En cuanto a la pregunta ¿Cuáles son los factores que impiden el desarrollo de las pymes? Se concluyó que son: La soberbia empresarial, los gerentes de las pymes creen que las estrategias de hace 20 años les van a funcionar por siempre, pero, la nueva tecnología ha hecho que ya no les sirvan. Además, de no dar cabida a las nuevas ideas de esta generación. La tramitología, A la hora de pedir trámites para apoyo financiero del gobierno para nuevos proyectos, se torna muy engorrosos lo que impide a las pymes acercarse a nuevas ayudas. Y cuando se acercan desconfían ya que piensan que será muy costoso haciendo difícil integrarse en un ecosistema empresarial eficiente. La relación familia-empresa El 95% de las pymes son familiares, esto conlleva a que una gran mayoría de las familias integren todos sus gastos (arriendo, automóvil, diario) en los gastos de empresa. No hay diferenciación entre el ente empresarial y los gastos de la familia. Alianzas estratégicas, sin esto es difícil que la organización despegue. En Colombia hay una marcada cultura del miedo a hacer asociaciones con otras empresas u otros sectores. Aún existen “gerentes feudales” en las pymes, que son selectivos y no tratan correctamente a empleados. Hace falta un perfil gerencial para hacer asociaciones. (Revista Dinero, Economía, 2015)

Por otra parte,  según el blog “Asopymes Colombia” existen causas comunes para el éxito o fracaso de una pyme. En cuanto al fracaso, existen 5 causas comunes para esto: La primera es la incompetencia o falta de experiencia de los administradores. Frecuentemente, por ejemplo, muchas empresas surgen de una corazonada más que de un conocimiento significativo del negocio y sus características. Además, también es común que los propietarios se sientan con los conocimientos suficientes en todas las áreas del negocio, y rechacen cualquier insinuación de asesoría o apoyo. La segunda, es la negligencia que muchas veces sigue al “glamour” o emoción de inicio del negocio. Es común observar que, después de la “magna” apertura, algunos empresarios se sienten descorazonados y no se concentran tanto en el negocio como lo deberían hacer. La tercera, es la falta de controles adecuados. El empresario al frente de la pyme, por lo general, ignora la necesidad de mantener controles que le permitan anticiparse a los problemas. Es común observar que, la gran mayoría de las veces, los administradores son tomados por sorpresa, en situaciones que pudieran haber sido anticipadas, de contar con un sistema de control adecuado. La cuarta, es la falta de capital suficiente, situación que generalmente surge por la ausencia de una planeación adecuada de las necesidades de recursos. Es común aquí observar que los administradores se concentran en anticipar las inversiones en activos fijos y algunos de los gastos de operación; sin embargo, no planean las necesidades de capital de trabajo, ni otro tipo de gastos o inversiones. La quinta y última causa de fracaso es la falta de una identificación correcta del riesgo. En ocasiones, el entusiasmo desmedido hace que únicamente se evalúen de manera parcial los retos futuros, ignorando muchos de los riesgos posibles. Además, es muy común observar que la necesidad de atender los problemas cotidianos impide planear para el futuro y, por lo mismo, reflexionar respecto a los riesgos latentes. En cuanto al éxito, existen 3 causas que contribuyen al mismo que son: La primera, es el trabajo arduo, dedicación y esfuerzo. Los empresarios que se comprometen con la búsqueda del éxito y que están dispuestos a dedicar el tiempo y esfuerzo necesarios, por lo general, alcanzan a ver los frutos de su dedicación. La segunda, es la correcta identificación de las necesidades del mercado. Ninguna empresa, ni grande ni pequeña, existe por el deseo de su dueño o administrador. Todas las empresas existen porque satisfacen necesidades de los clientes, por lo que resulta vital identificarlas correctamente. La tercera, es el conocimiento de la actividad que se pretende desarrollar. El empresario debe poseer un mínimo de habilidades y conocimiento del negocio para poderlo administrar. De otra manera, deberá buscar las personas adecuadas. (Asopymes Colombia, 2012)

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