COMO SE DA EL CUESTIONARIO DIETÉTICO
Enviado por kristinota • 8 de Noviembre de 2015 • Resumen • 453 Palabras (2 Páginas) • 153 Visitas
CUESTIONARIO DIETÉTICO
Datos personales:
Nombre________________________________________________________________
Apellidos:______________________________________________________________Fecha de nacimiento:__________________Sexo:_______________________________
Otros (E-mail):__________________________________________________________
Motivos de consulta
______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________
DATOS ANTROPOMÉTRICOS
Indícame:
Peso:
Altura:
Perímetro de muñeca:
Perímetro cintura (a la altura del ombligo):
Perímetro cadera:
DATOS CLÍNICOS
Patología previa: Si No
Especificar: ________________________________________
Edad diagnostico:____________________________________
Complicaciones: ____________________________________
Alergias alimentarias: Si No
Especificar:________________________________________
Intolerancia alimentaria: Si No
Especificar:________________________________________
ANTECEDENTES FAMILIARES:
Obesidad___ Diabetes___ Hipertensión___ H.Colesterolemia___H.trigliceridemia___
ACTIVIDAD FÍSICA: Marca con una X
Muy ligera: __ (actividades sentado o de pie mayoritariamente sin mucho esfuerzo) Ligera:____ (actividades de pie mayoritariamente, paseos, salidas, etc) Moderada:____ (actividad dinámica como salir a correr varios días en semana) Pesada:_____ (actividad diaria intensa, como cargar peso, gimnasio, etc..)
Tipo: _________________ Frecuencia: __________________________________ Duración: ________________________________________________________
Descríbeme las actividades que realizas en un día normal de la semana. Nª de horas que duermes, Nº de horas sentado, paseo, ejercício, etc...
Ahora, descríbeme tu actividad de un sábado cualquiera.
Hábitos alimentarios
[pic 3]
Número ingestas: Señala con una X
Desayuno
Merienda
Almuerzo
Cena
Recena:
Ha llevado alguna dieta especial ________________________Cuántas___________
Tiempo _________________Motivo__________________________________
Resultados_________________________________________________________
Uso de medicamentos para bajar de peso SI__ NO___ Cuál___________________
Actividad física:
Muy ligera:____ Ligera:____ Moderada:____ Pesada:_____
Tipo_______________________ Frecuencia:______ Duración:_________
Consumo (frecuencia y cantidad):
Tabaco_________ Alcohol _________Café_____________
Estilo de vida
Lugar y entorno social de las comidas ¿Dónde y con quién?_______________________
______________________________________________________________________
¿En qué horarios?________________________________________________________
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