Estas barritas de cereales estilo argentino serán unas "golosinas naturales" para los niños, que los grandes también...más
Enviado por alejamoncada • 8 de Marzo de 2016 • Apuntes • 4.180 Palabras (17 Páginas) • 214 Visitas
Barritas de cereales estilo argentino
30 minutos
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Argentina
Postres
Estas barritas de cereales estilo argentino serán unas "golosinas naturales" para los niños, que los grandes también...más
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Ingredientes
- 180 grmanteca
- 120 grmiel
- 125 grcopos de avena
- 125 grcereales inflados
- 70 grmani
- 30 gravellanas
- 30 gralmendras
- 60 grazucar
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Pasos
- En una cacerolita, fundir la manteca,la miel y el azúcar a fuego lento. Remover constantemente.
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- Agregar las almendras, el maní, las avellanas, copos de de avena y los cereales inflados.
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- Colocar en un molde para horno previamente enmantecado. Lleva al horno durante 20 minutos a 200ºC de temperatura.
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- Transcurrido el tiempo, sacar, cortar formando barritas y una vez frías, sacarlas con la ayuda de una espatulita.
Barritas de arroz
15 minutos
10
Argentina
Postres
Sabemos que este tipo de barritas son muy nutritivas, especialmente para incorporar en la dieta de los niños....más
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Ingredientes
- 220 gazúcar
- 1 cda.manteca
- 50 garroz inflado
- 200 ggranola
- 2 cdas.miel
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Pasos
- Colocar en una cacerola la manteca, el azúcar, la miel, el arroz inflado y la granola.
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- Mezclar todo y cocinar por unos minutos hasta que se unan todos los ingredientes.
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- Finalmente, colocar la preparación en un papel siliconado. Aplanar y dar forma rectangular.
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- Una vez tibio cortar de forma deseada con cuchillo aceitado.
Barritas energéticas con quinua
15 minutos
Colación
Estas barritas son ricas y muy nutritivas, ideales para colaciones, desayuno o merienda. Espero les gusten tanto co...más
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Ingredientes
- 200 grquinua inflada
- 150 grmiel
- 4 cucharadasglucosa
- 3 cucharadasaceite de oliva
- 5 cucharadascoco rallado
- 50 grpasas de uva sin semilla
- 2 cucharadasemillas de sésamo
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Pasos
- Colocar en una cacerola la miel, el aceite de oliva (yo elijo este tipo de aceite porque soy fanática de su sabor, pero lo pueden reemplazar por otro tipo) y la glucosa. Llevar a fuego mínimo y mezclar con cuchara de madera mientras la mezcla toma calor.
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- Una vez que logramos una mezcla homogénea añadir las pasas de uva, el coco rallado y las semillas de sésamo.
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- Por último, pero no menos importante, agregar la quinua inflada (la pueden conseguir en dieteticas, en esta ocasión contiene azúcar) y mezclar bien. Apagar el fuego.
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- Aceitar una fuente cuadrada o rectangular y colocar la preparación. Aplastar bien con la ayuda de una espátula. Llevar a heladera por lo menos 2 horas como mínimo. Desmoldar, cortar del tamaño que deseen y envolver en papel celofán.
Barritas de avena y chips de chocolate
50 minutos
5
Argentina
Postres
Barras de miel, avena, pasas de uva y chips de chocolate, muy nutritivas y fáciles.
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Ingredientes
- 100 GRMANTECA
- 1/3 TAZAAZÚCAR
- 1 TAZAMIEL
- 1 TAZAAVENA
- 1/2 TAZAPASAS
- 1 TAZACHIPS DE CHOCOLATE
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Pasos
- COLOCAR LA MANTECA, AZÚCAR Y LA MIEL EN UNA CACEROLA, COCINAR HASTA QUE LA MANTECA SE FUNDA, INCORPORAR LA AVENA Y LAS PASAS DE UVA, MEZCLAR BIEN , RETIRAR Y DEJAR ENFRIAR.
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- UNA VEZ FRIO INCORPORAR LOS CHIPS DE CHOCOLATE. COLOCAR LA PREPARACION EN UN MOLDE RECTANGULAR TAPIZADO CON PAPEL ALUMINIO ENMANTECADO.
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- HORNEAR EN UN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA DURANTE 35' AORIXIMADAMENTE. RETIRAR Y UNA VEZ FRIO CORTAR EN BARRAS.
Barritas de cereal caseras
30 minutos
8
Argentina
Snack
Estas barritas de cereal caseras son saludables, muy fáciles de hacer y todos los ingredientes son orgánicos....más
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Ingredientes
- 200 ggranola orgánica
- 4 cdacoco rallado
- 2 cdamiel orgánica dura
- 1 cdaazúcar integral
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Pasos
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Separar los ingredientes.
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Vertir los ingredientes en una cacerola.
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Poner en el fuego bajito hasta q se disuelva la miel
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