Licenciatura en Administración de Empresas Agropecuarias Universidad Estatal a Distancia
Enviado por moilenorozco • 30 de Marzo de 2016 • Apuntes • 1.121 Palabras (5 Páginas) • 223 Visitas
CURRÍCULO VITAE [pic 1][pic 2]
Ing. Agrop. Adm. Luis Diego Calderón Masís
Datos Personales | |
Nombre | Luis Diego Calderón Masís |
Edad | 38 años |
Fecha de Nacimiento | 31 de Julio de 1977 |
Sexo | Masculino |
Nacionalidad | Costarricense |
Estado civil | Soltero |
Dirección | 200 m Este de Hogar Crea, San Blas, Cartago |
Teléfonos | + (506) 8374 4138 / + (506) 2591 5564 |
Correos electrónicos | luisdiegocalderon@yahoo.com |
Estudios Realizados | |
Realizando Tesis | Licenciatura en Administración de Empresas Agropecuarias Universidad Estatal a Distancia |
2008 | Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa Instituto Tecnológico de Costa Rica |
1996 | Bachiller en Educación Media y Nivel Medio en la Especialidad Agropecuaria Colegio Técnico Profesional Agropecuario de Oreamuno |
Asesorías, Consultorías y Experiencia Laboral | |
CUSO Internacional 2015-2016 | Asesor Cooperante en implementación de Buenas Prácticas de Manufactura, prerrequisitos (SSOP, SOP), y HACCP en Planta Industrial de Café y Chocolate. Brindar asistencia técnica en la mejora de la calidad de los servicios de las cafeterías de la UCA-Soppexcca. Elaborar un Plan de Marketing de las cafeterías. Explorar el potencial de la integración del turismo como alternativa de ingresos en la cadena de valor de café en las cooperativas socias de la UCA-Soppexcca. Brindar asistencia técnica al Beneficio Seco de UCA-Soppexcca en mejora de proceso de manufactura. Apoyar a UCA-Soppexcca en el área técnico en la certificación FLO (FLOCERT- Comercio Justo), Jinotega, Nicaragua. Realizar Diagnóstico de las áreas de procesamiento de café, para realizar cambios y mejoras con el fin de mejorar los ingresos futuros de UCA-Soppexcca y sus asociados, logrando implementar la normativa de HACCP. Realizar un diagnóstico al menú y sus efectos en las ventas, capacitar en servicio al cliente (servicio a la persona). Elaborar el plan de marketing para las cafeterías en Jinotega y Managua. Diagnosticar e implementar pruebas de agroturismo en la organización y sus cooperativas. Análisis de los reportes de auditoría de FLOCERT, así como recomendaciones a ejecutar para solventar las no conformidades encontradas. |
Maquinaría Agrícola de Costa Rica 2015 | Consultoría
|
CUSO Internacional 2014-2015 | Asesor Cooperante en implementación de Buenas Prácticas de Manufactura, prerrequisitos (SSOP, SOP), y HACCP en Planta Industrial de Café, así como activar el agroturismo en fincas de café y mejoras en la gestión del hotel de PRODECOOP R.L, Palacagüina, Madriz, Nicaragua. Realizar Diagnóstico de las áreas de procesamiento de café, hotel y tour para realizar cambios y mejoras en estas con el fin de mejorar los ingresos futuros de PRODECOOP R.L. y sus asociados, logrando implementar la normativa de HACCP, manuales y procedimientos del hotel y oferta turística, así como realizar pruebas de tour de café, entre otros. |
CUSO Internacional 2013-2014 | Asesor Cooperante en Producción y Comercialización de Café para la Asociación de Productores de Café MINGA en San Ignacio de Velasco, Santa Cruz, Bolivia. Realizar Diagnóstico de la caficultura, Estrategia de Producción y Comercialización, Análisis de Brecha de Comercio Justo Normativa FLOCERT, Asesor del Programa Integral de la Unión Europea en la Organización MINGA. |
Maquinaría Agrícola de Costa Rica 2013 | Consultoría
|
CEQUIATEC Laboratorio de Servicios Químicos del Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2013 | Consultoría
|
Grupos de Mujeres, 2012 | Consultoría Elaboración de Plan Estratégico Asociación de Mujeres Holo-Salud (Llano Bonito de León Cortés). Asociación Ángel y Mujer (Llano Bonito de León Cortés). |
Maquinaría Agrícola de Costa Rica, 2011-2012 | Coordinación de ventas, análisis de mercado, encargado de logística de maquinaría, control de gastos. |
COOCAFE R.L., 2010-2011 | Gestor de Calidad y Asistente de Gerencia. Implementación de certificación de Café Orgánico e Inocuidad Alimentaria en Planta de Tostado, así como Comercio Justo. Supervisor Administrativo para cafetería y Restaurante Plaza del Café Arenal y Puerto. |
Cooperativas de Caficultores, 2010-2011 | Consultorías Certificación de Comercio Justo Coope Santa Elena R.L. (Monteverde). Coopemontes de Oro R.L (Miramar). Coopecerroazul R.L (Nandayure). |
Coope Santa Elena R.L 2008-2011 | Asistente Técnico, Implementación de Certificación de Comercio Justo y Café Orgánico en Finca, Jefe de tour de café y atención de grupos Universitarios, coordinador de cafetería, coordinación de finca de la cooperativa en general. Representante en Comité Ejecutivo de MAOPAC por parte de la cooperativa. |
Asociación Ambiental VIDA 1999-2008 | Director Programa de Voluntariado Costa Rica-Canadá (2004-2008), Director Programa Aves Migratorias Costa Rica-New Jersey (1999-2004). Coordinador de Grupo Mundo Joven Costa Rica-Suecia (2003). Comité Ejecutivo del Corredor Biológico San Juan- La Selva (2001-2003). Sud-director Programa de Educación de la Lapa Verde (2002). Co-coordinador de Intercambio Gap Challege- ISV (2002). Director de Campamentos de Selección de Grupos para Intercambio Mundo Joven Costa Rica-Suecia (2001-2003). |
...