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MATERIA: QUÍMICA GENERAL CÓDIGO: 302-00045 GRUPO: _2_ HORARIO: MAERTES 8:00 AM A 12:45 PM.


Enviado por   •  2 de Octubre de 2016  •  Informe  •  2.181 Palabras (9 Páginas)  •  541 Visitas

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UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PANAMA

FACULTAD DE INGENIERÍA

PLANIFICACIÓN DOCENTE

DOCENTE: MEDARDO A. SANTA MEJÍA  TELÉFONO/E-MAIL: 6625-5605 /  medardo_santa@uip.edu.pa  y masanta23@yahoo.es 

MATERIA: QUÍMICA GENERAL  CÓDIGO: 302-00045 GRUPO: _2_  HORARIO: MAERTES 8:00 AM A 12:45 PM

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Química General es una asignatura que otorga 3 créditos y se imparte en 2 horas teóricas y 2 horas prácticas.

Esta asignatura contribuye a la formación en el área de Matemáticas y Ciencias Básicas del estudiante. En la misma se desarrollarán los siguientes temas: Conceptos Básicos, Átomos, moléculas e iones, Estequiometría, Estructuras electrónicas de los átomos, Estructura Electrónica, Conceptos de enlace químico, Geometría Molecular, La Química en los Procesos Industriales.

JUSTIFICACIÓN:

La asignatura Química General, proporciona a los estudiantes de ingeniería los conocimientos fundamentales de la química, así como la importancia de esta, conociendo la constitución de la materia, su comportamiento y su composición, así como valorar el porque del estudio de la química, y sus múltiples aplicaciones en la vida cotidiana. La asignatura está relacionada con las demás asignaturas del área matemática y ciencias básicas de la ingeniería comprendida en la malla curricular de la carrera

OBJETIVOS GENERALES:

 

  • Realizar problemas basados en los fundamentos de la química.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 

  • Describir la materia en cuanto a su estado físico como a su estado de pureza.
  •  Identificar la importancia y usos de la Tabla periódica de los elementos.
  • Distinguir la diferencia entre compuestos iónicos y moleculares.
  • Enumerar los compuestos inorgánicos más comunes.
  • Describir los tipos principales de ecuaciones químicas.
  • Definir la forma en que las sustancias químicas reaccionan comúnmente.
  • Calcular pesos atómicos y moleculares a partir de fórmulas químicas.
  • Definir el concepto de cantidad de sustancia.
  • Diferenciar entre fórmulas empíricas y verdaderas.
  • Encontrar información cuantitativa a partir de ecuaciones balanceadas.
  • Definir el concepto de reactivo limitante.
  • Interpretar las propiedades generales de las disoluciones acuosas.
  • Clasificar las reacciones acuosas más comunes.
  • Identificar las reacciones de REDOX.
  • Calcular la concentración de las soluciones acuosas.
  • Dialogar sobre diversos procesos industriales en dónde la Química juega papel predominante.

CONTENIDOS:

UNIDAD   I. CONCEPTOS BÁSICOS

  • Perspectiva histórica.
  • El enfoque científico
  • Medición y el sistema métrico.
  • Análisis Dimensional

UNIDAD  II. ÁTOMOS, MOLÉCULAS, IONES

  • Estados de la materia
  • Elementos, compuestos y mezclas
  • Teoría atómica
  • Tabla periódica
  • Moléculas e iones
  • Nomenclatura de compuestos inorgánicos

UNIDAD III: Estequiometría.

  • Ley de conservación de la masa
  • Ecuaciones químicas
  • Peso atómico y molecular
  • Espectrómetro de masa
  • El mol

UNIDAD IV: Estructuras electrónicas de los átomos.

  • Energía radiante
  • Teoría cuántica
  • Modelo del átomo de hidrógeno de Bohr
  • Descripción del átomo según la mecánica cuántica
  • Representación de orbitales

UNIDAD V: Estructura Electrónica.

  • Orbitales en átomos
  • Principio de Pauli
  • Tabla periódica
  • Capas electrónicas
  • Metales

UNIDAD VI: Conceptos de enlace químico.

  • Lewis y la regla del octeto
  • Enlace iónico
  • Enlace covalente
  • Estructura de Lewis
  • Polaridad
  • Números de oxidación

UNIDAD VII: Geometría Molecular.

  • Momentos dipolares
  • Orbitales híbridos
  • Hibridación
  • Elementos no metales
  • Estequiometría

UNIDAD VIII: La Química en los Procesos Industriales.

  • Intercambiadores de calor
  • Procesos químicos industriales
  • Reactores químicos

DESARROLLO SEMANAL DEL CURSO

No. Semana - Fecha

Tema de la Clase

Actividades

Técnicas Didácticas / Metodologías

Recursos

SEMANA

1

SEPTIEMBRE     6

UNIDAD I :

INTRODUCCIÓN AL CURSO

-CONCEPTOS BÁSICOS DE LA QUIMICA

-Perspectiva histórica.

-El enfoque científico

-Medición y el sistema métrico.

-Análisis Dimensional

-RELACIÓN QUE EXISTE  ENTRE: MATERIA-VOLUMEN-MASA

-LEYES FUNDAMENTALES QUE RIGEN LA MATERIA

-LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA

-LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS

-LEY DE LAS PROPORCIONES MULTIPLES

1.INTRODUCCIÓN AL CURSO

2.REVISION DEL PAQUETE INSTRUCCIONAL

3. Aplicarán los pasos del método científico a un problema.

Presentación del plan de trabajo en el laboratorio.

Elaboraran el inventario de las gavetas.

Clase magistral

INVESTIGACION No.1: Importancia industrial del: Cloro (Cl), Ácido Sulfúrico (H2SO4) y Ácido Clorhídrico (HCL).

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 2

SEPTIEMBRE  13

UNIDAD  II:  ATOMOS, MOLÉCULAS E IONES

-Estados de la materia

-Elementos, compuestos y mezclas

-Teoría atómica

-Tabla periódica

-Moléculas e iones

-Nomenclatura de compuestos inorgánicos

-El átomo y su descubrimiento.

-Átomos y partículas subatómica

-Moléculas iones

-isotopos

-Predicciones en base a la tabla periódica

Clase magistral

1-Reconocimiento la tabla periódica de los elementos.

2-Clasificarán una serie de elementos según su estado físico.

3-Discutirán los conceptos de masa y volumen.

3-Resolverán problemas de masa promedio.

4-Discusión de la lectura 1.

5-Determinarán el número de electrones, protones y neutrones de 10 elementos químicos.

LABORATORIO  1

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 3

SEPTIEMBRE  20

 

UNIDAD  III: ESTEQUIOMETRIA

-Ley de conservación de la masa

- Ecuaciones químicas

- Peso atómico y molecular

- Espectrómetro de masa

- El mol

-tipos de reacciones

-El numero de Avogadro

-Cálculos mol-masa

-Cálculos masa-mol

-formula empírica y molecular

-reactivo limitante

-rendimiento porcentual

1-Resolverán problemas de mol, fórmula empírica, molecular e iónicas.

2-Citarán las leyes que rigen la estequiometría de las reacciones.

3-Analizarán la importancia del reactivo límite y en exceso.

4-Discusión de investigación 1.

-INVESTIGACION No.2: Amoniaco (NH3) y Fertilizantes Químicos.

-LABORATORIO  2

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 4

SEPTIEMBRE  27

UNIDAD  III Continuación: ESTEQUIOMETRIA DE LAS DISOLUCIONES

-LA DISOLUCION

-ELECTROLITOS

-SOLUBILIDAD

-REACCIONES ACUOSAS

-MOLARIDAD

-CALCULOS CON REACCIONES ACUOSAS

-TITULACIONES

Clase Magistral

1-Resolverán problemas de cálculos de concentración.

2-Resolverán problemas de concentraciones  con base en la estequiometría de las reacciones.

3-Dada una reacción, determinarán el producto.

4. Discusión de la investigación 2.

INVESTIGACION No.3: La QUÍMICA Orgánica.

LABORATORIO  3

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 5

OCTUBRE   4

EXAMEN PARCIAL  1

Resolverán el primer examen parcial.

INVESTIGACION No.4: Los HIDROCARBUROS.

LABORATORIO  4

Aplicación de los conceptos aprendidos en clase.

Uso de la tabla periódica.

-Cuestionario del examen.

-Calculadora

-Tabla periódica

SEMANA 6

OCTUBRE  11

UNIDAD IV:  ESTRUCTURA ELECTRONICA DE LOS ÁTOMOS

-Energía radiante

-Teoría cuántica

-Modelo del átomo de hidrógeno de Bohr

-Descripción del átomo según la mecánica cuántica

-Representación de orbitales

-MECÁNICA CUÁNTICA Y ORBITALES ATÓMICOS

UNIDAD V: Estructura Electrónica.

-Orbitales en átomos

-Principio de Pauli

-Tabla periódica

-Capas electrónicas

-Metales

-Tendencias periódicas

-Metales, no metales y metaloides

-Tendencias de grupo de los metales activos

-Tendencias de grupo de no metales selectos

-Hidrógeno, Grupo 6A: el grupo del oxígeno, Grupo 7A: Los halógenos, Grupo 8A: los gases nobles

Clase Magistral

1-Estudiaran la estructura atómica.

2-Estudiaran las propiedades periódicas.

3-Construiran distribuciones electrónicas de los átomos

4-Representaran orbitales.

5-Resolverán problemas de distribución electrónica y relaciones periódicas.

6-Reconocerán los diferentes elementos en base a su carácter.

7-Evaluaran la relación entre distribución electrónica y carácter de los elementos.

8-Discusión de la lectura 5.

-INVESTIGACION No.5: La Industria Metalúrgica.

-LABORATORIO 5.

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 7

OCTUBRE    18

UNIDAD VI: Conceptos de enlace químico.

-Lewis y la regla del octeto

-Enlace iónico

-Enlace covalente

-Estructura de Lewis

-Polaridad

-Estructuras de resonancia.

-Excepciones Regla del Octeto.

-Números de oxidación

UNIDAD VII: Geometría Molecular.

-Momentos dipolares

-Orbitales híbridos

-Hibridación

-Elementos no metales

-Estequiometría

Clase Magistral

1-Estudiaran la estructura atómica.

2-Evaluaran los tipos de enlace químico.

3-Analizaran el  enlace químico covalente Polar y No polar.

4-Representaran estructuras de Lewis.

5-construiran modelos moleculares.

6-Resolverán problemas de estructuras de Lewis y sus relaciones con  los tipos de enlace.

7-Relacionaran por medio de la práctica, la distribución electrónica, la estructura de Lewis y la geometría de las moléculas.

8-Discusión de la lectura 6.

-INVESTIGACION No.6:

La Fotoquímica y Biotecnología.

-LABORATORIO  6

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 8

OCTUBRE   25

UNIDAD VIII: La Química en los Procesos Industriales.

TEMA 1. GENERALIDADES

- Intercambiadores de calor

-Procesos químicos industriales

-Reactores químicos

TEMA 2: TERMOQUIMICA

-ENERGIA INTERNA

-ENTALPIA

-CALORIMETRIA

-ENTALPIAS DE REACCION

-ENTALPIAS ESTANDAR DE FORMACION

-LEY DE HESS

-ENERGIAS DE ENLACE

-CONTENIDOS ENERGETICOS

Clase Magistral

1-Clasificarán los tipos de energía.

2-Estudiaran la leyes de la termodinámica.

3-Realizaran problemas de termoquímica.

4-Discusión de la Investigación 4.

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 9

NOVIEMBRE    1

TEMA 3: ESTADO GASEOSO

-LEYES DE LOS GASES

-LEY DE DALTON

-ESTEQUIOMETRIA Y LEYES DE LOS GASES

-TEORIA CINETICA MOLECULAR

-EFUSION Y DIFUSION

-DESVIACIONES DEL COMPORTAMIENTO IDEAL

Clase Magistral

1-Estuiaran las leyes de los gases

2-Aplicaran las leyes de los gases en los cálculos con reacciones químicas.

2- Aplicarán la ley de Dalton.  

3-Aplicarán los conceptos de efusión y difusión.

4-Discusión de la Investigación 6.

-INVESTIGACION No.7: Importancia del Oxígeno e Hidrógeno y La Capa de Ozono.

-LABORATORIO  7

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 9

NOVIEMBRE   1

TEMA 4: ESTADOS LIQUIDO Y SOLIDO.

-FUERZAS INTERMOLECULARES

-VISCOSIDAD Y TENSION SUPERFICIAL

-PRESION DE VAPOR

-CAMBIOS DE ESTADO

-DIAGRAMAS DE FASES

-CURVAS DE CALENTAMIENTO

-ESTRUCTURA DE LOS SOLIDOS

Clase Magistral

1-Explicarán las diferencias entre los sólidos, líquidos y gases

2-Estudiaran las fuerzas intermoleculares.

2-Reconoceran los conceptos de viscosidad y tensión superficial.

3-Aplicaran los conceptos de presión de vapor.

3-Analizarán los cambios de estado.

4-Estimarán por medio de cálculos la energía con base en la información de las curvas de calentamiento.

-Discusión de la Séptima investigación.

-INVESTIGACION No.8: Contaminación y el Efecto de Invernadero.

LABORATORIO 8

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 10

NOVIEMBRE   8

EXAMEN PARCIAL 2

APLICACIÓN DEL 2° EXAMEN PARCIAL

Resolverán el primer examen parcial.

LABORATORIO 9

Aplicación de los conceptos aprendidos en clase.

Uso de la tabla periódica.

-Cuestionario del examen.

-Calculadora

-Tabla periódica

SEMANA 11

NOVIEMBRE   15

TEMA 5: PROPIEDADES DE LAS SOLUCIONES

-TIPOS DE SOLUCIONES

-SOLUBILIDAD

-EXPRESIONES DE LA CONCENTRACION

-PROPIEDADES COLIGATIVAS

Clase Magistral

1-Analizarán las propiedades de las disoluciones y calcularan concentraciones.

2-Analizaran la solubilidad e Identificaran los tipos de soluciones.

3-Aplicaran cálculos con las propiedades coligativas.

4-discusión de la Investigación 8.

-INVESTIGACION No.9: La Importancia del Agua.

-LABORATORIO  10

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 12

NOVIEMBRE   22

TEMA 6: EQUILIBRIO QUIMICO

-CONSTANTES DE EQUILIBRIO

-TIPOS DE EQUILIBRIO

-CALCULOS DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO

-EL PRINCIPIO DE LE CHÂTELIER

Clase Magistral

1-Analizarán las características del equilibrio.  

2-Diferenciarán los tipos de equilibrio.

3-Resolverán ejercicios sobre constantes de equilibrio.

4-Discusión de la Investigación 9.

-INVESTIGACION No.10: Coloides y la Vida Moderna.

-LABORATORIO 11

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 13

NOVIEMBRE    29

TEMA 7: EQUILIBRIO ACIDO-BASE

-TEORIAS ACIDO BASE

-ESCALAS DE  pH

-ACIDOS Y BASES FUERTES

-ACIDOS DEBILES

-RELACION ENTRE Ka Y Kb

-LAS SALES EN SOLUCION

Clase Magistral

1-Analizarán la importancia que tiene los Equilibrios ácido-base.

2-Resolverán problemas de equilibrio ácido-base.

3-Calcularan pH y concentraciones.

4- Discusión de la décima lectura.

- LABORATORIO 12

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 14

DICIEMBRE   6

TEMA 8: CINÉTICA QUÍMICA

-FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE REACCION

-VELOCIDAD DE REACCION

-LEYES DE VELOCIDAD

-EFECTO DE LA CONCENTRACION

-EFECTO DE LA TEMPERATURA

Clase Magistral

1-Calcularán constantes de reacción

2-Calcularan velocidades de reacción

3-Determinaran ordenes de reacción.

- REVISION DEL INVENTARIO DEL LABORARTORIO.

Clase teórica

LABORATORIO

Resolución de problemas.

Discusión teórica

Tareas para la casa

Informes Laboratorio.

-Tablero

-Data show

-Internet

-Laboratorio

-Guías de laboratorio

-Libro de Texto

SEMANA 15

DICIEMBRE   13

EXAMEN FINAL

APLICACIÓN DEL EXAMEN FINAL

-Resolverán el Examen Final.

-Entrega de tareas de los temas evaluados.

Aplicación de los conceptos aprendidos en clase.

Uso de la tabla periódica.

-Cuestionario del examen.

-Calculadora

-Tabla periódica

...

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