Portafolio 1: Nutriología Actividad Diagnostica

Portafolio 1: Nutriología

Actividad Diagnostica

• ¿Qué es la comida chatarra?

Se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo necesita y con alto cantidad de grasa, azúcar y sal.

• ¿Por qué es importante cuidar la alimentación en la etapa de la adolescencia?

Porque es un factor del crecimiento optimo para el desarrollo del cuerpo.

• ¿ Cuales son los errores que frecuentemente cometen los adolescentes al alimentarse?

Se saltan las comidas, sobre todo el desayuno y la merienda.

• ¿Cuales son las consecuencias metabólicas para una persona que omite comidas?

La exagerada secreción de insulina y favorecen el desarrollo de enfermedades como la obesidad y la diabetes

Actividad de Adquisición del Conocimiento

Nutriología y estado Nutricio

La nutriología es la ciencia que estudia los procesos que nos permiten obtener asimilar y utilizar los nutrientes que nos proporcionan los alimentos.

La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo.

El alimento suministra a tu organismo la energía para todo lo que haces en tu día a día durante toda tu vida y en cualquier lugar.

Actividad de organización y jerarquización

• Tomando como base los procedimientos descritos en la lectura nutriología y estado nutricio completa la información personal solicitada

Peso en kg: 63 kg

Estatura en cm: 175 cm

IMC: 20.57 Peso Normal

• Con base a la lectura, identificó los grupos alimentarios en el plato del buen comer y los niveles de la jarra del buen beber

Alimentos:

Verduras y frutas

Cereales

Leguminosas y alimentos de origen animal

Agua:

Nivel 6--------0 vasos

Nivel 5--------0-1/2 vasos

Nivel 4---------0-2 vasos

Nivel 3-----------0-4 vasos

Nivel 2----------0-2 vasos

Nivel 1----------6-8 vasos

Actividad de aplicación