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Trabajo de administración de una empresa mexicana


Enviado por   •  26 de Abril de 2017  •  Tesina  •  5.518 Palabras (23 Páginas)  •  224 Visitas

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Antecedentes.-

  • Introducción.-

Nuestra idea de negocio se basa en la elaboración de comida mexicana y su entrega a domicilio, lo cual significaría un mayor costo por ser mayor necesidad de recursos humanos y físicos, pero eso se subvencionaría con un innovador método de propaganda, que al momento de realizar la entrega de nuestro producto entregaremos también propagandas y afiches de empresas que quieran publicitarse por la zona, ya hablamos con varias compañías y están dispuestas a pagar por poner su publicidad en las manos de los clientes, para eso contaremos con una persona que reparta, la cantidad que uno desee, así se ahorran tiempo valioso para disfrutar de una deliciosa comida mexicana.

  • Estudio de Marketing.-

Para realizar el estudio de marketing tuvimos que hacer una revisión y búsqueda de datos por fuentes de nuestra creación, el mas importante para nosotros llego a ser las encuestas realizadas porque fueron treinta encuestas que realizamos en la zona norte, después de analizar detenidamente los datos obtenidos vimos que era una buena idea y que el negocio tendría éxito en la zona.

1.- Confección de la encuesta.-

La encuesta fue formulada con preguntas concisas y directas, fueron muchas las preguntas postulantes para salir en la encuesta pero al final nos decidimos solo por ocho preguntas, las que creíamos mas importantes y relevantes para el estudio de mercado.

A continuación tenemos la encuesta y los datos obtenidos:

  1. ¿Qué opina sobre la comida mexicana?

  1. Muy buena         b)  buena           c)  regular         d)  mala

  1. ¿Con que frecuencia asiste a un restaurante de comida mexicana?

   

  1. Una vez a la semana    b)cada dos semanas     c) cada mes      d)Nunca

  1. ¿Cuánto gasta al Salir a comer fuera de su casa?

   

  1. Mas de bs 60          b)  mas de bs 40          c) mas de bs 20  

  1. ¿Con que tipo de ambiente se siente mas cómodo?

  1. Cerrado              b) al aire libre    
  1. ¿Qué elementos influyen en la elección de un restaurante?
  1. Atención           b)  precio          c) ubicación        d) todas las anteriores
  1.  A la hora de comer, prefiere:

   

  1. Ir a un restaurante             b) pedir servicio a domicilio

  1. ¿A qué zona prefiere ir a la hora de comer?

  1. Zona central          b) zona norte         c) zona sud
  1. Cuanto tiempo estaría dispuesto a aguardar por su pedido en un restaurante de comida rápida:
  1. 10 minutos               b) 15 minutos              c) 20 minutos
  1. Con que tipo de personas frecuenta ir a restaurantes de comida rápida:
  1. Familiares             b) amistades            c) pareja    
  1.  Porque regresaría usted a un restaurante:
  1. Por calidad de la comida           b) por la calidad de servicio         c) precios

TABULACION

  • PREGUNTA 1:       ¿Qué opina sobre la comida mexicana?    

CANTIDAD

PORCENTAJES

Muy buena

8

27%

Buena

12

40%

Regular

4

13%

Mala

6

20%

[pic 1]

CONCLUSION:

Con esta pregunta pudimos conocer que les parecía a las personas la comida mejicana con resultados mayormente favorables a esta.

  • PREGUNTA 2:       ¿Con que frecuencia asiste a un restaurante de comida mexicana?

CANTIDAD

PORCENTAJES

Una vez a la semana

10

33%

Cada dos semanas

4

13%

Cada mes

15

50%

Nunca

1

3%

[pic 2]

CONCLUSION:

Con esta pregunta pudimos conocer la frecuencia con la que asisten a restaurantes mejicanos las personas.

  • PREGUNTA 3:       ¿Cuánto gasta al Salir a comer fuera de su casa?

CANTIDAD

PORCENTAJES

Mas de bs 60

19

63%

Mas de bs 40

5

17%

Mas de bs 20

6

20%

[pic 3]

CONCLUSION:

Con esta pregunta pudimos conocer la cantidad promedio que gastan las personas cuando sales a comer fuera de sus casas.

  • PREGUNTA 4:       ¿Con que tipo de ambiente se siente mas cómodo?

CANTIDAD

PORCENTAJES

Cerrado

18

60%

Al aire libre

12

40%

[pic 4]

CONCLUSION:

Con esta pregunta nos pudimos dar cuenta de la preferencia de ambientes que prefieren las personas cuando salen a comer a algún restaurante.

  • PREGUNTA 5:       ¿Qué elementos influyen en la elección de un restaurante?

CANTIDAD

PORCENTAJES

Atención

3

10%

Precio

3

10%

Ubicación

4

13%

Todas las anteriores

20

67%

[pic 5]

CONCLUSION:

...

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