ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

Alimentos Organicos

Buscar

Documentos 601 - 650 de 8.638 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Manipulacion De Alimentos

    mafaosthoRegional Huila TECNICO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA GUÍA DE APRENDIZAJE INTEGRAL ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS Centro de Desarrollo Agro empresarial y Turístico del Huila La Plata, San Andres de pisimbala 2012 1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Programa de Formación: TECNICO EN AGRINDUSTRIA ALIMENTARIA Actividad de Proyecto: • Elaborar un manual de procedimientos y protocolos para recibir, almacenar y controlar materias primas y productos alimenticios bajo condiciones de temperatura ambiente o cadena de frío, aplicando buenas

  • La estrategia para alcanzar la introducción de un nuevo producto en el mercado de alimentos en Сosta Rica

    jiroguzman5Introducción Al pensar en la poca variedad que existe hoy en día en la carta de menú de postres a ofrecer en restaurantes locales, nace la necesidad de pensar en un producto de origen casero, el cual se piensa tendrá un significativo auge, ya que uno de sus principales ingredientes es el sustituto de azúcar marca Splenda, pensando en la salud del consumidor y sus familias. Este producto es el resultado de un estudio que

  • Identificar la presencia de células en diferentes compuestos orgánicos

    giustiPractica No. 01 Observaciones celulares OBJETIVO: Identificar la presencia de células en diferentes compuestos orgánicos. MATERIALES: • Tomate rojo • Tomate verde • Hoja de hule • Raíz de zanahoria • Azul de metileno • Auja de inserción • Banano Verde • Banano maduro • papa • Musgo • microscopio • estetoscopio • Cebolla • Porta objetos • Agua destilada • Bisturí PROCEDIMIENTO La práctica de laboratorio en general tuvo dos partes la primera fue

  • Enfermedades Transmitidas Por Alimentos

    aleja.kdenaActividad 1 Modulo: enfermedades transmitidas por los alimentos. ¿Qué son los microbios? RTA: Los microbios son seres vivos, que tal como la etimología del término indica (la palabra microbio deriva del griego "micro", pequeño y "bio", vida), no son visibles a simple vista sino que solo se pueden ver con la ayuda de un microscópico; por lo mismo son conocidos también como micro organismos. ¿Donde se encuentran los microbios? RTA: Desde hace millones de años

  • Demanda De Alimentos

    adanorExp. N° : Esp. Legal. : Escrito Nº . : 01. Demanda Alimentos & Otros. SEÑOR JUEZ DEL JUZGADO DE PAZ LETRADO ESPECIALIZADO EN FAMILIA DE LA PROVINCIA DEL SANTA - CHIMBOTE: MIRNA PAOLA GONZALES CORRO identificado con DNI N° 32541306, con domicilio real ubicado en el Jr. Espinar N° 671 – Chimbote y señalando domicilio procesal en la Casilla Judicial Nº 589 de la Corte Superior de Justicia del Santa - Chimbote, a Ud.

  • Manipulación De Alimentos

    pabeatraRECEPCION, ALMACENAMIENTO Y DESPACHO www.comunidadesvcb.com Suele haber una gran correlación entre la calidad de la materia prima y la calidad del producto elaborado, excepto cuando la elaboración modifica en gran cantidad el producto o la materia prima cruda. Por lo anterior la recepción, el almacenamiento de las materias primas son la primera fundamental etapa para obtener productos con una excelente calidad. La recepción adecuada de la materia prima ayuda a controlar la higienización y la

  • Alimentos Ligh

    gaby9210UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO TEMA: ALIMENTOS LIGHT ALIMENTOS LIGHT. En los últimos años ha habido una gran crecimiento en el mercado de los productos light, éstos tienen la finalidad de ayudar a las personas que desean reducir el consumo de kilocalorías, grasa, sodio, entre otros de su dieta diaria y la verdad es que son de gran ayuda, pero todo depende de lo que se busque lograr ya que cada uno de estos productos

  • ESTABLECIMIENTO DE LA PLANTACIÓN DE CACAO ECOLOGICO/ORGÁNICO

    ginesonioESTABLECIMIENTO DE LA PLANTACIÓN DE CACAO ECOLOGICO/ORGÁNICO Generalidades del cacao Theobroma cacao L. Es el nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero. Theobroma, en griego, significa "bebida de los dioses"; cacao viene del nahuatl "cacahualt". El nombre científico lleva añadida al final una L., que es la inicial del apellido del naturalista sueco que clasificó la planta, Carl Von Linné. La palabra cacao puede hacer referencia a tres conceptos muy relacionados entre

  • Proteccion De Los Alimentos

    jhohanithamorenoCURSO DE HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS PRIMERA SEMANA MODULO 1 ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS - ACTIVIDADES DE EXPLORACION: DESPUES DE HABER CONSEGUIDO LOS MATERIALES Y HABER HECHO EL PROCEDIMIENTO. • al tener la dos bolsas con cierre hermético ya cada una con su correspondiente rebanada de plátano pude notar claramente que la rebanada k estaba sola no tubo ningún cambio por lo menos durante las dos primeras horas a diferencia de la rebanada

  • Analisis Elemental De Compuestos Organicos

    cerrejondad de vida del ser humano, por ende es necesario conocer sus composición y estructura química. MATERIALES Y REACTIVOS  Mecheros  Capsula de porcelada  Tubos de ensayo  Tubo de ensayo con desprendimiento  Manguera  Corcho  Gravilla  Trípode  Cal sodada  Urea o caseína  Sacarosa  Papel tornasol rojo  Pinzas  Hidróxido de calcio  Cloruro de sodio PRUEBA DE IGNICION PROCEDIMIENTOS Tomamos cierta cantidad de caseína

  • Manipulacion De Alimentos

    venus0707Protección de Alimentos Módulo 2 Protección de los alimentos Contenido 1. Claves de la OMS para la protección de los alimentos 2. Cadena alimentaria 3. Contaminación cruzada 3.1 Legislación 4. Almacenamiento de materias primas y alimentos elaborados 5. Lavado, enjuague y desinfección de utensilios 6. Despacho de alimentos 7. Medidas para proteger los alimentos 8. Puntos críticos de control Introducción al módulo 2 En el Módulo No. 2 "Protección de los alimentos" tendrás la oportunidad

  • Manipulacion Alimentos

    paulaalarconProtección de los alimentos” tendrás la oportunidad de identificar las medidas necesarias para garantizar la protección de los alimentos durante todas las etapas de la cadena alimentaria desde la producción, industria y comercialización hasta llegar a los consumidores finales. Durante el desarrollo del módulo estudiarás las claves de la Organización Mundial de la Salud OMS para la protección de los alimentos, la cadena alimentaria, la contaminación cruzada, el almacenamiento de materias primas y de alimentos

  • Proteccion De Alimentos

    pameliacgTaller 2 Protección de alimentos Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su manejo de las claves de la OMS. Para un mejor manejo de los datos, se sugiere la siguiente tabla: CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Se cumple con la norma establecida por la OMS la manipulación de los utensilios, libre de insectos,

  • Investigación De Mercado Sobre Alimentación Saludable Con Insumos Orgánicos

    jhon.quintanaAlimentación Saludable con Insumos Orgánicos 1. Antecedentes Hoy en día se hace común para todos los ciudadanos que el tiempo parece más corto en el horario del almuerzo, pero no se refiere al tiempo en que se puede degustar un plato, sino al tiempo que toma el trasladarse del centro de trabajo al lugar donde se degustarán los alimentos, es decir, a la oficina o al restaurante. Ese lapso es importante porque se desconoce exactamente

  • Manipulacion De Alimentos

    cngdpaolaa. Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar la bolsa que contiene el

  • Desechos Organicos E Inorganicos

    diegodavilaLa basura es todo material considerado como desecho y que se necesita eliminar. Normalmente se la coloca en lugares previstos para la recolección para ser canalizada a tiraderos o vertederos, rellenos sanitarios u otro lugar. Actualmente, se usa ese término para denominar aquella fracción de residuos que no son aprovechables y que por lo tanto debería ser tratada y dispuesta para evitar problemas sanitarios o ambientales.Clasificación de los residuosResiduo orgánico: todo desecho de origen biológico,

  • Mecanismos De Reacción De Los Compuestos Orgánicos

    Rocio88UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA” VICERRECTORADO DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA UNELLEZ-GUANARE Bachilleres: Guanare, Juliode 2012 ÍNDICE Pág. INTRODUCCIÓN REACCIÓN QUÍMICA TIPOS DE REACCIONES ORGÁNICAS Clasificación por el tipo de transformación Reacciones de adición. Reacciones de sustitución. Reacciones de eliminación. Reacciones de Transposición. Clasificación por la forma en la que se rompen los enlaces Reacciones homolíticas. Reacciones heterolíticas. Clasificación por la forma en la que se forman los enlaces Reacciones de coligación. Reacciones

  • DEMANDA ALIMENTOS EJECUTORIA

    cesarxfCASILLA N° 1185 Sec. : Exp Nº : Escrito Nº : 001. Sumilla : EJECUCIÓN DE ACTA DE CONCILIACIÓN. SEÑOR JUEZ DEL JUZGADO DE PAZ LETRADO DE SAN JERONIMO.====== YOBANA ESCALANTE POLANCO, identificada con DNI Nº 45941857, con domicilio real en Urbanización Tiobamba s/n del distrito de Santiago provincia y departamento del Cusco, y señalando domicilio procesal en la oficina N° 218 de la calle Afligidos N° 124 de esta ciudad y con casilla N°

  • Enfermedades Transmitidas Por Los Alimentos

    yennygaviriaTemas a estudiar en la primera semana: • Principales contaminantes que afectan los alimentos. • ¿Qué son los microbios? • ¿Donde se encuentran los microbios? • ¿Cómo se multiplican? • Bacterias y sus toxinas. • Factores que favorecen el desarrollo de las bacterias en el alimento. • ¿Cuáles son los alimentos de mayor riesgo? • ¿Cuáles son las enfermedades transmitidas por los alimentos más frecuentes? Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.1 Una vez

  • Acetona (Reactivo Orgánico)

    mariadelsocorro3ACETONA (Reactivo Orgánico) FORMULA: C3H6O, CH3COCH3. PESO MOLECULAR: 58.08 g/ mol. COMPOSICION: C: 62.04 %; H: 10.41 % y O: 27.55 %. Propiedades físicas y químicas: * Color: incoloro, * Olor: Característico agradable, volátil, altamente inflamable. * Punto de ebullición: 56.5 °C * Punto de fusión: -94 °C. * Densidad: 0.788 g/ ml (a 25 °C); 0.7972 g/ml (a 15 °C) * Índice de refracción: 1.3591 (a 20 °C) y 1.3560 (a 25 °C). *

  • Exprimento De Platano Con Levadura (manipulacion De Alimentos)

    maritzaortizEnsayo sobre la Ceguera es, para muchos críticos, y también para el que escribe este artículo, la mejor novela del premio Nobel portugués José Saramago (1922). Con un estilo ciertamente original, frenético, y un modus operandi de ciencia ficción por su trama apocalíptica y surrealista, José Saramago hace que una novela densa (en algunas ediciones tiene 500 páginas), se lea fácilmente, con total complicidad con el lector, por el horror que éste está leyendo, e

  • Tabla De Alimentos

    andreitapachecoActividad 2 Investigue a través de las tablas de composición de alimentos, el valor calórico y nutricional de todos los alimentos que componen tu alimentación diaria Alimentos que consumo CAL/100 gr CARBOHIDRATOS PROTEINAS GRASAS Leche entera 57 4.5 3 3 Queso Mozzarella 334 - 24 26 huevo 80 6.56 - 28 Hamburguesa 230 0.5 14 18.3 Carne de cerdo gorda 346 - 14.6 31.4 Carne de cerdo magra 276 - 16.7 22.7 Hígado de vaca

  • Demanda Alimentos

    copolaXXX VS XXX JUICIO DE ALIMENTOS ESCRITO INICIAL. C. JUEZ DE LO FAMILIAR EN TURNO EN TLALNEPANTLA, ESTADO DE MÉXICO, XXX, por propio derecho y en nombre y representación de mi menor hija XXX, señalando la Lista y El Boletín Judicial para oír y recibir toda clase de notificaciones, autorizando para oír y recibir notificaciones, así como para recibir todo tipo de documentos a los Licenciados XXX, ante usted con el debido respeto comparezco para

  • Higiene Personal y Alimentos

    yadirita05EMódulo No. 4 “Higiene Personal y Alimentos” Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo 4. “Higiene Personal y Alimentos” Semana 4 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 4 En la tercera semana, estudiarás el Módulo No.4 “Higiene ambiental y alimentos”, tendrás la oportunidad reconocer la importancia de las prácticas de higiene personal en la de manipulación de alimentos y su relación con la inocuidad de los alimentos. Durante el

  • Proyecto Para Nivel Inicial "los Alimentos"

    MeryAnn86Proyecto: "Los alimentos" Nombre del Proyecto: "A COMER MEJOR" Destinatarios: Niños de 5 años. Duración: tres semanas. Fundamentación Para llevar a cabo una alimentación rica y saludable, es fundamental conocer qué tipo de alimentos, productos y nutrientes son más beneficiosos o necesarios y cuáles pueden perjudicar nuestra salud. Es muy importante que, en la etapa infantil y en el Nivel Inicial, enseñemos acerca de las costumbres alimenticias de las personas, de los hábitos, acerca de

  • Presentar plan de sistema orgánico de la empresa que solicita supervisión

    elizsrbCarlos López mientras era empleado de una empresa de ingeniería ambienta, vio la necesidad de más servicios locales, en especial de prueba de materiales de construcción. Sugirió que la compañía extendiera sus servicios en esa área pero no pudo convencer a la compañía de llevarlo a cabo. Así que creo su propia empresa que inicio en 2,001y la llamo Ambiental de Guatemala. Su empresa se especializa en ingeniería civil: inspecciona suelos, prueba de materiales de

  • ALIMENTOS TRANGÉNICOS CAUSAS Y CONSECUENCIAS

    DavidChan1994ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Ahora demuestra tus habilidades en la búsqueda de la información utilizando diferentes bibliografías. 1.- Investiga la aplicación de la biotecnología a corto y mediano plazo. 2.- Que consecuencias puede traer el consumo de plantas y alimentos transgénicos. 3.- Investiga el proceso de clonación de la oveja Dolly, identificando: A) El gen insertado B) Cuáles fueron los resultados C) Qué tipos de células utilizaron 4.- En forma individual entrega tus comentarios o conclusiones

  • Alimentos

    wendyhinojosaa““Reconocemos que Dios es nuestra fuente infinita e inagotable de provisión y todo bien” “Padre celestial, bendice estos alimentos que me nos has permitido tomar de tu abundancia infinita” “Bendice las manos que los han preparado ricamente y con amor” “Reconocemos a tu sustancia divina y le damos gracias por haberse manifestado ahora en forma de estos alimentos. Los cuales nutren nuestro cuerpo que es tu templo santo en nosotros” “Así lo creemos, así lo

  • SANIDAD, HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS

    yalitzaBuenas Prácticas de Manufacturas SANIDAD, HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS 02/10/2011 INDICE: Nº de Pag. I – INTRODUCCION…………………………………………………………………… 3 II – CONTENIDOS……………………………………………………………………. 4 II – 1.- HISTORIA DE LAS BPM……………………………………………………… 4 II – 2.- PROCEDENCIA Y ORIGEN DE LAS BPM…………………………………. 6 II – 3.- DEFINICION DE BPM…………………………………………………………. 6 II – 4.- PUNTOS QUE ABARCAN LAS BPM………………………………………. 7 4.1.- Producción Primaria…………………………………………………………….. 7 4.2.- Establecimientos, Diseño e Instalaciones……………………………………. 8 4.3.- Control de Operaciones…………………………………………………………. 11 4.4.- Mantenimiento e

  • TALLER SEMANA CUARTO MANIPULACION DE ALIMENTOS

    TARI7. FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE PURIFICACIÓN DEL AGUA DE LLUVIA (1)Carbón activado, (2) lavado de gravas del filtro de lecho profundo, (3) equipo generador de ozono, (4) cambio de filtro de 5 micras de ósmosis inversa, (5) filtros pulidores y (6) KDF “Kinetic Degradation Fluxion” Objetivo Reconocer las etapas del proceso de purificación del agua de lluvia a fin de verificar que su funcionamiento cumpla lo establecido en las normas vigentes y tener una buena

  • Tecnologa En Alimentos

    angelik85261-¿Qué es la salud en su contexto general? La salud es el óptimo agradable bienestar físico, mental y social del individuo y no solamente la ausencia de enfermedad. También es un estado de perfecto equilibrio entre esas estructuras fundamentales del ser humano, (cuerpo físico, mente y ser emocional.)Que le permite tener un estilo de vida plena. Es la capacidad de realizar actividades que necesita para vivir la cotidianidad de cualquier persona. 2-¿Cuál es la importancia

  • Tecnologo En Alimentos

    jennypao1JENNY PAOLA TORRES SANCHEZ CODIGO: 38364074 RECONOCIMIENTO DEL CURSO TUTOR SALOMON GOMEZ UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD INGENIERIA DE ALIMENTOS 100108-104 IBAGUE, COLOMBIA. 2012 INTRODUCCION Paulatinamente a lo largo de los últimos 10 años la investigación ha dejado de ser desarrollada exclusivamente por élites científicas y se ha fomentado entre las bases universitarias para formar una cultura de la investigación. “El favorecimiento de la cultura investigativa se refiere a la capacidad de promover

  • Las Tendencias En La Tecnología, El Comercio Y El Consumo Probables De Impresionar En La Seguridad Microbiana De Alimento

    daro9122Las tendencias en la tecnología, el comercio y el consumo probables de impresionar en la seguridad microbiana de alimento Una s B T R una Palabras clave C T: La Corriente microbiana de la Globalización de la tecnología de la alimentación de la seguridad del alimento y futuras tendencias potenciales en la tecnología, el consumo y el comercio de alimento que puede impresionar en la enfermedad de foodborne son analizados y los factores clave que

  • El desecho orgánico

    pelusa1903Composta INTRODUCCIÓN El 40% de la basura que producimos en la casa se compone de materia orgánica, que al poco tiempo de ser desechada se descompone provocando mal olor y atrayendo fauna nociva como moscas, cucarachas, ratones etc. El desecho orgánico se puede definir como todo aquello que alguna vez tuvo vida. Estos materiales se pueden aprovechar para la elaboración de la composta y así evitar los problemas arriba mencionados además de que nos ayudan

  • Semana 1: Manipulación De Alimentos

    CarlaAguasSemana 1: Manipulación de Alimentos Putas que se deben tener en cuenta a la hora de manipular alimentos (frutas, verduras, etc.): • Como primera medida se debe tener en cuenta la higiene personal, lavar las manos con agua y jabón teniendo en cuenta entre los dedos, las uñas, de nuestras muñecas retirar accesorios ya que pueden estar contaminando; el cabello debe estar recogido para evitar que este se encuentre en la comida; utilizar tapabocas y

  • Solubilidad De Compuestos Organicos

    veriito1601ANTECEDENTES A.- Solubilidad: a) Explicación de la solubilidad como fenómeno físico. La solubilidad es una propiedad medible de las sustancias que les permite disolverse en otras, esto ocurre porque sustancias con características de polaridad interactúan, por ejemplo el agua disuelve algunas sales ionizándolas. b) Relación entre solubilidad y estructura molecular. La solubilidad y la estructura molecular van ligadas por que la estructura molecular es lo que le permite o no a las sustancias disolverse o

  • Clasificasion De Alimentos

    kevinsantiaBROMATOLOGIA El agua es un nutriente que se encuentra en casi todos los alimentos sobre todo en los líquidos, frutas yverduras. La fibra es un Glúcido de origen vegetal llamado celulosa que no podemos digerir y por tantoatraviesa todo el intestino siendo expulsado al exterior sin haber sido utilizado por las células. En elhombre no actúa como nutriente porque no aporta nada a las células sin embargo es muy útil porquefacilita el transporte de los

  • Reconocimiento Y Propiedades De Los Compuestos Orgánicos

    weskersmithReconocimiento y propiedades de los compuestos orgánicos La presencia de carbono en un compuesto es casi determinante del carácter orgánico de la materia, y su presencia se puede comprobar mediante la propiedad que tienen las sustancias orgánicas de reaccionar con el oxígeno, en la llamada reacción de combustión. Combustión de materia orgánica El carbón, el petróleo y el gas natural se conocen como combustibles fósiles, y todos ellos se han formado a lo largo de

  • Módulo 1: Introducción a la protección de alimentos

    marcellam_3Módulo 1: Introducción a la protección de alimentos 1. Listar los principales etapas del proceso de alimentos y los elementos que pueden contaminar los alimentos Hay que identificar el proceso, el tipo de alimento para verificar etapas por ejemplo: la leche: - Infraestructura - Medicamentos - Residuos sólidos, almacenamiento, ubicación. - Crecimiento de animales - Alimentación adecuada - Suministro de agua en buen estado - Manipulador - Recolección del alimento - Estado de objetos para

  • HIGIENE Y MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS

    salomecasasTodos estos sucesos ponen de manifiesto la necesidad de incrementar los controles sanitarios ya que muchas veces se ha demostrado que no son lo suficientemente estrictos, y que hay mucha gente sin escrúpulos y que es capaz de poner en peligro la vida de muchas personas con tal de sacar provecho económico. Es un asunto que nos incumbe a todos, pues como consumidores que somos nos gusta sentirnos seguros y no preocuparnos por la calidad

  • Manipulacion De Alimentos

    luiferlosano1. Claves de la OMS para la protección de los alimentos Clave 1: Mantenga la limpieza Mantener la limpieza es necesario para evitar la aparición de microorganismos transmisores de enfermedades alimentarias, los cuales se encuentran presentes en el suelo, el agua, los animales y las personas. A continuación se presentan algunas preguntas y pistas fundamentales para mantener la limpieza e inocuidad de los alimentos: a) ¿Qué elementos implicados en la manipulación deben mantenerse limpios y

  • Conservacion De Alimentos

    BianQithaConservar los alimentos consiste en bloquear la acción de los agentes (Microorganismos o enzimas) que pueden alterar sus características originarias (Aspecto, olor y sabor). Estos agentes pueden ser ajenos a los alimentos (microorganismos del entorno Como bacterias, mohos y levaduras) o estar en su interior, como las enzimas Naturales presentes en ellos. Desde hace más de diez mil años existen métodos de conservación que se han ido Perfeccionando: salazón, curado, ahumado, escabechado, refrigeración y la

  • Сonclusiones sobre las consecuencias al consumir alimentos transgenicos y alimentos contaminados

    eduardo1385SOLUCION DE TEMAS A ESTUDIAR LA PRIMERA SEMANA -Los principales contaminantes que afectan los alimentos son La Temperatura, La Preparación Cruzada y la poca higiene y la mala manipulación del que este preparando algún alimento -Los microbios son seres vivos, no son visibles a simple vista si no que se pueden ver con la ayuda de un microscopio y son conocidos también como micro organismos, además poseen tres características en común que son: -realizan rápidamente

  • Cuadro Comparativo Cuadro Comparativo Entre Los Alimentos Alterados,alimentos Contaminados Y Los Alimentos Transgenicos

    mancoriveraMIEDO AL RIDÍCULO "Ande yo caliente, ríase la gente". Cuántas veces has sentido más de un par de miradas sobre tu persona que te hacen sentir... incómodo hasta tal grado, que has pensado: ¿Qué tengo?, ¿qué estoy haciendo mal? ¿Serán mis nervios o me están mirando repetidamente? ¿Huelo mal? Para entonces te has acondicionado el cabello, el pantalón, la camisa, te limpias las comisuras de los labios y pones tu cara "de amabilidad y guapura".

  • Higiene Y Manipulacion De Alimentos

    anazuvasHIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS ANA BEATRIZ ZUÑIGA VASQUEZ RECONOCIEMINTO CLAVES DE LA OMS SON CINCO CLAVES QUE ESTUDIAREMOS EN ESTA ACTIVIDAD 1 Restaurante el novillo rojo 2 cafetería y panadería donde dianys 3 la casa de mi hermana CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Cumple con lalimpieza Cumplen con la limpieza, pero si hay lugares que no estaban tan limpios Si realizan limpieza aunque no tan buena como se

  • Desventajas de consumir alimentos alterados genéticamente

    KEITTYDesventajas de consumir alimentos alterados genéticamente. A grandes rasgos, hay problemas medioambientales (destrucción de biodiversidad, contaminación), de salud para quien los consume (por la alteración del alimento y por el aumento de uso de pesticidas), de desigualdad social y hambre (repercusiones sobre los campesinos y su entorno), de irreversibilidad (la contaminación genética se reproduce a sí misma). Las ventajas son nulas excepto para un sector social: los millonarios que dirigen las multinacionales agroindustriales. Como otros

  • La Producción De Alimentos Minutas Patron

    javiereramirezrClaramente los factores que inciden en la nutricion desde las primeros momentos de la vida obedecen a comportamientos basados en la tradicion familiar. Para tal caso realizamos preparaciones consistentes a una buena alimentacion para los infantes, incluso para edades mas avanzadas, en concordancia a temas netamente culturales, con ingredientes naturales y cantidades acercadas a los gustos personales que con el paso del tiempo hacen que la base de la comida en todos los momentos de

  • Ingenieria En Alimentos

    ozkar.93HISTORIA DE LA INGENIERIA EN ALIMENTOS Desde la época de los primeros pobladores del planeta se ha tenido la necesidad de transformar y conservar los alimentos para aumentar su tiempo de vida útil. Los babilonios usaron la sal del mar muerto, la nieve y el humo para conservar sus alimentos; la producción de cerveza fue introducida por los sumerios hace aproximadamente 6.000 años a.c. y se usaba en Egipto desde hace 4.000 años a.c. Fueron

  • Determinación De % Nutrimentos Orgánicos En Carnes

    PakirryNombre de la práctica: Determinación de % nutrimentos orgánicos Nombre de la materia: Practicar análisis a productos cárnicos Nombre del alumno: ------------------ Nombre de la Maestra: ------------------- Practica #2 INTRODUCCION. Se define como nutriente a toda aquella sustancia que bioquímicamente es esencial para el mantenimiento de los organismos vivos. La vida es sostenida por los alimentos, y las sustancias contenidas en los alimentos de las cuales depende la vida son los nutrientes. Estos proporcionan la

  • Alimentos Transgenicos

    boo007Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir mejor algunos herbicidas. En Europa no