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Alimentos Organicos

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Documentos 901 - 950 de 8.638 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • MANTENIMIENTO CENTRADO EN CONFIABILIDAD (RCM) EN PLANTA DE ALIMENTOS

    ralexplzEl mantenimiento centrado en confiabilidad se aplica basado en la determinación de la falla, modo efecto y análisis (FMEA), el cual es un análisis inductivo que se relaciona entre los componentes operacionales y el sistema, y se identifica las posibles consecuencias. Esta técnica de mantenimiento ofrece al equipo una revisión de los sistemas y las fallas de los componentes y las acciones que van a ser definidas para programar los mantenimientos, preventivo y predictivo, optimizándolos

  • CONTESTACION DE DEAMANDA DE ALIMENTOS

    beto1141___________________ VS ____________________ CONTROVERSIA DEL ORDEN FAMILIAR ALIMENTOS EXPEDIENTE ___________ SECRETARÍA “A” ASUNTO: CONTESTACIÓN DE DEMANDA C. JUEZ DECIMO PRIMERO DE LO FAMILIAR DEL DISTRITO FEDERAL. ______________________________, promoviendo por mi propio derecho, señalando como domicilio para oír y recibir toda clase de notificaciones y documentos la casa número 7 del 5º callejón de Pino, Colonia barrio de San Diego, Delegación Xochimilco, Código postal 16080, en esta Ciudad de México Distrito Federal, autorizando en los términos

  • CONTESTACION DE ALIMENTOS

    YOBANAPAGINModelo de Demanda de Alimentos: EXP. : ESP.LEGAL : ESCRITO : CUADERNO : PRINCIPAL SUMILLA : IN SUMILLA: INTERPONGO DEMANDA DE ALIMENTOS SEÑOR JUEZ DEL JUZGADO DE PAZ LETRADO DEL MODULO BÁSICO DE SAN JUAN DE LURIGANCHO. JUDITH NECHELHI SÁEZ OROSCO, con DNI Nro ___________, con Domicilio real en la _______________________________-San Juan de Lurigancho, y con DOMICILIO PROCESAL en el Urb. Los Alamos Mz. E Lt. 13, San Juan de Lurigancho. (REF. ESTUDIO JURÍDICO AGUILAR

  • Notas Sobre El Codigo Organico Tributario

    vddpTÍTULO VI: DE LOS PROCEDIMIENTOS JUDICIALES CAPÍTULO I: DEL RECURSO CONTENCIOSO TRIBUTARIO SECCIÓN PRIMERA: DE LA INTERPOSICIÓN Y ADMISIÓN DEL RECURSO En esta sección compuesta por diez (10) artículos comprendidos entre el número 259 y 268, ambos inclusive, encontramos: “Artículo 259: El recurso contencioso tributario procederá: 1.- Contra los mismos actos de efectos particulares que pueden ser objeto de impugnación mediante el recurso jerárquico, sin necesidad del previo ejercicio de dicho Recurso. 2.- Contra los

  • Alimentos Enlatados

    Fergie34ALIMENTO ENLATADO INGREDIENTE FUNCION EN EL ALIMENTO SALSA PARA PASTA Aceite de Soya Es el aceite que se usa cuando se pone a calentar el alimento. Sus propiedades dan grasa y un aceite natural al producto para evitar volverlo a freir. Además la soya actúa como conservador para con el alimento. CARNE ENLATADA Nitrato Potásico Conserva el alimento por más tiempo, en el caso de la carne le ayuda a estar mas fresca y con

  • Cuadro Comparativo De Alimentos Alterados Y Alimentos Trasgenicos

    maduroOBSERVACION Luego de haber realizado el experimento: Que el plátano al que le agregue la levadura, se daño mas rápido, que el que le agregue el té. El plátano, al que le agregue la levadura, cambio su aspecto y color, se puso de un color más oscuro y baboso, blando, y disminuye su tamaño y pierde su forma En cambio el plátano al que le agregue el te, tiene el mismo color, no ha cambiado

  • Compuestos Organicos

    bazbazHidruros Los hidruros son compuestos que resultan de la unión del anión hidruro (H-) con un catión metálico. Se nombran con la palabra «hidruro» seguida del nombre del metal. Los ejemplos de los hidruros son:  Hidruro de litio: LiH  Hidruro de berilio: BeH2 Sales binarias Los iones son átomos o conjuntos de átomos cuya carga eléctrica no es neutra. Pueden ser cationes, si tienen carga positiva; o aniones, si su carga es negativa.

  • Inicial Alimentos

    astridahedoNORMA JUDITH MEDINA CARREON VS MARIO CORDOVA DIAZ JUICIO: CONTROVERSIA SOBRE EL ESTADO CIVIL DE LAS PERSONAS Y DEL DERECHO FAMILIAR, PENSIÓN ALIMENTICIA Y GUARDA Y CUSTODIA. ESCRITO INICIAL. C. JUEZ SEGUNDO DE LO FAMILIAR DEL DISTRITO JUDICIAL DE CHALCO CON RESIDENCIA EN IXTAPALUCA, ESTADO DE MÉXICO. P R E S E N T E. NORMA JUDITH MEDINA CARREON, por mi propio derecho y actuando en representación de mi menor hija de nombre MARIANA ANDREA

  • Importancia Del Control De Plagas Y Evitar La Presencia De Animales Domésticos En Lugares Dedicados A La Manipulación De Los Alimentos

    franciscakeyImportancia del control de plagas y evitar la presencia de animales domésticos en lugares dedicados a la manipulación de los alimentos. El control de plagas está relacionado con la adopción y aplicación de buenas prácticas de higiene para evitar que se forme un ambiente propicio para ellas. Para reducir al mínimo los riesgos de invasiones deben tomarse medidas de descontaminación, inspección de materias primas y vigilancia. Se deben seguir las siguientes recomendaciones para evitar que

  • PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE SE GENERAN EN EL SER HUMANO POR LA FALTA DE HIDRATOS DE CARBONO EN LOS ALIMENTOS

    golondrina12PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE SE GENERAN EN EL SER HUMANO POR LA FALTA DE HIDRATOS DE CARBONO EN LOS ALIMENTOS 1. Desnutrición 2. Inanición 3. Anorexia 4. Bulimia DESNUTRICION: Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones médicas. La desnutrición es la enfermedad provocada por el insuficiente aporte de

  • Módulo No. 3 "Higiene Ambiental En La Manipulación De Alimentos" Descripción Del Contenido, Actividades, Evaluación Y Foro Temático Para El módulo 3 "Higiene Ambiental En La Manipulación De Alimentos"

    lindanairoHaz un recorrido por una zona de venta y preparación de alimentos en la vía pública o por diferentes cafeterías o restaurantes de tu ciudad. De acuerdo a lo que observes presenta un escrito de máximo dos hojas en el que analices la situación de lo observado en tu recorrido, teniendo en cuenta que los lugares deben estar lejos de las descargas públicas, basurales, baños públicos, establos, botes de basura y de las depresiones de

  • ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

    desy.23081. ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL Son alimentos de origen vegetal aquellos que provienen de las partes comestibles de algunas plantas. Estos alimentos son ricos en sustancias nutritivas que ayudan a:  Proteger el proceso visual.  Mantener la piel saludable.  Combatir las infecciones. Asegurar el crecimiento normal de todo el cuerpo Los vegetales se dividen en dos grupos muy importantes: a) Grupo de hortalizas y frutas. b) Grupo de cereales, verduras y granos. a)

  • Los Beneficios De Los Alimentos

    kerylotoCHUGA Es sedante, diurética, ayuda con edemas y fermentaciones digestivas; contiene mas silicio que los vegetales comunes. Se usa para iniciar o aumentar la leche materna y para tratar las hemorroides. Se combina bien con la fruta y contiene el sedante lactucarium que relaja los nervios sin impedir la digestión. No se debe usar si existe alguna enfermedad de los ojos. Mucha lechuga puede producir mareos. HONGOS COMUNES Baja el nivel de grasa en la

  • Compuestos Orgánicos De Importancia Económica, Ambiental, Industrial Y Social

    anjeroInvestigación de los Compuestos Orgánicos de importancia económica, ambiental, industrial y social Los compuestos orgánicos su importancia radica en que el campo de la química orgánica comprende la composición de todos los organismos vivos y una gran cantidad de materiales sintéticos utilizados diariamente, de gran importancia para el hombre como son los medicamentos, el combustibles, plásticos, etc. Su importancia tecnológica es básicamente la creación y el descubrimiento de nuevos compuestos orgánicos desconocidos. Utilizados para producir

  • Descomposición De Alimentos

    MelyyJustificación -Conservación -Qué es lo que me interesa conservar. -Cualidades de la conservación. La conservación surge con la necesidad que tiene el hombre de alimentarse. Esta necesidad de tener alimentos disponibles sigue actualmente. En países industrializados exigimos: -diversidad de alimentos, incluso el obtenerlos fuera de temporada. -necesidad de alimentos de fácil preparación. -el consumidor cada vez exige más calidad. Los métodos de conservación son muy diferentes, se usan desde muy antiguo, hoy día se usan

  • Alimentos

    eterislaoImportancia de las bacterias en los alimentos blancaugarte @ starmedia.com Casi siempre cuando se nos viene a la mente una “bacteria” la relacionamos con enfermedades, falta de higiene y la vemos desde una óptica negativa. Pero ¡no siempre es así!..... Las bacterias, mohos, y levaduras son microorganismos invisibles al ojo humano vistas sólo con microscopio, siendo la gran mayoría sumamente importantes en los ciclos de la naturaleza, ya que sin ellos se imposibilitaría la vida.

  • Alimentos Ricos En Magnesio

    tulokita.com¿Conoces los alimentos ricos en magnesio? Los alimentos ricos en magnesio son numerosos. Entre los alimentos más ricos en magnesio están los frutos secos, cereales y frutas, entre otros. Y es importante tomar alimentos ricos en magnesio porque es esencial para nuestra salud. Aunque cuando oigas la palabra magnesio solo te venga a la cabeza la tabla periódica, el magnesio es un mineral fundamental para la nutrición humana. ¿Por qué es tan importante? ¿Cuál es

  • Segurida E Higiene De Los Alimentos

    juangbMaterial de seguridad e higiene Unidad 1 Tema 1.1 Introducción a la higiene en la manipulación de alimentos. 1.1.1 Definir los conceptos, características e importancia de limpieza, higiene y desinfección en la manipulación de alimentos. Limpieza La limpieza se define como el proceso de remover, a través de medios mecánicos y/o físicos, el polvo, la grasa y otros contaminantes de las superficies, equipos, materiales, personal, etc. Higiene En buen estado, la ciencia de la salud

  • TECNICAS DE LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS

    MAYKELARLEXTécnicas de conservación de los alimentos Secado o deshidratado Liofilización Este es uno de los métodos más antiguos utilizados por el ser humano para preservar los alimentos. El método se basa en el hecho de que los microorganismos que contaminan los alimentos no pueden crecer en los alimentos secos. Carnes, frutas, vegetales, etcétera, eran colocados a la luz solar para que se les evaporara el agua que tenían; de esta manera, se lograba que durara

  • El Trompo De Los Alimentos

    MagalyVargasEl trompo de los alimentos no es sólo un juego Para mantener un cuerpo sano es indispensable consumir alimentos ricos en nutrientes, el realizar por lo menos tres comidas al día favorece a un régimen alimenticio adecuado. Ahora bien, la cantidad de comida no equivale a ingesta balaceada, por el contrario la calidad es la clave de la alimentación y para conseguir este objetivo es preciso conocer los componentes de los alimentos y en que

  • Analisis De Alimentos

    DIANISCONTREDETERMINACION DEL INDICE DE YODO EN ACEITE DE OLIVA POR EL METODO DE WIJS. OBJETIVOS GENERAL • Medida de las insaturaciones presentes en los Ácidos Grasos que conforman un triglicérido (dobles enlaces) en el aceite de oliva. ESPECIFICOS • Aplicar el método de wijs para la determinación del índice de yodo en el aceite de oliva. • Identificar la acción del halógeno utilizado sobre los dobles enlaces presentes en el aceite. 1. FUNDAMENTO DEL MÉTODO

  • Protección de Alimentos

    heidyjreyMódulo No. 2 “Protección de Alimentos” Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo 2 “Protección de alimentos” Módulo No. 2 “Protección de Alimentos” Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo 2 “Protección de alimentos” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, estudiarás el módulo No. 2 “Protección de Alimentos”, mediante el cual podrás identificar las medidas necesarias para garantizar

  • Alimentos Trangenicos

    angel1111Beneficios Los caracteres introducidos mediante ingeniería genética en especies destinadas a la producción de alimentos comestibles buscan el incremento de la productividad (por ejemplo, mediante una resistencia mejorada a las plagas) así como la introducción de características de calidad nuevas. Debido al mayor desarrollo de la manipulación genética en especies vegetales, todos los alimentos transgénicos corresponden a derivados de plantas. Por ejemplo, un carácter empleado con frecuencia es la resistencia a herbicidas, puesto que de

  • Manlpulacon De Alimentos

    mile0592* TALLER SEMANA 2 CITE Y ANALICE UN PROBLEMA CUYO ORIGEN SE RELACIONE CON LA ESCASEZ LA ESCACES DE ARBOLES FRUTALES: Esto es algo que está ocurriendo en el mundo por muchas razones una de ellas es la ignorancia, ya que están acabando indiscriminadamente con los árboles frutales tales como. Manzanas, mangos, tomate de árbol etc., lo cual hace que estos productos suban de precios. Por esta escasez se pueden presentar situaciones conflictivas y descontinuación

  • Alimentos

    grover2012HILATURA DE FIBRA DE LLAMA 1. INTRODUCCIÓN Durante siglos los camélidos sudamericanos silvestres (vicuña y guanaco) y domésticos (alpaca y llama) han sido parte de la vida de las poblaciones andinas. Tras la introducción de especies ganaderas exóticas fueron preservados exclusivamente para su supervivencia. Actualmente los mercados reconocen y valoran sus fibras, especiales por ser muy finas y suaves. Para la producción de fibras de lana de llama se toman en cuenta principalmente dos de

  • Alimentos

    sheiifranco.11Nombre: norovirus Alimentos: El consumo de alimentos o tomar líquidos contaminados con el norovirus causan afeccion. Síntomas: náusea, el vómito, la diarrea y calambres estomacales. Además, algunas veces las personas tienen fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, dolor muscular y una sensación general de cansancio. Usualmente, la enfermedad es breve, y los síntomas duran solo 1 ó 2 días aproximadamente. En general, los niños vomitan más que los adultos. Formas de prevención y medicamentos: En la

  • HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS

    mariamanjarrezACTIVIDAD SEMANA 3 HIGIENE Y MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS Analiza las condiciones de higiene de tu casa, de una granja o finca productora de alimentos que conozcas, una cafetería y un lugar de venta de alimentos en la vía pública. CONDICIONES HIGIENICAS CASA Las condiciones higiénicas de mi casa son muy buenas, me preocupo mucho por tener el ambiente limpio, organizado y desinfectado, para inactivar los focos de propagación de enfermedades y de contaminación del

  • PURIFICACION DE COMPUESTOS ORGANICOS POR RECRISTALIZACION

    gersongsPURIFICACION DE COMPUESTOS ORGANICOS POR RECRISTALIZACION Galindres Gerson 2120351098, Moreno Karla 2120351151, Enríquez Gómez Fernanda Stephany 2120351078 Grupo N° 5 Universidad de Nariño, Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Semestre 2 Vladdo_201@hotmail.com, km107-9@hotmail.com, tefita.06_30@hotmail.com Palabras clave: recristalización, solvente, cristales, filtración, impurezas. INTRODUCCIÓN: Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de impurezas que es necesario eliminar para poder disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. Un método muy favorable

  • Recristalizaciones de sólidos en medio acuoso y disolventes orgánicos

    edisonyermyRecristalizaciones de sólidos en medio acuoso y disolventes orgánicos Introducción Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. El método más adecuado para la eliminación de las impureza que contamina un sólido es por cristalizaciones sucesivas bien en un disolvente puro, o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le

  • SEMANA 1 HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS

    ARGESROLriesgo. Módulo 1 Versión imprimible 1. Concepto de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos Las E.T.A. son enfermedades que se producen por la ingestión de alimentos alterados o contaminados. Un alimento alterado es aquel que ha sufrido cambios en su composición o en sus características organolépticas, por causas físicas, químicas, biológicas o ambientales, las que no siempre son peligrosas para la salud. No obstante, en la mayoría de los casos, si estamos frente a un alimento

  • Alimentos De Humedad Intermedia

    kenokiALIMENTOS DE HUMEDAD INTERMEDIA Los alimentos de humedad intermedia tienen una larga vida de anaquel y no necesitan de rehidratación o de enfriamiento para conservarse, por lo que son adecuados para zonas y países en donde la refrigeración no existe o es muy costosa. No hay una definición precisa de ellos Pero se les considera productos con aa de 0.65 a 0.86 y de 25 a 50% de agua. El valor de 0.86 se toma

  • Cnacelación De Alimentos

    OSCARHERASJUICIO DE JURISDICCIÓN VOLUNTARIA DE CONSIGANCIÓN DE PENSIÓN ALIMENTICIA. EXPEDIENTE No.- JUEZ DE PRIMERA INSTANCIA CIVIL Y FAMILIAR. P R E S E N T E. JUAN TOVAR ORTA, por mi propio derecho, señalando como domicilio para oír y recibir notificaciones el Despacho Jurídico ubicado en Plazuela Leona Vicario, número 100, primer piso colonia “El Huerto”, en esta ciudad de Tula de Allende, Hidalgo; autorizando para recibirlas en mi nombre y representación a los Licenciados

  • ENUMERACIÓN DE DIFERENTES GRUPOS MICROBIANOS EN ALIMENTOS: AEROBIOS MESÓFILOS, TERMODÚRICOS, PSICOTROFOS, ANAEROBIOS, HONGOS FILAMENTOSOS Y LEVADURAS.

    marivale15INTRODUCCIÓN. Dentro de la definición de seguridad alimentaria, la inocuidad de los alimentos es uno de los conceptos claves, es por esto que el análisis microbiológico de los diferentes productos destinados al consumo humano resulta de vital importancia en la industria de alimentos a fines de garantizar al consumidor un producto inocuo (FAO, 2006). Para la presente práctica se realizó un conteo general de diferentes grupos de microorganismos contenidos en los siguientes productos comerciales: leche

  • Analisis Organico

    scoobyyEL ECOSISTEMA Actividades 1. ¿Qué componentes forman parte de un ecosistema?. Descríbelos. • La biocenosis o comunidad: es el conjunto de componentes vivos de un ecosistema. Es decir, los animales, las plantas, las algas, los hongos y demás seres vivos. Los animales forman la fauna del ecosistema y las plantas la flora. • El biotopo: Es el conjunto de componentes no vivos de un ecosistema. Es decir, las características físicas o factores que influyen en

  • ESTATUTO ORGANICO DEL CONSEJO PROMOTOR DE LA VIVIENDA POPULAR

    boyjoseESTATUTO ORGANICO DEL CONSEJO PROMOTOR DE LA VIVIENDA POPULAR TEXTO ORIGINAL. Ley publicada en el Periódico Oficial del Estado de Zacatecas, el miércoles 1 de julio de 2009. LA JUNTA DIRECTIVA DEL CONSEJO PROMOTOR DE LA VIVIENDA POPULAR, EN EJERCICIO DE LAS FACULTADES QUE LE CONFIEREN LOS ARTICULOS 13 Y 56 FRACCIÓN VIII DE LA LEY DE LAS ENTIDADES PÚBLICAS PARAESTATALES DE LA ENTIDAD Y 36 FRACCIÓN IX DE LA LEY ORGÁNICA DE LA ADMINISTRACIÓN

  • Higiene En Manipulacion De Alimentos.Salmonella-Sindrome Uremico Hemoliticoo

    ROLANDOG1SALMONELLA SINDROME UREMICO HEMOLITICO Rolando Osvaldo Gandolfo Instructor en Gastronomia Centro de Formación Profesional Nº 401 Chivilcoy. Bs. As. Salmonelosis ¿Qué es la salmonelosis? La salmonelosis es una enfermedad causada por las bacterias Salmonella. Afecta generalmente la zona intestinal y de vez en cuando la circulación sanguínea. La salmonelosis puede causar brotes de intoxicación con comida contaminada. La salmonellosis es una infección causada por una bacteria denominada salmonella. Es un agente zoonótico de distribución universal

  • INFORME.- 1.- Proceso Histórico De Los Pueblos Indígenas En America Antes De La Colonizacion Europea. Los Pueblos Americanos Antes De La Invasión: Los Aborígenes Aseguraban Sus Alimentos Y Demás Bienes Necesarios Para Vivir, A Través De Relaciones D

    jolidaINFORME.- 1.- Proceso histórico de los Pueblos indígenas en America antes de la Colonizacion Europea. Los pueblos Americanos antes de la invasión: Los aborígenes aseguraban sus alimentos y demás bienes necesarios para vivir, a través de relaciones de reciprocidad y redistribución. La primera, consistía en la práctica de la solidaridad y ayuda mutua entre los miembros de la comunidad. Se ayudaban entre sí a cultivar y a cosechar. Mientras que la redistribución, consistía en el

  • La Eliminacion De Los Pesticidas De Los Alimentos Ttransgenicos

    Lorenmpr“LA ELIMINACION DE LOS PESTICIDAS EN LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS” Por: Loren M. Pagan Reyes Estudiante de Bachillerato en Biotecnología Escuela de Ciencias y Tecnología Universidad del Turabo, Barceloneta, P.R Abstract Esta investigación trata de investigar y analizar el uso de pesticidas en los alimentos transgénicos. El porqué no eliminan dichos químicos de los alimentos transgénicos ya que estos son modificados genéticamente para que sean más resistentes a plagas y así eliminar los pesticidas. También se

  • Propiedades De Algunos Alimentos

    DiannaLavigneAgua Con el término “aguas envasadas” se designa a aquellas aguas de origen subterráneo o procedentes de un abastecimiento público, comercializándose envasada en botellas u otros contenedores. Muchas aguas contienen CO2 de forma natural pudiéndose envasar con este contenido gaseoso inicial y por otra parte está permitido reforzar ese contenido incorporando CO2 (estos hechos deben figurar en la etiqueta). Respecto a la seguridad sanitaria del agua envasada respecto a la de la red de abastecimiento

  • Alimentos Nutritivos Y No Nutritivos

    arzgirlVITAMINAS Vitamina A Afecta a la vista (permite que en la retina se inicien una serie de reacciones que estimularán el nervio óptico, de forma que se transmitan impulsos nerviosos hasta el cerebro), a la reproducción y a la formación y mantenimiento de la piel, de las membranas mucosas, de los huesos y de los dientes. Es de vital importancia ya que al no consumirla: Su insuficiencia va asociada a la ceguera nocturna (dificultad en

  • Alimentos vegetales y granos

    choxita¿Cuáles son las principales características de alimentación en México, antes de la llegada de los españoles? La historia de la alimentación, las formas en las que se producen, se elaboran y se consumen los alimentos; están ligadas con las costumbres y cultura de una sociedad que nos da cuenta de la historia de un pueblo. Los antiguos pobladores de nuestro país, fueron profundos conocedores de la naturaleza y tuvieron una relación armónica con ella, así

  • Análisis De Alimentos

    TogsoREFRIGERACIÒN http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/index.html Típicamente las temperaturas de refrigeración están comprendidas entre el punto de congelación del alimento (-1ºC) y unos 10ºC. Mediante el descenso de la temperatura se aumenta la vida útil del producto fresco o procesado por la disminución en la proliferación de microorganismos, las actividades metabólicas de tejidos animales y vegetales, y reacciones químicas o bioquímicas deteriorantes. La mayor parte de los alimentos que deben refrigerase para su proceso de distribución y venta son

  • Alimentos Que Forman Parte De Una Dieta Balanceada En Nuestro Medio

    lulemariaDieta Balanceada Una dieta balanceada o equilibrada es aquella que a través de los alimentos que forman parte de cada una de las comidas aporta nutrientes en las proporciones que el organismo sano necesita para su buen funcionamiento. Cuando el cuerpo (organismo) procesa los componentes de los alimentos (aparte de las fibras), estos proporcionan la energía (calorías) necesaria para que cada parte del cuerpo cumpla con sus funciones, así como vitaminas y minerales para que

  • Los compuestos inorgánicos y orgánicos de mayor uso en el ambiente industrial

    wichocr7INSTRUMENTACIÓN DIDACTICA DEL PERIODO AGOSTO 2012 – ENERO 2013 ASIGNATURA: QUÍMICA No. DE UNIDADES: 6 UNIDAD No. : III GRUPO: MATUTINO (1,2) - VESPERTINO CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL PROFESORA: ING. LUCERITO DE LA PAZ ORTA CASTILLO OBJETIVO DE APRENDIZAJE Identificar los compuestos inorgánicos y orgánicos de mayor uso en el ambiente industrial. Analizar el impacto ambiental de los compuestos orgánicos e inorgánicos. Contenidos ¿Qué aprender? Actividades del facilitador ¿Qué va a hacer para ayudar que el

  • Laive S.A. - el líder en innovación en la dieta de los alimentos

    katherinelcbLAIVE S.A. Se inicia en 1910, con el nombre de Sociedad Ganadera del Centro S.A, la cual fue la unión de 5 haciendas en Huancayo. Justamente una de ellas, la principal, se llamaba Laive. De cualquier modo, es a partir de 1994 cuando se cambia la razón social y pasa a convertirse legalmente en Laive S.A. Ya en 1997 se construye una nueva planta, ingresando al mercado de Leches ultra pasteurizadas. También se inaugura la

  • Ingenieria De Alimentos

    Mayra918La ingeniería alimentaria o ingeniería de alimentos es la rama de la ingeniería que tiene como función el estudio de la transformación de materias primas de consumo humano en productos con una vída útil más prolongada fundamentada en la comprensión de fenómenos de la química de los alimentos, la biología y la física. Esto se realiza con distintos fines, siendo el más importante que estas materias primas puedan conservarse el mayor tiempo posible, sin que

  • Los Grupos De Alimentos

    gabrielagarciamaLOS ALIMENTOS Podemos decir que los alimentos son mezclas naturales de sustancias nutritivas. Las sustancias nutritivas son: el agua, las sales minerales, los glúcidos, las proteínas, los lípidos y las vitaminas. Estas sustancias se encuentran en distintas cantidades, determinando el tipo de alimento. De acuerdo a las sustancias nutritivas que se encuentren en mayor cantidad, los alimentos han sido clasificados en: GLÚCIDOS-LÍPIDOS-PROTEÍNAS-VITAMINAS-MINERALES. LOS GLÚCIDOS: Los ingerimos cuando comemos alimentos como las papas, camote, cualquier tipo

  • Los Grupos De Alimentos

    gabrielagarciamaLOS ALIMENTOS Podemos decir que los alimentos son mezclas naturales de sustancias nutritivas. Las sustancias nutritivas son: el agua, las sales minerales, los glúcidos, las proteínas, los lípidos y las vitaminas. Estas sustancias se encuentran en distintas cantidades, determinando el tipo de alimento. De acuerdo a las sustancias nutritivas que se encuentren en mayor cantidad, los alimentos han sido clasificados en: GLÚCIDOS-LÍPIDOS-PROTEÍNAS-VITAMINAS-MINERALES. LOS GLÚCIDOS: Los ingerimos cuando comemos alimentos como las papas, camote, cualquier tipo

  • ANALISIS CUALITATIVO ELEMENTAL ORGANICO

    MAYIZGANALISIS CUALITATIVO ELEMENTAL ORGANICO Introducción: Esta práctica consiste en la identificación de los elementos más comunes que constituyen los compuestos orgánicos en un análisis cualitativo. Identificando así mismo con el método de fusión alcalina nitrógeno, azufre, bromo & yodo. Observando las reacciones que ocurran según sea el caso. Reacciones: 1-Identificación de carbono e hidrogeno por oxidación C + CuO CO2 (gas) CO2 + Ba (OH)2 BaCO3 + H2O Es disuelto en medio acido: BaCO3 +

  • El estudio de las propiedades físicas de los compuestos orgánicos

    acostajaimesPropiedades Físicas de Compuestos Orgánicos Práctica Nº5 I) Objetivos: 1. Clasificar un compuesto orgánico de acuerdo a su solubilidad en diferentes solventes 2. Determinar el punto de ebullición y de fusión de compuestos orgánicos. 3. Manejar diferentes equipos e instrumentos necesarios para la determinación de las propiedades físicas de compuestos orgánicos. II) Introducción: Cada compuesto orgánico puro posee conjunto de propiedades físicas y químicas propias, mediante las cuales puede caracterizarse o identificarse (Criterio de Identidad)