Guia para el trabajo integrador (TI) Trabajo con empresa multinacional (EM)

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GUIA PARA EL TRABAJO INTEGRADOR (TI)

Instrucciones generales

• PD equipos de trabajo: PD integrantes por equipo seleccionados al azar.

Primera parte: Introducción

1. Diseño del producto a realizar.

2. Determinación de Materiales, Insumos y/o Herramientas necesarias para la producción.

3. Creación de la estructura organizacional requerida para el funcionamiento.

4. Definición de los roles que van a tomar cada uno de los integrantes del grupo (Áreas y/o Procesos).

Segunda parte: Estado actual

1. Método de trabajo definido: Diagramas necesarios para documentar lo realizado.

2. Tiempos de trabajo: Por operario, por producto, por área, por proceso, como sea necesario definido por el equipo. Se debe justificar.

3. Definición de un volumen de producción posible por atender.

4. Costos de la estructura definida.

Tercera parte: Estado mejorado

1. Método de trabajo definido: Diagramas necesarios para documentar lo realizado.

2. Tiempos de trabajo: Por operario, por producto, por área, por proceso, como sea necesario definido por el equipo. Se debe justificar.

3. Definición de un volumen de producción posible por atender. Si hay cambios del anterior, ¿cómo se justifica?

4. Costos de la estructura definida.

Trabajos presentados por escrito y expuestos en clase.

TRABAJO CON EMPRESA MULTINACIONAL (EM)

Instrucciones generales

• Equipos seleccionados por los integrantes. Mínimo 4 Máximo 5

• Cada equipo selecciona 1 empresa al azar (30 posibles)

Parte 1: Descripción general de la organización

1. Historia de la empresa: ¿Cómo inicia? ¿Cómo se transforma en una de las más grandes del mundo? ¿Propietarios?, etc.
2. Estructura de la Organización: ¿Sedes? ¿Subsidiarias? ¿Cuál es la composición organizacional y funcional? ¿Número de empleados?, etc.
3. Productos/Servicios: ¿Líneas? ¿Productos/servicios estrellas? ¿Productos/servicios de futuro?

Parte 2: Sobre un producto

1. Selección de un producto principal: A través de metodologías de priorización.
2. Estudio del proceso o procesos para realizar el producto. En tres ejes:

1. Personal = Tipo de trabajador, perfiles, características
2. Materiales = Materia prima utilizada, insumos, sustitutos, etc.
3. Maquinaria – Equipo = Descripción de los equipos, automatización, líneas de operación, etc.
4. Productos derivados = Complementarios, Residuos, etc.

Trabajos expuestos en clase (Diapositivas en el campus).

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1. Inicio:

• Inicie el diagrama de flujo con el símbolo ovalado que representa el inicio del proceso.

1. Recepción de Materias Primas:

• Usa un rectángulo para representar la actividad de recibir las materias primas necesarias para la producción de jabones, como aceites, fragancias, colorantes, etc.
• Verificación de calidad de las materias primas

1. Almacenamiento de Materias Primas:

• Incluye un rectángulo para mostrar el almacenamiento de las materias primas recibidas.

2. Refinar los aceites, quitar color olor y acides. Maquina= decolorador

• Se aumenta la temperatura y añadir tierra decolorante, filtrante y clarificante.

1. Mezcla de Ingredientes:

• Utiliza un rombo para representar una decisión. Por ejemplo, aquí podría preguntarse "¿Se han recibido todas las materias primas necesarias?" Si la respuesta es sí, continúa con la mezcla de ingredientes.

1. Mezcla y Calentamiento:

• Un rectángulo puede representar la actividad de mezclar y calentar los ingredientes para formar la mezcla de jabón.

1. Moldeo:

• Otra actividad representada por un rectángulo. Aquí se moldean los jabones a partir de la mezcla.

1. Enfriamiento:

• Después del moldeo, se permite que los jabones se enfríen. Puedes usar un rectángulo para esta actividad.

1. Inspección de Calidad:

• Incluye un rombo de decisión para evaluar si los jabones cumplen con los estándares de calidad. Dependiendo de la decisión, puede haber ramas para productos aceptados y productos rechazados.

1. Empaquetado:

• Utilice un rectángulo para representar la actividad de empaquetar los jabones que han pasado la inspección de calidad.

1. Almacenamiento de Producto Terminado:

• Después del embalaje, los productos terminados se almacenan. Representa esto con un rectángulo.

1. Aleta:

• Termina el diagrama de flujo con el símbolo ovalado que indica el fin del proceso.

Recuerda que este es solo un ejemplo básico. Puedes agregar más detalles y actividades según las características específicas de la empresa y su proceso de producción de jabones. Además, puedes utilizar herramientas como Microsoft Visio, Lucidchart o incluso papel y lápiz para crear el diagrama de flujo de manera más visual.

¿Cuál es la diferencia entre los jabones naturales y los "tradicionales"?

Recientemente se ha observado una tendencia creciente en la creación de cosméticos naturales. La producción de jabón natural por pequeñas empresas locales también se está convirtiendo en una artesanía cada vez más popular y valorada. La composición del jabón natural se basa en aceites saponificados y también incluye pigmentos naturales y aceites esenciales, así como otros aditivos a base de hierbas para mejorar las propiedades de cuidado adicional. El proceso de producción de jabón tiene como objetivo lograr el producto más natural posible con propiedades valiosas y se basa en el método del frío. Consiste en mezclar aceites a menor temperatura. Es un proceso simple pero que requiere mucho tiempo. La producción de jabón natural se basa en grasas vegetales o animales. Hoy en día, las masas de jabón a base de grasas vegetales son cada vez más populares. Su variedad es inmensa, lo que permite a los fabricantes obtener productos con las funciones y durezas deseadas. Dependiendo de qué aceite o mantequilla se utilice, es posible obtener un jabón con cuidado, limpieza, formación de espuma, así como propiedades nutritivas.

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