Chocolate ensayos gratis y trabajos
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Plan estratégico para Chocolates Amor S.A
ertyPLANEACIÓN ESTRATÉGICA Plan estratégico para Chocolates Amor S.A.: Este documento muestra un plan estratégico para Chocolates Amor S.A. Muestra fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas; presenta unas series de enunciados sobre la visión, misión, valores y objetivos de Chocolates Amor S.A.; también muestra sus estrategias y metas propuestas. Lo siguiente son las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas más importantes para Chocolates Amor S.A.: Fortalezas: Bases sólidas para manejar equipos de trabajo. Los clientes más importantes de
Enviado por carlosmerida / 921 Palabras / 4 Páginas -
Chocolate Caliente Para El Alma
La Amistad: La amistad es lo más bonito que puede haber entre un dos o un grupo de personas. Yo creo que hay muy pocas relaciones, a las cuales se les puede llamar de verdad “amistad”, porque aunque tú le llames a varias personas “amiga”, creo que ellas son realmente tus compañeras, pero que sólo a una o a dos, se les puede llamar verdaderamente así. Creo que una de las cosas más importantes de
Enviado por car0l / 686 Palabras / 3 Páginas -
Swiss Chocolate
In this report, we will discuss the background of Switzerland’s cultural values, in order to more fully understand the chocolate industry and its patterns of internationalization. Switzerland is made up of a mixture of cultures. This mixture is demonstrated by the fact that there are four official languages of Switzerland. A large portion of the wealth is concentrated in the upper class, but the government has a welfare program that helps the very poor support
Enviado por destrada / 284 Palabras / 2 Páginas -
Mitos Del Chocolate
Los mitos del chocolate El chocolate Todos sabemos que el chocolate es rico, pero también hemos oído que es poco saludable. Ahora los estudios muestran que todo lo dicho del chocolate, solo es mala fama. Seguramente has oído el dicho; “te van a salir granitos", o “se te picarán los dientes”. Antes de regresar esa cajita de chocolates que te compró tu novio o novia para el día de san Valentín, infórmate sobre las verdades
Enviado por queretaro1989 / 411 Palabras / 2 Páginas -
Producción Y Consumo De Chocolate En Colombia
En Colombia, el cacao es un producto importante de producción nacional puesto que se cuenta con condiciones agroecológicas para poderlo producir y con una calidad que es reconocida internacionalmente de cacao fino y de aroma. Esta producción es utilizada casi en su totalidad para la fabricación nacional de chocolates y otras preparaciones que contienen esta materia prima. Anualmente, quienes analizan el sector, arrojan cifras que demuestran que la superficie cultivada y la producción nacional han
Enviado por pilycrazy / 449 Palabras / 2 Páginas -
CHOCOLATE
INTRODUCCIÓN Este dulce producto llegado desde América consumido por los indígenas desde hace siglos, que lo empleaban incluso como moneda tras la llegada de los españoles es, además, rico en sustancias beneficiosas para el organismo. Eso sí, debe ser consumido con moderación, como el resto de los alimentos. Los primeros en darse cuenta de las cualidades que tenía el cacao fueron los aztecas, quienes ya lo utilizaban para calmar molestias estomacales e intestinales, así como
Enviado por Marcelo1988 / 787 Palabras / 4 Páginas -
El Chocolate
El chocolate. En el documental del chocolate que leí dice que estudios recientes demuestran que la cocoa contiene compuestos como flavonoides, que aumentan el desempeño cerebral. Los flavonoides han demostrado brindar una gama de beneficios, aumentan la actividad de la vitamina C, previenen cataratas, son anticancerígenos, mejoran la circulación, disminuyen el colesterol, protegen al sistema digestivo e inclusive desinflaman. Y al parecer, ahora, también mejoran el rendimiento de la cognición. La investigación actual monitoreó a
Enviado por p3ryk3zp0 / 227 Palabras / 1 Páginas -
Chocolate Y Salud
Siempre que hablamos de que el chocolate beneficia nuestra salud, nos estamos refiriendo a un chocolate que cuenta con un porcentaje de cacao elevado (mínimo 70%) ya que gracias a eso, contiene mucha menos azúcar y grasas. Un chocolate con un porcentaje de cacao elevado, podemos incorporarlo en nuestra dieta sin ningún problema. Las investigaciones han demostrado que su consumo es beneficioso para nuestro cuerpo y para nuestra mente. El chocolate negro, con más cacao
Enviado por DjCesar / 870 Palabras / 4 Páginas -
PROCESO DEL CHOCOLATE
PROCESO DEL CHOCOLATE Lo primero que se realiza es el lavado y tostado de las habas del cacao; el objetivo es aumentar el aroma y favorecer el desprendimiento de la piel de las semillas. Un sistema de cepillado posterior permite eliminar esas pieles y cualquier otra impureza o cuerpo extraño. A continuación, se realiza la torrefacción de las habas del cacao ya tostadas, un proceso importantísimo para la calidad final del producto. En unas grandes
Enviado por estrelladay / 902 Palabras / 4 Páginas -
Chocolate
El descubrimiento del cacao por los Olmecas Hay que reconocerlo, ciertamente observando el apetito voraz de la rata a quien le gusta saborear la carne de mazorca ,que el homo sapiens descubrió este árbol a mil sabores. Los Olmecas (1500 a 400 A.C.) fueron ciertamente los primeros humanos en saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, mezcladas al agua y adornadas de especias, guindillas y de hierbas (Teoría de Coe) y quienes
Enviado por liizdrouaillet / 1.317 Palabras / 6 Páginas -
Chocolate
CHOCOLATE El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).[1] A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otro Origen ORIGEN No se conocen
Enviado por miguel_22 / 985 Palabras / 4 Páginas -
Happy Chocolate
de un mes de haber comenzado con los puestos ambulantes las ventas ya no eran las mismas, bajaron al punto donde ya no les generaba tantos ingresos como antes, los dueños consideraron que tenían que cerrar su negocio, su empresa y por ende despedirse de todos sus sueños, en lo cual María no estaba de acuerdo. Un mes después de haber pensado en todas las posibilidades que tenían para poder salvar su negocio a María
Enviado por lyzs / 458 Palabras / 2 Páginas -
CADENA DE VALOR" BARRAS ENERGETICAS DE KIWICHA BAÑADAS EN CHOCOLATE"
CADENA DE VALOR" BARRAS ENERGETICAS DE KIWICHA BAÑADAS EN CHOCOLATE" APOYO Infraestructura Administración y Finanzas 1. Elaboración de estados financieros 3. Gestión con Entidades Financieras 2, Elaboración de presupuesto anual Desarrollo Tecnológico 1. Administración de la red e instala el sistema operativo en los equipos, y programas comerciales 3.Apoyo a todas las áreas de la empresa en aspectos de informática y mantenimiento de sistemas de información. 2. Apoyo en la incorporación de equipos de última
Enviado por waldorf17 / 232 Palabras / 1 Páginas -
Película El Chocolate
OBSERVAR LA PELÍCULA “CHOCOLATE” E INDICAR CÓMO SE HALLA REPRESENTADO CADA UNO DE LOS CONCEPTOS O TEMAS VISTOS EN LA UNIDAD 2 DESCRIBIENDO LOS PERSONAJES Y LAS SITUACIONES OBSERVADAS La psicología social unidad II análisis frente a la historia y presentación de la película chocolate. La unidad dos es un intento por comprender el por qué de las relaciones interpersonales, de aceptación o no de una conducta de los parámetros que rigen para que se
Enviado por isabel201398 / 436 Palabras / 2 Páginas -
Charlie Y La Fabrica De Chocolate
FINAL DE LA PELÍCULA Wonka , Charlie y su abuelo entran por la ventana de la casa. Wonka le ofrece a Charlie la fábrica de chocolate pero a él solo, no a su familia. Charlie renuncia a esa oferta porque para él, su familia, es lo más importante. Wonka se marcha desconcertado. Mejora la situación económica de la vida de Charlie. Éste le enseña a Wonka el verdadero significado de la familia y Wonka tras
Enviado por / 922 Palabras / 4 Páginas -
MUSEO MUNDO CHOCOLATE
MUSEO MUNDO CHOCOLATE (MUCHO): UN RECORRIDO DE AROMAS, SABORES, ARTE E HISTORIA No es que los chocolates son un sustituto del amor. El amor es un sustituto del chocolate. Chocolate. Una delicia gastronómica cuyo origen se remonta al México prehispánico. En un principio, era una bebida ritual que se preparaba mezclando las semillas del árbol de cacao con agua y diferentes especies y hiervas de la región, como achiote, chile, vainilla, entre otros. Las bebidas
Enviado por nekhanna / 681 Palabras / 3 Páginas -
Trabajo De Charlie Y La Fabrica De Chocolate
Instituto Santa Maria Antofagasta Charlie y la Fábrica de Chocolate Nombre: Catalina Donoso R. Profesora: Rosita Padilla Asignatura: Lenguaje Curso: 6°Basico “B” Fecha Entrega: 23/abril/2010 1.-Biografía del Autor Roald Dahl, nació en Gales el 13 de Septiembre de 1916 y murió en Inglaterra el 23 de Noviembre de 1990. El fue un escritor británico conocido especialmente como autor de narraciones infantiles y juveniles, muchos de sus relatos se han convertido en películas de gran éxito
Enviado por Tamarohe / 1.655 Palabras / 7 Páginas -
Mi Mundo De Chocolate
Mi mundo de Chocolate En un lugar muy lejano de mis fantasías existía un mundo muy hermoso hecho todo de chocolate todo era tan deliciosos y chocolatoso, todo era de chocolate y nunca se derretía por que el sol también era de chocolate, habían cascadas de leche con chocolate, arboles de chocolate con avellanas, montañas de chocolate con crema batida, las casas eran de chocolate con galleta y jarabe de chocolate, los animales eran de
Enviado por yessica20552336 / 914 Palabras / 4 Páginas -
CHOCOLATES
soya, para licuar mejor y homogeneizar la mezcla. En el conchado, la pasta, mantenida a una temperatura entre 60 y 80°C, es agitada y alisada en grandes cavas durante varias horas, e inclusive días. Así, la pasta adquiere una firmeza que dará al chocolate una suavidad y cremosidad apropiada para el paladar humano. Conchado Es un proceso elemental en el proceso, y es lo que va a dar como resultado un chocolate sumamente terso. Durante
Enviado por CECILIAJULIANA / 206 Palabras / 1 Páginas -
La Cantante Calva Y Como Agua Para Chocolate
Con este ensayo hablaremos sobre la obra: "La Cantante Calva" y de “Como agua para chocolate”. No se puede catalogar de pertenecer a un teatro psicológico, ni a un teatro simbolista, social, poético ni superrealista. Es un teatro que todavía no tiene etiqueta, que todavía no figura en ninguna estantería de confección. La presencia de personajes “reales" que tienen contacto con el mundo exterior, acentúa la temática absurdista de "La Cantante Calva”. La obra en
Enviado por alexlozoyal / 634 Palabras / 3 Páginas -
Chocolate
Aunque el chocolate es comúnmente ingerido por placer, existen efectos beneficiosos sobre la salud asociados a su consumo. El cacao o el chocolate negro benefician al sistema circulatorio. Otros efectos beneficiosos sugeridos incluyen efecto anticanceroso, estimulador cerebral, antitusígeno y antidiarréico. Beneficios circulatorios Estudios recientes sugirieron que el cacao o el chocolate negro puede poseer ciertos efectos beneficiosos sobre la salud humana. Esto es principalmente causado por una particular sustancia presente en el cacao llamada epicatechin.
Enviado por alebelenrori / 427 Palabras / 2 Páginas -
TALLER DEL CHOCOLATE Y EL CACO
ENSAYO CUALIDADES NUTRITIVAS DEL CHOCOLATE Y SU IMPORTANCIA EN LA DIETA DIARIA El chocolate es un alimento rico en vitaminas, además de potasio, magnesio, calcio, y hierro, que por su contenido nutricional debería forma parte de nuestra dieta diaria, ya que este contiene un 30% de grasa, 6% de proteínas, 61% de carbohidratos y 3% de humedad. Los beneficios del chocolate son proteger el organismo de enfermedades cardiovasculares y problemas de hipertensión gracias a los
Enviado por plowcita / 1.142 Palabras / 5 Páginas -
Pastel De Chocolate
Dicen que la Cocina fría nació con Los cambios de hábitos sociales experimentados en los últimos años y la reducción de disponibilidad de tiempo para las labores domésticas, han llevado a un incremento notable de la demanda de platos preparados o fríos.para el verano ya que son platos refrescantes y ligeros para sustituir a los potajes, sopas y cocidos que tomamos durante los meses de invierno.La cocina fría es una alternativa a los platos de
Enviado por zofi.0.o / 227 Palabras / 1 Páginas -
Analisiis Obra Como Agua Para Chocolate
Ramón López Velarde (1888 - 1921) Amado Nervo (1870 - 1919) Manuel José Othón (1858 - 1906) Carlos Pellicer (1899 - 1977) Efrén Rebolledo (1877-1929) Alfonso Reyes Ochoa (1889 - 1959) Luis G. Urbina (1864-1934) Escritores contemporáneos (Siglos XX y XXI) En los años que van de 1900 a 1914 siguió predominando en la poesía el modernismo y en la prosa el realismo y naturalismo. Durante este periodo convivieron los representantes de la literatura decimonónica
Enviado por Sebastianx / 5.762 Palabras / 24 Páginas -
Chocolate
1) de dónde proviene este término: El termino Los mezcladores usados para este proceso son en forma de concha, de ahí el nombre “conchado” 2) en qué consiste: Se trata de una fase muy importante que consiste en mezclar, removiendo de manera continua, la pasta de chocolate con otros ingredientes como el azúcar, la manteca de cacao o la leche en polvo durante varias horas a temperaturas que oscilan entre los 50 y 80 grados.
Enviado por damarufi / 383 Palabras / 2 Páginas -
Marcas De Chocolate
INDECOPI El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI) fue creado en noviembre de 1992, mediante el Decreto Ley N° 25868. Tiene como funciones la promoción del mercado y la protección de los derechos de los consumidores. Además, fomenta en la economía peruana una cultura de leal y honesta competencia, resguardando todas las formas de propiedad intelectual: desde los signos distintivos y los derechos de autor
Enviado por roxvil / 2.747 Palabras / 11 Páginas -
Como Agua Para Chocolate
Como agua para chocolate “Todos nacemos con una caja de fosforo adentro, pero que no podemos encenderlos solos, necesitamos la ayuda del oxigeno y una vela. En este caso el oxigeno, por ejemplo vendría del aliento de la persona que amamos; la vela podría ser cualquier tipo de comida, música, caricia, palabra o sonido que engendre la explosión que encenderá uno de los fósforos. Por un momento, nos deslumbra una emoción intensa. Una tibieza placentera
Enviado por fiorevargas1 / 519 Palabras / 3 Páginas -
Receta: tarta de chocolate
Receta: tarta de chocolate Preparación: Paso 1: Se mezcla el azúcar y la mantequilla y se hace como una crema. Paso 2: Se baten los huevos Paso 3: Se juntan la harina, el cacao, la levadura y la canela y se va añadiendo una cucharada de esta mezcla con la crema de azúcar y mantequilla (Paso 1) y con una cucharada de huevos batidos (Paso 2) ... hasta terminar cuchara a cuchara de mezclar todo
Enviado por deivisserpa24 / 641 Palabras / 3 Páginas -
Chocolate Chip
Chocolate Chip Cupcakes (Receta de Alma) • 2 huevos • 140g de azúcar • 115g de harina • 120g de mantequilla • 2 cucharadas y media de cacao en polvo sin azúcar • 1 cucharadita de levadura química (tipo Royal) • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 60 - 70ml de leche • 120g de chocolate chips Precalentamos el horno a 160º. Preparamos los papeles para cupcakes. En una jarra, mezclamos la leche con
Enviado por aisar19 / 318 Palabras / 2 Páginas -
Chocolate
La película narra la historia de una mujer soltera, Vianne Rocher y su hija, quienes llegan a Lansquenet, un pequeño pueblo francés, en el invierno de 1959. La vida ambulante de Vianne y su indiferencia ante el catolicismo sacuden las bases de la sociedad mayoritariamente conservadora y piadosa del pueblo cuyos habitantes, moralistas y reprimidos, viven de las apariencias y rechazan todo aquello que, por nuevo o desconocido, se introduce en sus vidas. Al poco
Enviado por rafael12345 / 200 Palabras / 1 Páginas -
Chocolate
Chocolat Una película basada en el libro de Joanne Harris, sobre una mujer que va de lugar en lugar vendiendo chocolate con su hija. Pero para su sorpresa, Vianne llega a abrir su negocio de chocolate en un pueblo altamente conservador y en el tiempo de Cuaresma. Al llegar, la gente rápidamente nota que Vianne no es como ellos, se viste con ropa mas “provocativa”, algo que no les daba gusto. Describiré los trastornos que
Enviado por magallylandey / 478 Palabras / 2 Páginas -
Importancia Del Chocolate
Importancia del chocolate en la dieta diaria El chocolate cuenta con grandes cualidades, además de tener un sabor delicioso, posee un alto grado nutricional contiene 30% de grasa, 6% de proteínas, 61% de carbohidratos y 3% de humedad, que pueden mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer ciertas enfermedades, protege el organismo de enfermedades cardiovasculares e hipertensión gracias a los fenoles antioxidantes que contiene y que controlan los niveles de colesterol y ayudan
Enviado por julyspuello / 267 Palabras / 2 Páginas -
¿Qué ventajas tendrían para la empresa fabricar el envoltorio para el chocolate?
Productividad • ¿Qué ventajas tendrían para la empresa fabricar el envoltorio para el chocolate? ¿Qué desventajas? Ventajas: se ahorrarían más recursos la empresa pues no sería necesario contratar a otra empresa para que les elabore los empaques para el producto. Se aprovecharía el tiempo para elaborar más producto, y así mismo para elaborar los empaques para dicho producto. Desventajas: considero que no habría desventajas pues estaríamos ahorrándonos recursos y aprovechando el tiempo. • ¿Considera
Enviado por cssss / 281 Palabras / 2 Páginas -
Resumen De Agua Para Chocolate
RESUMEN Capitulo I.- Enero. Tortas de Navidad. Tita era una niña tan sensible que desde que estaba en el vientre de su madre lloraba, un día su sollozo fue tan fuerte que provoco que esta naciera antes de tiempo, nació en la cocina de su casa cuando su madre preparaba la comida, entre los olores de la comida lloraba tal vez porque desde que nació ya sabía que el matrimonio estaba negado para ella según
Enviado por janiiguii / 6.661 Palabras / 27 Páginas -
Chocolate Resumen Pelicula
Todo empieza en la muy tradicional población francesa, donde la vida no ha cambiado nada en los últimos,años. Mientras el Viento del Norte arrecia en esta ciudad aparentemente tranquila, trae consigo a la viajera Vianne Rocher y a su hija Anouk.Las cuales despuès de andar errantes por el mundo deciden instalarse en esa ciudad por un tiempo, por lo que rentan una casona para vivir y trabajar ahi. Por lo que inaugura una chocolatería repleta
Enviado por Esthela09 / 301 Palabras / 2 Páginas -
Chocolate
IMPORTANCIA DEL CHOCOLATE EN NUESTRA DIARIA ALIMENTACIÓN. Observamos la tradición milenaria del consumo de chocolate y sus aportes a nuestro cuerpo desde tiempos de los Aztecas, pasando por la conquista de estos pueblos y su llegada al viejo continente, hasta nuestro tiempos. Si bien es cierto que por muchos años se han dado a conocer una serie de mitos sobre el consumo del chocolate y sus efectos negativos en nuestra salud, los estudios y teorías
Enviado por alexsotico / 221 Palabras / 1 Páginas -
El Conchado Del Chocolate
El conchado del Cholate Los mezcladores usados para este proceso son en forma de concha, de ahí el nombre “conchado”. Máquina que homogeniza todos los ingredientes necesarios para obtener el chocolate. Conchado mezcla de todos los ingredientes para obtener el chocolate. Ingredientes para la preparación del chocolate: -Licor de cacao o pasta de cacao. -Azúcar pulverizada. -Leche entera en polvo. -Manteca de cacao. -Lecitina de soya. -Leche descremada en polvo. -Vainillina. Una máquina mezcladora (conchadora)
Enviado por alfonsopimo / 749 Palabras / 3 Páginas -
Leche De Quinua Con Chocolate
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL ELABORACION DE UN SUCEDANEO DE LECHE SABORIZADA (MARACUYA, GUANABANA Y CHOCOLATE), A PARTIR DE QUINUA (Chenopodium quinoa Wild.), PARA NIÑOS EN EDAD ESCOLAR PRESENTADO POR EL BACHILLER GLORIA AYDE ALANGUIA TIJOTANI PARA REALIZAR EL INFORME DE INVESTIGACION Y OPTAR EL TITULO DE INGENIERO AGROINDUSTRIAL APROBADO POR EL JURADO CONFORMADO POR PRESIDENTE: ……………………………………………………………………... PRIMER MIEMBRO: ………………………………………………………………. SEGUNDO MIEMBRO: …………………………………………………………… DIRECTOR DE TESIS: ……………………………………………………………
Enviado por gloriaayde / 5.660 Palabras / 23 Páginas -
Recetario Chocolate
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA IBEROAMERICANA. NOMBRE DE LA RECETA: MUNTPRALINES INGREDIENTES CANTIDAD Mazapán de almendra 0.500 Fondam o.300 Licor de menta C/s Chocolate semi amargo 0.300 PROCEDIMIENTO Extender mazapán, cortar discos de 2.5 cm de diámetro después calentar el fondam y agregar el licor con una manga verter sobre el mazapán y dejar cristalizar y cubrir con chocolate obscuro, decorar con cornet. UNIVERSIDAD TECNOLOGICA IBEROAMERICANA. NOMBRE DE LA RECETA: LA CROUSTILLE AL ORANGE INGREDIENTES CANTIDAD AALMENDRA 0.500
Enviado por galaktikototi / 1.208 Palabras / 5 Páginas -
Paletas de chocolate
Como preparar paletas de chocolate Ingredientes: Chocolate de repostería (en este caso ocupamos 300 gr, pero todo depende de la cantidad de paletas que queramos preparar). Una tabla para picar o cortar. Un Bol. Almendras (esto puede variar por maní, mostacillas, chocolate blanco o cualquier relleno que quedamos). Palitos de brochetas. Moldes (en este caso utilizaremos moldes infantiles, estos los conseguimos en la calle Meigs en Santiago, Chile). Un cuchillo grande (si trabajaran niños en
Enviado por macoza2015 / 423 Palabras / 2 Páginas -
Historia del cacao y el chocolate
HISTORIA DEL CACAO Y EL CHOCOLATE INGRID SARIANI DAZA PALACIOS PROFESOR: NAHER GIOVANNY BARRERA ANGEL SENA VIRTUAL CHOCOLATERIA ARTESANAL BOGOTA D.C. 2013 HISTORIA DEL CACAO Y EL CHOCOLATE. El cacao es proveniente de México por medio de los aztecas en donde su huso y procesos eran algo rudimentarios para obtener el chocolate. El cacao es traído desde México por Colon a Europa. En Suiza su elaboración se vuelve industrial y se desarrollan nuevos sabores del
Enviado por sari15 / 364 Palabras / 2 Páginas -
Chocolates
Los mezcladores usados para este proceso son en forma de concha, de ahí el nombre “conchado”. Máquina que homogeniza todos los ingredientes necesarios para obtener el chocolate. Conchado mezcla de todos los ingredientes para obtener el chocolate. Ingredientesparalapreparacióndelchocolate: -Licordecacaoopastadecacao. -Azúcarpulverizada. -Lecheenteraenpolvo. -Mantecadecacao. -Lecitinadesoya. -Lechedescremadaenpolvo. -Vainillina. Una máquina mezcladora (conchadora) hace el proceso de mezclar todos los ingredientes por aproximadamente 12 horas. Después de ese tiempo es cuando podemos extraer el líquido o cobertura para revisar
Enviado por karengil / 708 Palabras / 3 Páginas -
Chocolates
INTRODUCCION La industria del chocolate ha desarrollado un saber especializado al igual que la cultura de los buenos vinos y el café, que sabe distinguir las diferencias sutiles en aroma, cuerpo y sabor de cada región. En base a la importante apreciación de nuestro cacao nacional, se propone la creación de una empresa (NICTÉ), que se dedica a la elaboración de chocolates 100% artesanales, elaborados de chocolate hecho en México, con el valor agregado de
Enviado por zukyzuky / 348 Palabras / 2 Páginas -
El Chocolate En Nuetras Vidas
EL CHOCOLATE EN NUESTRAS VIDAS Por: Maricarmen Arenas Medina Este trabajo plasma las propiedades, cualidades, beneficios, la creación y el desarrollo comercial y nutricional que el chocolate ha tenido a través del tiempo. El chocolate ha dejado una huella en la sociedad e incluso se le ha llamado el “alimento de los dioses”. Actualmente, el chocolate es uno de los productos más conocidos en el mundo. Algunos lo calificarían como la golosina por excelencia. Sin
Enviado por arenitamedina / 760 Palabras / 4 Páginas -
CUALIDADES NUTRICIONALES DEL CHOCOLATE.
CUALIDADES NUTRICIONALES DEL CHOCOLATE Y SU IMPORTANCIA EN LA DIETA DIARIA. Como fanática del chocolate en casi todas sus presentaciones, quiero resaltar aquí, su agradable sabor y cómo influye en la vida de las personas que de alguna manera lo utilizan en su dieta diaria. El chocolate ejerce una acción tónica sobre el organismo, activa la diuresis (secreción de orina) y estimula la circulación de la sangre. Es rico en vitaminas A, B, minerales como
Enviado por victoria1234567 / 1.241 Palabras / 5 Páginas -
Exportacion De Chocolate Procesado
CAPÍTULO 1 PANORAMA DE LA INDUSTRIA DEL CHOCOLATE El propósito de este capítulo es dar a conocer el potencial de crecimiento que representa el cacao para nuestra economía, siendo el Ecuador el mayor productor de cacao fino o de aroma del mundo. Por tanto, debemos explotar esta ventaja absoluta con la que contamos, para no ser solamente proveedores de materia prima, sino también, fabricantes de productos terminados de excelente calidad como es el caso del
Enviado por jennygelvis / 1.626 Palabras / 7 Páginas -
Como Agua Para Chocolate
Biografía El 30 de septiembre de 1950, nacía en Ciudad de México (México), la escritora Laura Esquivel, a la que el mundo entero conoció por el éxito de su primera novela, “Como agua para chocolate”, obra que mezcla el arte culinario, el realismo mágico y la novela romántica. Antes de dedicarse a la literatura, fue maestra y sus primeras incursiones como escritora serían en el mundo infantil, en forma de obras de teatro y cuentos
Enviado por tascon / 598 Palabras / 3 Páginas -
El Chocolate
Los chocolates son golosinas fabricadas a base de cacao y/o cocoa, leche, almidón, azúcar y saborizantes. Lo encontramos en el mercado envasadas en cajas, tarros o latas, estuches, bolsitas, etc. Hay con fruta, rellenos con crema o licor, puros, bombones, etc. también existen productos dietéticos, blancos y fabricados para épocas especiales. En este capítulo se comienza con el estudio del mercado. Inicialmente se hace una breve reseña histórica del chocolate, para luego introducirnos en el
Enviado por anitha07 / 586 Palabras / 3 Páginas -
Charlie Y La Fabrica De Chocolate
Personajes principales: Charlie Bucket, Willy Wonka (dueño de la fábrica), El abuelo Joe Personajes secundarios: • Augusto Gloop: niño glotón • Veruca Salt: niña mimada por sus padres • Violeta beauregarde: una niña que masca chicle todo el día • Mike Tevé: niño que ve todo el día televisión. • Los padres de Charlie. • Los otros abuelos de Charlie: George, Georgina, Josephine. • Los padres de los otros chicos. • Los Oompas Loompas. Lugar:
Enviado por c.morales1112 / 1.658 Palabras / 7 Páginas -
Como Agua Para Chocolate
COMO AGUA PARA CHOCOLATE CARACTERISTICAS DE PERSONALIDAD Y RASGOS: PERSONAJES PRINCIPALES: HIJA MENOR (TITA): Es una muchacha buena, noble, sencilla, de buenos sentimientos. Es una mujer oprimida debido a que tiene que esconder el gran amor que siente por Pedro. MAMA (ELENA): Es una mujer inflexible de carácter fuerte y firme, es dura, egoísta, tradicional y muy orgullosa. NOVIO (PEDRO): Es un hombre indeciso, sumiso y cobarde pues no fue capaz de luchar por el
Enviado por marielitha26 / 806 Palabras / 4 Páginas