Degradacion De Almidon Y Sacarosa Por Amilasa Y Sacarasa ensayos gratis y trabajos

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ENSAYO PROCESOS DE DEGRADACIÓN DEL SUELO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA RESPONSABLE: MIGUEL ANGEL SANABRIA RODRIGUEZ COD: 201421227 ENSAYO PROCESOS DE DEGRADACIÓN DEL SUELO Los procesos de degradación del suelo son procesos dinámicos y frecuentes interacciones que dan como resultado los cambios que resultan en la disminución de la calidad del suelo, estos procesos se relacionan con el desplazamiento del material del suelo a causa del viento o el agua, que conllevan a la pérdida del material del

Enviado por mychelangelo / 1.240 Palabras / 5 Páginas
“Aumento de creatinina con presencia de falla renal aguda por el uso de 6% Hydroxietil almidón 130/0.4 para reanimación y hemodilución durante el transquirúrgico en el paciente con Choque Hipovolémico Agudo”

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA Centro Universitario de Ciencias de la Salud Hospital Civil de Guadalajara “Fray Antonio Alcalde” Departamento de Anestesiología “Aumento de creatinina con presencia de falla renal aguda por el uso de 6% Hydroxietil almidón 130/0.4 para reanimación y hemodilución durante el transquirúrgico en el paciente con Choque Hipovolémico Agudo” Presenta: Carla Romo Jaramillo Médico Residente de Tercer año de Anestesiología Para obtener título de: Especialidad en Anestesiología Director de tesis: Dr. Eloy

Enviado por maria robles / 5.670 Palabras / 23 Páginas
PRACTICA N° 4 OBTENCION DE ALMIDON E HIDRÓLISIS ACIDA DEL ALMIDON

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA PROCESOS AGROINDUSTRIALES FACULTAD DE INGENIERIA VIII CICLO DEPARTAMENTO DE AGROINDUSTRIA Ing. César Moreno Rojo PRACTICA N° 4 OBTENCION DE ALMIDON E HIDRÓLISIS ACIDA DEL ALMIDON 1. OBJETIVOS: * Obtener almidón a partir de yuca, papa, camote, maíz mote, maíz cancha, fríjol, quinua, arroz, trigo, oca * Realizar el balance de materia respectivo * Realizar la hidrólisis ácida del almidón obtenido * Evaluar el grado de hidrólisis del almidón hidrolizado. * Conocer

Enviado por Andres Mora / 991 Palabras / 4 Páginas
DEGRADACIÓN FÚNGICA DE LOS PLAGUICIDAS

DEGRADACIÓN FÚNGICA DE LOS PLAGUICIDAS Las reacciones bioquímicas importantes en la degradación fúngica de pesticidas son alquilación, dealkylation, hidrólisis amida o éster, dehalogenación, deshidrogenación, hidroxilación, escote de éter, escote anillo, oxidación, reducción, condensación y formación del conjugado. CLASIFICACIÓN De acuerdo con sus aplicaciones en la agricultura, los animales y los seres humanos, pesticidas se dividen en tres categorías: insecticidas, herbicidas y fungicidas. Insecticidas, herbicidas y fungicidas son más clasifi cado en diferentes categorías basadas en

Enviado por Itzel Trejo / 558 Palabras / 3 Páginas
Ensayo El almidón

El almidón es la sustancia con la que las plantas almacenan su alimento en raíces (yuca), tubérculos (patata), frutas y semillas (cereales). Pero, no sólo es una importante reserva para las plantas, también para los seres humanos tiene una alta importancia energética, proporciona gran parte de la energía que consumimos los humanos por vía de los alimentos. El almidón se diferencia de los demás hidratos de carbono presentes en la naturaleza en que se presenta

Enviado por Jhonny Fp Valdez / 2.913 Palabras / 12 Páginas
Ensayo de La degradación de Dido en La Eneida

FINAL LENGUA Y CULTURA LATINAS II Alumna: Pedersen Sabrina TEMA: La degradación de Dido en Eneida Al retomar el personaje de Dido en la Eneida, es imposible hablar de una evolución en el mismo, ya que esto implica el pasaje de un estado a otro mejor, hecho que, como sabemos, no ocurre. A lo largo del Libro IV de la Eneida, se produce una degradación paulatina en la reina que la lleva de una gobernante

Enviado por Sabrina Pedersen / 2.839 Palabras / 12 Páginas
Experimento N°3. Hidrolisis de almidón

Experimento N°3. Hidrolisis de almidón Complete los espacios en blanco: (C6H10O5)n + HCl Calor 100°C Amilodextrina Eritrodextrina (color violeta) (color rojizo) Acrodextrina Maltosa Glucosa Incoloro Complete la reacción: COOH C6H12O6 → R. Bennedict → + Cu2O Glucosa ¿Cómo se evidencio la hidrolisis del almidón? La hidrolisis se evidencia por la formación de precipitado amarillo. ¿Qué función cumple el HCl y el lugol en la hidrolisis del almidón? El HCl rompe el enlace glucosídico y el

Enviado por Jorge Rosales Vilchez / 585 Palabras / 3 Páginas
Muestra de cálculos en la determinación del porcentaje de Sacarosa de la bebida Sprite y porcentaje alcohólico de licor Cacique

Muestra de cálculos en la determinación del porcentaje de Sacarosa de la bebida Sprite y porcentaje alcohólico de licor Cacique 1. Obtención de la mediana de la masa del picnómetro + agua 49,2711g 1. Obtención de la capacidad volumétrica del picnómetro 1. Diagrama de causa y efecto (uVpic): Calculo de la incertidumbre asociada al uso de la balanza analítica Obtención de la incertidumbre de la densidad del agua (uρ): ρ agua= 0,99823 ± 0,00001 g/mL

Enviado por Karla Vargas / 1.163 Palabras / 5 Páginas
ESTUDIO DE ANTRAQUINONAS COMO MEDIADORAS REDOX PARA LA DEGRADACIÓN DE COLORANTES AZO A PARTIR DE LODOS ANAEROBIOS

ESTUDIO DE ANTRAQUINONAS COMO MEDIADORAS REDOX PARA LA DEGRADACIÓN DE COLORANTES AZO A PARTIR DE LODOS ANAEROBIOS EMPRESA: CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO EN ELECTROQUÍMICA ALUMNA: GARCÍA DOMÍNGUEZ ABRIL INGENIERÍA AMBIENTAL Asesora: Dra. Nancy Velasco Álvarez Periodo: Agosto-diciembre 2016 INTRODUCCIÓN En la actualidad se ha observado que unos de los problemas importantes es la contaminación del agua, este hecho es provocado por los derrames de efluentes generados en las industrias textiles, las cuales, durante

Enviado por Britt RH / 1.192 Palabras / 5 Páginas
La harina es el polvo fino que se obtiene del cereal molido o otros alimentos ricos en almidón

¿Qué es la Harina? La harina es el polvo fino que se obtiene del cereal molido o otros alimentos ricos en almidón. Por tanto el ingrediente principal de todas las harinas es el. Se puede conseguir harina de varios cereales, como el centeno, cebada, maíz o avena, pero la mas común y la que mas consumimos viene del trigo .Elaborar esta harina no es fácil se necesitan algunos parámetros los cuales cada uno debe ser

Enviado por Nicolas Arizaga Hamilton / 945 Palabras / 4 Páginas
Análisis de Carbohidratos y Gelatinización de Almidón

http://www.rmutual.co.cr/descuentosimages/1390401379.jpg UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA CARRERA DE NUTRICIÓN CURSO Bromatología I Informe de laboratorio “Análisis de Carbohidratos y Gelatinización de Almidón” Elaborado por: Massiel Campos Sophia Montes Ulate Gloriana Parrales Profesora: Yaroslava Jirón Popova. II Cuatrimestre, 2017 San José, Costa Rica Introducción El almidón, la reserva energética de las células, es una fuente significativa de carbohidratos en la alimentación humana. La mayor parte del valor nutritivo de los principales alimentos mundiales (ej., las patatas, el arroz, el

Enviado por Sophy Montes / 2.210 Palabras / 9 Páginas
La composta es uno de los abonos orgánicos que se elabora con algunos de los materiales en descomposición y también por la degradación de microorganismos en materiales de desecho

________________ INTRODUCCION La composta es uno de los abonos orgánicos que se elabora con algunos de los materiales en descomposición y también por la degradación de microorganismos en materiales de desecho. Estos microorganismos están naturalmente en la tierra y degradan materiales que se han empezado a descomponer (SAGARPA,2010). Los residuos de algunos compuestos orgánicos como animales muertos, plantas secas y residuos alimentarios de origen domestico también pueden utilizarse para la elaboración de la composta. Al

Enviado por Oscar Jurado / 3.854 Palabras / 16 Páginas
Para que sirve el Almidon de papa

PLAN DE VIAJE. 1. Antecedentes. Conductor Fecha Vehículo de Carretera Placa patente Origen Destino *Se debe adjuntar registro de pasajeros. 1. Test de Fatiga y Somnolencia. 1.- Se siente en condiciones físicas y mentales para conducir SI____ NO_____ 2.-Cuantas horas durmió anoche ________Horas. 3.-Cuantas horas lleva trabajando ________Horas. 4.-Ha consumido medicamentos las últimas horas SI_____ NO_____ 5.- Ha consumido alcohol y/o drogas SI_____ NO_____ 6.- Cuenta con el sensor de sueño en buen estado SI_____

Enviado por lindsay27 / 586 Palabras / 3 Páginas
CUAL ES LA SUSTITUCION DE PROTEINA DE SOYA POR ALMIDON DE MANGO EN PRODUCTO CARNICO JAMON

SUSTITUCION DE PROTEINA DE SOYA POR ALMIDON DE MANGO EN PRODUCTO CARNICO “JAMON” OBJETIVO GENERAL Desarrollar un producto en el cual se sustituya total o parcialmente la proteína de soya por almidón de mango en forma de harina de mango. OBJETIVOS ESPECIFICOS * Realizar la sustitución de la proteína de soya en la formulación estándar del jamón para evaluar el comportamiento del almidón de mango con respecto al de la proteína de soya en el

Enviado por santytaz / 1.724 Palabras / 7 Páginas
ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DE LA AMILASA

ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DE LA AMILASA * Encontrar la importancia de la amilasa en el proceso de desintegración de los carbohidratos * Obtener las gráfica correspondiente con el equipo de Interface Vernier de la decoloración (del lugol) de el almidón a un pH7 efectuad por al amilasa salival * Entender que el proceso de al amilasa salival es producida en el organismo a una velocidad constante en aumento, debido a la reacción * Concientizar

Enviado por olguita2809 / 1.507 Palabras / 7 Páginas
DETERMINACIÓN DE LA DIFUSIVIDAD EFECTIVA DEL AGUA EN LA DESHIDRATACIÓN OSMOTICA DE MANZANA ROYAL GALA SUMERGIDA EN JARABE DE SACAROSA.

DETERMINACIÓN DE LA DIFUSIVIDAD EFECTIVA DEL AGUA EN LA DESHIDRATACIÓN OSMOTICA DE MANZANA ROYAL GALA SUMERGIDA EN JARABE DE SACAROSA. SEBASTIÁN BUITRAGO DURAN 201311793 LORENA PINEDA ALZATE 201311015 DANIELA BERMÚDEZ VERGARA 201313304 UNIVERSIDAD DE LA SABANA OPERACIONES UNITARIAS I Bogotá, Colombia 2017 1. RESUMEN Actualmente la industria se preocupa por innovar productos alimenticios, donde una de las generalidades es la deshidratación de frutas y verduras, prolongando así la vida útil del alimento. Generalmente para frutas

Enviado por elb3 / 3.129 Palabras / 13 Páginas
Una Historia de la degradación ambiental en Colombia

Historia de la degradación ambiental en Colombia y los avances internacionales en materia ambiental 1. ¿Cuáles son los 5 focos de los objetivos de desarrollo sostenible?, descríbalos. 1.La población: Todos los seres que habitan el planeta 2.Los recursos naturales: es decir, la conservación de nuestro planeta Tierra 3.Los Alimentos: recursos que usamos los seres humanos para sobrevivir 4.La Inversión como una aproximación a la industrialización 5.La contaminación: lo que nosotros los seres humanos le ofrecemos

Enviado por mfpc22 / 2.235 Palabras / 9 Páginas
Comparación de la síntesis y degradación de los ácidos grasos

Comparación de la síntesis y degradación de los ácidos grasos Síntesis Degradación Es activa: Tras comidas; situación pospandrial Ayuno y ejercicio prolongado Principales tejidos implicados Tejido hepático y adipocitos Hígado y músculos Zona de la célula en donde se lleva a cabo Citosol Mitocondria celular donde se oxidan, mediante B-oxidación para producir energía Principales puntos de control Palmitato CoA Y Citrato Malonil CoA Influencia de la insulina, adrenalina y glucagón Insulina promueve la acumulación de

Enviado por DAN1296 / 844 Palabras / 4 Páginas
Factores que implican a la degradacion ambiental

Buen dia una disculpa por participar hasta ahora se me han complicado un poco las cosas , SALUDOS A TODOS los cuatro factores que creo y estoy seguro que aplican a la degradacion ambiental son condicionados por 4 los cuales son : social ,economico ,politico y cultural. un claro ejemplo de cada uno de ellos es: Social. a medida que se concentra la poblacion en cierto tipo de lugares conlleva a la expansion ,Asentamientos humanos

Enviado por LEVIATANcracken / 990 Palabras / 4 Páginas
Explica a través de un ejemplo cuatro factores de degradación ambiental.

1. Explica a través de un ejemplo cuatro factores de degradación ambiental. * Tala de bosques: Los bosques son talados indiscriminadamente, ya sea para ampliar el área de cultivo o para convertirlos en pastizales, esta mala práctica se realiza en pendientes que van hasta el 80%, lo cual hace muy vulnerables a los suelos del proceso de erosión. * Calefacción: ocupan el segundo lugar en medio de emision de dioxido de carbono. * Transporte: conducir

Enviado por gsotovar / 319 Palabras / 2 Páginas
Obtención de almidón Información de la fuente vegetal

Universidad Nacional de Colombia Departamento de Farmacia Farmacognosia y Fitoquímica – 2015659 Informe de laboratorio Integrantes: Juan Carlos Chambo E. – Juan David Pascuas D. ________________________________________________ Práctica: Obtención de almidón Información de la fuente vegetal La papa (Solanum tuberosum) es una herbácea anual que alcanza una altura de un metro y produce un tubérculo, la papa misma, con tan abundante contenido de almidón que ocupa el cuarto lugar mundial en importancia como alimento, después del

Enviado por Juan Chambo Esquivel / 1.028 Palabras / 5 Páginas
PRACTICA N°5 OBTENCIÓN DE ALMIDÓN Y ESTUDIO DE ALGUNAS DE SU PROPIEDADES

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SAN LUIS POTOSI CAMPUS HUSTECA PRACTICA N°5 OBTENCIÓN DE ALMIDÓN Y ESTUDIO DE ALGUNAS DE SU PROPIEDADES Laboratorio de Ciencias de los Alimentos Asesor: Juan Ramón Herrera Solís Avilés Perales L, Castro Salinas L, Salvador Moreno A.L, Sánchez M.L. RESUMEN El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia el cual predomina en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina, contiene regiones cristalinas y no cristalinas en capas alternadas. Los gránulos de almidón

Enviado por Lily Avilés / 2.062 Palabras / 9 Páginas
Evidencia 2: Estructura y función de la Amilasa Salival

Macintosh HD:Users:Valeria:Desktop:uanl_5614730.png Macintosh HD:Users:Valeria:Desktop:logo_uanl_simple_color.png Universidad Autónoma de Nuevo León Facultad de Odontología Evidencia 2: Estructura y función de la Amilasa Salival Alumnos: Aquino Ortiz Anakarem Flores Coronado Joel Guzmán Hernández Olga Valeria Lara y Medina Carlos Óscar Profesor: M. C. O. E. P. I. Marcelo Treviño Grupo: 05 Fecha: 14-septiembre-2017 ________________ Introducción La saliva es un fluido producido y vaciado hacia la cavidad bucal por las glándulas salivales, las cuales secretan aproximadamente 1 litro de

Enviado por joelfc / 1.604 Palabras / 7 Páginas
BALANCE DE MASA (DILUCIÓN DE SACAROSA) Y DESCARGA DEL TANQUE

Modelado de la Descarga de tanque y Dilución de sacarosa _________________________________________________________________________________________________________________________ BALANCE DE MASA (DILUCIÓN DE SACAROSA) Y DESCARGA DEL TANQUE Acaro, Lizbeth1; Barahona, Tania2; Iñiguez, Belén3 1Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Química y Agroindustria, Quito, Ecuador Resumen: La siguiente practica tuvo como objetivo el modelado matemático y la simulación de la descarga de un tanque agitado (con fricción y sin fricción) y la dilución de sacarosa (válvula cerrada y válvula abierta) en el

Enviado por Taniia Barahona / 3.598 Palabras / 15 Páginas
Determinación cualitativa de almidón en alimentos

Determinación cualitativa de almidón en alimentos Carrascosa Molina, Díaz Ruiz, Gómez Hernández, Robles Hernández, Silvestre Montejo, *loremoguel78@gmail.com Resumen. En esta práctica trabajamos con el método se basa en la identificación de la presencia de almidón por la aparición de una coloración azul al combinarse la muestra con gotas de lugol cuando ésta contiene almidón. Esta es una prueba cualitativa que consiste en colorear el almidón presente por el yodo; esto es debido a la acción

Enviado por moguelA / 927 Palabras / 4 Páginas
Conclusion Degradación anaeróbica de las materias orgánicas

Ficha de lectura 1 Título (subtítulo): Tratamiento anaerobio de aguas residuales Datos bibliográficos Rodriguez, J. (n.d.). Tratamiento anaerobio de aguas residuales. [online] Ingenieroambiental.com. Disponible en: http://www.ingenieroambiental.com/4014/tratamiento545.pdf [Acceso 9 Feb. 2018]. País, ciudad y lugar de consulta Colombia, Blog Ingeniero ambiental, Cali Resumen del texto: Las materias orgánicas son los elementos principales al momento de tratar las aguas residuales, de acuerdo a los procesos biológicos que abarque dicho tratamiento. A partir de ahí se sintetizan todos

Enviado por luceramos2018 / 2.197 Palabras / 9 Páginas
Fabricación y análisis de una lámina de plástico biodegradable a partir de almidón de yuca

________________ CONTENIDO CONTENIDO 1 PLÁSTICOS BIODEGRADABLES 2 Fabricación y análisis de una lámina de plástico biodegradable a partir de almidón de yuca. 2 INTRODUCCIÓN 2 JUSTIFICACION 2 HISTORIA 3 ANTECEDENTES 4 OBJETIVOS 4 MARCO TEÓRICO 5 RECURSOS, INSUMOS, ESPACIO 9 RECURSOS 9 INSUMOS 9 ESPACIO FÍSICO 10 TRATAMIENTO DE LOS DATOS OBTENIDOS 11 BIBLIOGRAFÍA 13 ________________ PLÁSTICOS BIODEGRADABLES Fabricación y análisis de una lámina de plástico biodegradable a partir de almidón de yuca. INTRODUCCIÓN Anualmente

Enviado por henry perdomo / 3.422 Palabras / 14 Páginas
Efecto de la carragenina y sacarosa en la capacidad de retención de agua y sinéresis de yogurt

1. Título. Efecto de la carragenina y sacarosa en la capacidad de retención de agua y sinéresis de yogurt. Effect of carrageenan and sucrose on the water retention capacity and syneresis of yogurt. 2. Autor. Carlos Núñez Saavedra Correspondencia: Carlos Núñez Saavedra. Dirección: Dirección. E-mail cnunez@lamolina.edu.pe. Afiliación: Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios. Facultad de Industrias Alimentarias, Universidad Nacional Agraria La Molina. Resumen: Se ha observado en el Perú un renovado interés

Enviado por elena018 / 2.982 Palabras / 12 Páginas
PRÁCTICA No. 5 “Estudio Cinético de la enzima alfa-amilasa”

PROGRAMA EDUCATIVO LICENCIATURA EN BIOLOGÍA EXPERIENCIA EDUCATIVA BIOQUÍMICA DOCENTE DR. RÉGULO CARLOS LLARENA HERNÁNDEZ TRABAJO PRÁCTICA No. 5 “Estudio Cinético de la enzima alfa-amilasa” ESTUDIANTE MELISSA MORALES MARIN BLOQUE Y SECCIÓN 303 AMATLÁN DE LOS REYES, VERACRUZ 21 DE OCTUBRE DE 2015 Práctica No. 5 “Estudio Cinético de la enzima alfa-amilasa” INTRODUCCIÓN La cinética enzimática comprende el estudio de la velocidad a la que transcurren las reacciones biocatalizadas por enzimas, los factores capaces de transformarla

Enviado por Melissa Morales / 2.781 Palabras / 12 Páginas
Degradacion por proteasomas

Degradación medida por proteasomas Aparte del mecanismo lisosómico de degradación proteica, las células tiene la capacidad de destruir las proteínas sin usar lisosomas. Tal proceso ocurre dentro de complejos proteicos citoplasmáticos o nucleares llamados proteasomas que son dependientes de ATP, así destruyendo proteínas marcadas específicamente para este proceso. Las células usan la degradación mediada por proteasomas para destruir proteínas anómalas que fueron mal plegadas o desnaturalizadas o contienes aminoácidos anómalos. La degradación mediada por proteasomas

Enviado por Cesar Nanguyasmu / 1.163 Palabras / 5 Páginas
Almidon es un polisacárido

Introducción El informe que se va a llevar a cabo en esta ocasión tiene el objetivo ver cuál será el efecto de diluir la saliva secretada que contiene enzimas, sobre la digestión de galletas de soda, que en su mayoría están compuestas de harina. Para verificar que contiene almidón (harina) utilizaremos el yodo, está moliendo la galleta y vertiendo 5 ml de agua, así tornándose de un negro azuloso y luego con 5ml de saliva

Enviado por Melvin Dominguez / 864 Palabras / 4 Páginas
Obtención de almidón de yuca: Información del material vegetal, almidón (características y propiedades fisicoquímicas) y metodología.

Universidad Nacional de Colombia Departamento de Farmacia Farmacognosia y Fitoquímica – 2015659 Informe de laboratorio Integrantes: María Camila Herrera Quintero - 25151819 Paula Andrea Rico Patiño - 25151851 Práctica: Obtención de almidón Obtención de almidón de yuca: Información del material vegetal, almidón (características y propiedades fisicoquímicas) y metodología. [1] La yuca -Manihot esculenta Crantz- pertenece a la familia Euphorbiaceae. Esta familia está constituida por unas 7 200 especies que se caracterizan por el desarrollo de

Enviado por MCherreraQ / 1.532 Palabras / 7 Páginas
Analizar y observar la actividad de proteasas y de amilasas presentes en distintos alimentos

ÍNDICE Índice Introducción 3 Objetivo 3 Materiales y métodos 3 Metodología 3 Resultados 4 Cálculos 4 Análisis 7 Conclusiones 8 Bibliografía 8 ________________ OBJETIVO * General Analizar y observar la actividad de proteasas y de amilasas presentes en distintos alimentos. * Particulares. 1. Observar y evaluar la actividad de proteasas mediante el uso de gelatina 2. Analizar la presencia de amilasas de distintos alimentos en cajas de medio agar nutritivo con almidón y leche. HIPÓTESIS

Enviado por omarcianito / 726 Palabras / 3 Páginas
Rara vez ocurre que la degradación de la cadena principal no esté acompañada de entrecruzamiento. Normalmente ocurre simultáneamente.

Parte 2 de la 2 jaa Entrecruzamiento y degradación simultáneos Rara vez ocurre que la degradación de la cadena principal no esté acompañada de entrecruzamiento. Normalmente ocurre simultáneamente. Se puede determinar la producción química de la radiación mediante funciones G, que denotan el número de moléculas o átomos producidos o descompuestos por 100eV de energía absorbida. La presencia de oxígeno en conjunción con la radiación ionizante es muy dañina para los polímeros. En algunos casos,

Enviado por أليخاندرو بيريز / 707 Palabras / 3 Páginas
Desarrollo sostenible. La deforestación es la principal causa de degradación ambiental

1.- La deforestación es la principal causa de degradación ambiental que viene a mi mente ya que desencadena una serie de acontecimientos adversos para todo ser viviente, esto ocurre en el visible aumento de las emisiones de dióxido de carbono que promueve el calentamiento global impactando directamente en todos los ecosistemas, así mismo destruye el hábitat de la fauna diezmando su población y desequilibrando la cadena alimenticia propiciando sobrepoblación de ciertas especies. También la deforestación

Enviado por 8deseptiembre / 330 Palabras / 2 Páginas
Tratamiento de aguas residuales derivadas del proceso del almidón de yuca en la planta la cabaña

universidad del cauca tratamiento de aguas residuales metodología de la investigación alumnos: Diego Fernando Jimenez Ordoñez. Louis Sebastian Gueto Watler profesora: rakel noguera santander de quilichao Tratamiento de aguas residuales derivadas del proceso del almidón de yuca en la planta la cabaña En nuestra región, parte de la economía proviene de nuestros recursos naturales y es nuestro deber y responsabilidad cuidar de ellos, al asegurarnos que no se deterioren, podremos mantener en el futuro esa

Enviado por Louis Sebastian Gueto Watler / 2.437 Palabras / 10 Páginas
Recursos Naturales y Degradación Ambiental

INTRODUCCIÓN En el presente informe daremos a conocer sobre Recursos Naturales y Degradación Ambiental. Los recursos naturales es todo aquello que la naturaleza nos proporciona independientemente de la utilidad, tiene sus propias características una de ellas es el grado de partencia y estabilidad, los recursos naturales se clasifican en tres grandes grupos conocidos como: Continuos, almacenados y en movimiento. Y es que los recursos naturales están íntimamente ligados con el ser humano, por lo tanto

Enviado por Lilian Barahona / 3.746 Palabras / 15 Páginas
BIOPLÁSTICOS PLÁSTICO DE ALMIDÓN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN -TARAPOTO FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL PRACTICA N° 3 BIOPLÁSTICOS PLÁSTICO DE ALMIDÓN ASIGNATURA: BIOTECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL ESTUDIANTE: RICHAR EFAIN HUAMAN ACOSTA DOCENTE: ING. LIC. MSC. ROXANA TRUJILLO VALDERRAMA FECHA: TARAPOTO, 20 DE JUNIO DEL 2018 I. INTRODUCCIÓN Los bioplásticos son fabricados a partir de recursos renovables de origen natural, como el almidón o la celulosa (caña de azúcar, maíz, yuca, remolacha, papa).Para crear un bioplásticos, se

Enviado por RICHAREFRAINUNSM / 1.550 Palabras / 7 Páginas
LABORATORIO DE OBTENCION DE ALMIDONES

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO LABORATORIO DE OBTENCION DE ALMIDONES M. Hernández, S. Quiroga, L. Rincón, K. Rodríguez, D. Rubio. Presentado a: J. Palacio. Ciencia de alimentos de origen vegetal Estudiantes de nutrición y dietética. Universidad del Atlántico Docente en: ciencia de los alimentos de origen vegetal Nutricionista Dietista. Universidad del Atlántico.[a] RESUMEN Los almidones son el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales, y la fuente de calorías más importante consumida por el ser

Enviado por sharon199504 / 1.935 Palabras / 8 Páginas
Cinetica de la inversion de la sacarosa

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN http://1.bp.blogspot.com/_QO-qVZCh9ys/TTi9-TEqS3I/AAAAAAAAAAk/BV5uaUUjjWc/s1600/logoDICyT%255B1%255D.jpg FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA PRE-INFORME # 1 ESTUDIANTES: Cabero Tapia Laura Carhuani Alanoca Claudia Ximena Encinas García Laura García Morato Delicia Sánchez Claudia Lorena Vaca Condarco Daniela Rubí MATERIA: Laboratorio de Reactores DOCENTE: López Arze Javier Bernardo GRUPO: 3 COCHABAMBA - BOLIVIA 2015 PRACTICA 1 CINÉTICA DE LA INVERSIÓN DE LA SACAROSA: CATÁLISIS ACIDA 1. INTRODUCCIÓN La sacarosa, fructosa y glucosa son compuestos orgánicos ópticamente

Enviado por Priscila Saavedra / 2.603 Palabras / 11 Páginas
La capa de ozono y su degradación

La capa de ozono y su degradación El mundo ha cambiado evidentemente desde que los investigadores de diversas áreas dieran la señal alarma ante el desastre ambiental que la actividad acelerada y descontrolada del hombre estaba creando. Primero comenzó con la comprobación del hecho de que los ecosistemas estaban siendo afectados de manera alarmante por los desechos industriales, nucleares y domiciliarios, al igual que el uso de combustibles fósiles estaba disminuyendo la calidad de vida

Enviado por Blanca Delfín / 601 Palabras / 3 Páginas
PLAN DE MUESTREO PARA DETERMINACION DE ALMIDON EN PRODUCTOS CARNICOS

PLAN DE MUESTREO PARA DETERMINACION DE ALMIDON EN PRODUCTOS CARNICOS ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN PRODUCTOS CÁRNICOS TATIANA CAROLINA DURAN COTES SEMANA 2 “EJECUCIÓN DE ANÁLISIS DE LABORATORIO” Actividad: Tomas de muestra de un producto cárnico 1. La cantidad de la muestra se toma de acuerdo a los parámetros presentados en la tabla 10 y 11 establecidos por la NTC1325 Para este trabajo el producto que se va a analizar es la butifarra, el cual

Enviado por tatica96 / 625 Palabras / 3 Páginas
Influencia de la concentración en la actividad de amilasa

Universidad San Francisco de Quito Laboratorio de Biología para Ingenierías Informe No.1 Influencia de la concentración en la actividad de la amilasa Nombres y Apellidos: David Alexander Bravo Jiménez Profesor: Carolina Reyes Puig Código: 00205319 Sección: Lunes Fecha: 17/09/2018 Nota: _________/10 Grupo y horario: (Grupo1) 2:30 pm/3:50 1. Introducción: La amilasa en una enzima de proteína que proviene de las glándulas salivales ( Pérez Polanco & Montaño Zetina, 2015), esta se encuentra en la saliva

Enviado por daivo2000 / 1.150 Palabras / 5 Páginas
Reporte #2 Extracción del almidón de diferentes tejidos vegetales

Reporte #2 Extracción del almidón de diferentes tejidos vegetales y estudio de algunas de sus propiedades Resumen. Se extrajo el almidón de diferentes productos como la papa, harina, yuca y plátano mediante procesos de lavado del alimento una vez troceado y homogenizado. Posteriormente se cuantificó el porcentaje de almidón extraído en dichos producto dando como resultado un 3,38%, un 12,08% para la yuca, un 5,38% para el plátano y un 8,37% para la harina. Por

Enviado por Fran Miranda Alpízar / 2.223 Palabras / 9 Páginas
Digestión de Carbohidratos Complejos por Amilasa Pancreática

Practica 5. Digestión de Carbohidratos Complejos por Amilasa Pancreática Resultado de imagen para uacj logo José Natividad Rocha García 135367, Judith Elisa Chávez Zubia 101027, Alva Marina Cano Porras 121217, Diana E. González Hinojosa, 970. Universidad Autónoma de ciudad Juárez - Instituto de Ciencias Biomédicas - Programa de licenciatura en Química- Laboratorio de Bioquímica de alimentos - Docente: Dra. Nina del Roció Martínez R. Resumen Introducción El páncreas es una glándula mixta compuesta por tejido

Enviado por Judith Ch / 1.517 Palabras / 7 Páginas
“Influencia el tipo de alimento en el aporte de proteínas, lípidos y almidón”

“Influencia el tipo de alimento en el aporte de proteínas, lípidos y almidón” LOPEZ MIRANDA, Edson Benjamin HUARIPATA TARAZONA, Anthony Sebastian 4to “B” INTRODUCCIÓN: Diferentes descubridores, dieron parte de sus vidas, para poder investigar sobre diferentes teorías, esto se debe a su gran entrega ante la humanidad. A continuación presentaremos diferentes teorías respecto a los diferentes tipos de nutrientes: Proteínas: Según Pas D. (2013), Las proteínas son sustancias complejas, formadas por largas cadenas de aminoácidos,

Enviado por Anthony HT / 863 Palabras / 4 Páginas
Influencia del tipo de alimento en el aporte de proteínas, lípidos y almidón

PRACTICA 1: IDENTIFICACION DE PROTEINAS TITULO: influencia del tipo de alimento en el aporte de proteínas, lípidos y almidón Autores: GONZALO CARRERA, Magú Nicole INCIO ENCARNACIÓN, Lohana Camila 1. INTRODUCCIÓN: Una buena alimentación debe contar con ciertos elementos orgánicos que sean esenciales para aportar los nutrientes que nuestro organismo necesita para poder funcionar correctamente, en nuestra alimentación no deben faltar las proteínas, los lípidos ni los carbohidratos pues estos nos mantendrán activos durante el día,

Enviado por toupoyo / 1.069 Palabras / 5 Páginas
La degradación de los suelos

Degradación del suelo Yuli Ximena Hernández Baquero Fundación universitaria los libertadores Facultad de ciencias administrativas, económicas y contables Administración de empresas Bogotá 2018 El planeta tierra cuenta con 510’072.000 km² de superficie terrestre, además de contar con 1.386’000.000 de kilómetros cúbicos de agua en total. Nuestro planeta produce vida a diario, no en la misma manera que hace muchos años. A pasar el tiempo hemos visto tristemente la extinción de cientos de especies animales y

Enviado por Jimena Hernández / 1.279 Palabras / 6 Páginas
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