Ingenieria De ALIMENTOS ensayos gratis y trabajos

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Manipulacion De Alimentos

CONDICIONES DE HIGIENE EN MI CASA, Yo mismo manejo todo lo referente a la preparación de alimentos en mi casa, y el ambiente en que preparo los alimentos es optimo, y lógicamente en el comedor donde solemos consumirlos, tengo una alacena donde guardo y reviso si allí entran animalitos a dañar los alimentos, veces he encontrado hormigas y me toca botar los que están llenos de ellas, al lavar los alimentos lo hago con agua

Enviado por karinamargarita / 854 Palabras / 4 Páginas
Respuesta Actividad Alimentos

Siendo las 09:40 de la mañana se inicia la exploración de la tajada de plátano con levadura seca y otra con te. Las impresiones observadas son: 1. Luego de realizar la actividad vi que el plátano que le coloque la levadura se daño más rápido que el que tiene te. 2. El plátano que tiene levadura, se oscureció más y se puso melcochudo. 3. El plátano que tiene te, sigue con su color y duro.

Enviado por samuelito03 / 279 Palabras / 2 Páginas
ENFERMEDADES TRASMITIDAS POR LOS ALIMENTOS

ACTIVIDAD DE EXPLORACIÓN UNIDAD I “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” • Identificar las diferentes enfermedades transmitidas por los alimentos y la manera de prevenirlas. • Principales contaminantes que afectan los alimentos FASE 1 Nombre Actividad Evidencias 1 Objetivos 1) Definir el concepto de ETA 2) Definir el concepto de microbio 3) Describir donde se encuentran los microbios y como se multiplican 4) Enumerar los alimentos de mayor riesgo SOLUCIÓN: 1) Las ETA son las Enfermedades

Enviado por krmenlu / 1.811 Palabras / 8 Páginas
TALLER SEMANA 4 MANIPULACION DE ALIMENTOS

Acción No 1: Realizar un listado de qué tipo de barreras físicas y químicas se están utilizando actualmente en plantas o instalaciones para la fabricación de alimentos. Pueden llamar a diferentes empresas. ESTABLECIMIENTO: Diseño é Instalaciones Ubicación: Los establecimientos deberán estar situados preferiblemente en zonas exentas de olores objetables, humo, polvo u otros contaminantes ambientales y no expuestas a inundaciones. Vías de Acceso y patios: Deberán tener una superficie dura y pavimentada. Instalaciones: Las instalaciones

Enviado por MARIAOFEMARTINEZ / 1.213 Palabras / 5 Páginas
INGENIERÍA DE TELECOMUNICACIONES

CURSO: INGENIERÍA DE TELECOMUNICACIONES TRABAJO COLABORATIVO 2 Director de Curso: Mg. Sixto Enrique Campaña Bastidas Tipo de actividad y evaluación: Grupal –Trabajo Colaborativo – 17 puntos La estrategia de aprendizaje a utilizar es: La resolución de problemas Cronograma de la actividad: Fecha estipulada en la agenda Objetivos Trabajo colaborativo 2 • Identificar las principales diferencias entre los diferentes medios de transmisión existentes. • Comprender el proceso de codificación de datos. • Determinar la utilidad de

Enviado por juanpablo502001 / 422 Palabras / 2 Páginas
Ingenierias En El IPN

INGENIERIAS EN EL IPN. El Instituto Politécnico Nacional, posicionado como una de las mejores Instituciones Tecnológicas del país, a través de la Dirección de Educación Superior (DES), ofrece 37 ingenierías y 19 licenciaturas distribuidas en tres áreas de estudio: Físico Matemáticas, Médico Biológicas y Sociales Administrativas. Las ingenierías por escuela son las siguientes: ESIME Azcapotzalco. Ingeniería Mecánica: Es el conjunto de conocimientos científicos y tecnológicos para el aprovechamiento y transformación de las energías y dispositivos

Enviado por gao22 / 3.070 Palabras / 13 Páginas
Reconocimiento Unidad 2 Ingenieria De Las Telecomunicaciones

UNIDAD 2 La capa física: En esta unidad se propone que el estudiante amplié sus conocimientos acerca de la capa física del modelo de referencia OSI, por ello esta parte del curso se proponen los siguientes capítulos: Capítulo 1. Transmisión de datos: En este capítulos se partirá desde el tipo de señales que se deben estudiar: analógicas y digitales, también se tendrá en cuenta las perturbaciones que alteran la transmisión de las mismas por los

Enviado por Gerleinc / 567 Palabras / 3 Páginas
LA AXIOLOGIA Y LA INGENIERIA EN SISTEMAS

LA AXIOLOGIA Y LA INGENIERIA EN SISTEMAS Los valores que guían al profesional dedicado a la ingeniería en sistemas, son la responsabilidad, el respeto, la honestidad, la honradez y la justicia. Me explico, el actuar responsablemente implica asumir los compromisos adquiridos, buscando siempre la plena satisfacción del cliente; con respeto, siempre debe tratarse a los demás valorando sus diferencias individuales y culturales, reconociendo sus cualidades y capacidades; el ser honesto, exige vivir de manera congruente

Enviado por rickdiablos / 1.026 Palabras / 5 Páginas
Alimentos Ricos En Fibra

Alimentos ricos en fibra • Cereales: o Cebada o Trigo o Avena o Arroz • Legumbres. o Guisantes o Soja o Habichuelas o Habas • Frutas o Sandia, grosellas, fresas, membrillos rabanos melocotones manzanas, o Higos, ciruelas aguacate peras, papayas, kiwis, mangos, naranjas, limones o Piñas, pomelos • Frutos secos y frutas deshidratadas. o Nueces, dátiles o Cacahuates, anacardos pistachos. • Verduras y hortalizas. o Pimientos, remolachas, alcachofas, patatas, pepinos esprragos o Berenjenas, zanahorias, borrajas,

Enviado por zacahuilito / 1.201 Palabras / 5 Páginas
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Ciencia de los Alimentos es la disciplina en la que la biología, las ciencias físicas e ingeniería se utilizan para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, así como los principios básicos del procesamiento de alimentos Cuando hablamos de Tecnología de Alimentos nos referimos a una ciencia especializada en la cual existe un estudio y análisis preciso de los alimentos según la concepción de la microbiología de los

Enviado por nallybeacevedo / 2.830 Palabras / 12 Páginas
Ingenieria De Taludes

CURSO DE FORMACIÓN INTERNA MEC. DEL SUELO Y ESTABILIDAD DE TALUDES VAIONT DAM - 1960 VAIONT DAM - 2005 VAIONT DAM - 2005 VAIONT SLIDE – 1963 300 millones de m3. Velocidad de deslizamiento: 150-180 km/h Vaciado del vaso con una ola de 100 m por encima de la coronación. Balance de víctimas directas: 2000 personas. Programación: 15-05-09 (1.5 horas) -Propiedades de suelos y rocas. Características físicas. -Principio de presiones efectivas. 22-05-09 (2 horas) -Compresibilidad

Enviado por leo_sojo / 991 Palabras / 4 Páginas
Ingenieria

ACRÓNIMOS 7 8 9 10 11 12 13 INTRODUCCIÓN 14 La Gestión de la Ingeniería del Software puede 15 definirse como la aplicación para actividades de 16 gestión – planificación, coordinación, mediciones, 17 monitoreo, control e informes – que asegure un 18 desarrollo y mantenimiento del software sistemático, 19 disciplinado y cuantificado (IEEE610.12-90). 20 El KA de Gestión de la Ingeniería del Software, por 21 tanto, se encarga de la gestión y medición de la

Enviado por lismabel / 1.755 Palabras / 8 Páginas
Higiene Ambiental en la Manipulación de Alimentos

Curso Higiene y Manipulación de alimentos “Higiene Ambiental en la Manipulación de Alimentos” Unidad 3 (10 horas) Actividades Prácticas para realizar en la Unidad No. 3 Analiza las condiciones de higiene de tu casa, de una granja o finca productora de alimentos que conozcas, una cafetería y un lugar de venta de alimentos en la vía pública. Haz un informe descriptivo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su relación con algunos de los siguientes

Enviado por Maxkody / 258 Palabras / 2 Páginas
Aportadores De La Ingenieria Industrial

CONTEXTO ORIENTAL DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL TAREA: Integrar una matriz que especifique la contribución de los principales precursores de la Ingeniería Industrial: Nombre Lugar de Nacimiento y Periodo de vida ( de____ a_____) Profesión Principales Aportaciones WALTER SHEWHART New Canton, Illinois 18 de marzo de 1891 - 11 de marzo de 1967 físico, ingeniero y estadístico Introduce el concepto de control estadístico de la calidad. Fue el primero en reconocer que en toda producción industrial

Enviado por erickyael / 581 Palabras / 3 Páginas
Ingenieria comercial

Ingenieria comercial Carrera dirigida a jóvenes interesados en los conocimientos humanísticos y científicos y con profunda capacidad de reflexión y análisis, y motivados por los fenómenos micro y macro económicos y en los problemas asociados a la asignación de recursos en la economía y la sociedad, o por los fenómenos propios de la gestión y dirección de empresas y organizaciones, en sus diferentes áreas, incluyendo las finanzas, la comercialización y el manejo de recursos humanos.

Enviado por dethcideth / 920 Palabras / 4 Páginas
Plan De Trabajo Del Area De Alimentos Y Bebidas

y que los servicios ofrecidos sean de gusto para todos los que lo visitan. Operación del departamento de A&B El servicio de alimentación y bebidas constituye un potente factor dentro de la estructura empresarial hotelera, ya que con el alojamiento genera las dos fuentes de ingresos más importantes. Muchos establecimientos hoteleros no se han limitado a una oferta mínima exigida para satisfacer los deseos de los huéspedes sino que para satisfacer la potencial demanda por

Enviado por mirelygarcia / 423 Palabras / 2 Páginas
Manipulacion De Alimentos

Proceso de fabricación producción y comercialización del restaurante o cafetería que conozcas La preparación de los alimentos y transporte de los mismos desde su planta de producción hasta el consumidor final según su necesidad abarcan una amplia gama de servicios adicionales entre los que se incluyen preparación manejo de los alimentos aseo etc. Pero no limitan a lavandería camarería y servicios generales Mantener las mas altas condiciones de higiene en forma permanente, los alimentos debe

Enviado por lucymontecon / 284 Palabras / 2 Páginas
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA 332571- Procesos de Manufactura Guía de Actividades y Rúbrica de evaluación Act. 10 Trabajo colaborativo 2 RUBRICA DE EVALUACIÓN El estudiante participó del trabajo de equipo dentro del foro pero sus aportes no fueron frecuentes ni completamente pertinentes al tema de la actividad. Sus aportes agregan un valor medianamente significativo a la estructura y contenido del documento grupal. (Puntos = 5) El documento presenta algunos errores de

Enviado por osacarmatheus / 436 Palabras / 2 Páginas
Introduccion A La Ingenieria De Sistemas

CAPITULO I Introducción a la Ingeniería de Sistemas En este capitulo el lector podrá adquirir conceptos y fundamentos básicos de la Ingeniería de Sistemas que le van a permitir conocerla más a fondo. Se definen algunos conceptos relacionados con Ingeniería y Sistemas, También, se revisa un poco la historia de la Ingeniería de Sistemas en Colombia y sus características, el perfil ocupacional de un Ingeniero de Sistemas y finalmente los elementos y componentes de un

Enviado por airmaster / 2.036 Palabras / 9 Páginas
Historia De La Ingenieria

MATERIAL PARA EXPOSICION DE ETICA ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y PROCESOS DE CONTRUCCIÓN REGIONAL Angel Massiris Cabeza © Derechos Reservados de Autor 1. EL CONCEPTO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Las experiencias y conceptualizaciones sobre ordenamiento territorial en el mundo permiten colegir que se trata de una política de Estado y un proceso planificado de naturaleza política, técnica y administrativa, cuyo objeto central es el de organizar, armonizar y administrar la ocupación y uso del espacio, de modo que

Enviado por johnnyfdo / 9.524 Palabras / 39 Páginas
Curso Higiene Y Manipulación De Alimentos

Curso Higiene y Manipulación de alimentos “Protección de alimentos” Unidad 2 (10 horas) Actividades Prácticas para realizar en la Unidad No.2 Para lograr la calidad en el servicio y una adecuada incorporación de prácticas de seguridad alimentaria, es fundamental conocer e implementar las Claves de la OMS en la protección de alimentos Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su

Enviado por juan / 358 Palabras / 2 Páginas
Ingenieria Genetica

i. Introducción ii. Áreas de aplicación iii. Clonación iv. El proyecto del genoma humano v. Biotecnología vi. Bibliografía utilizada vii. Links recomendados viii. Bibliografía recomendada Introducción La ingeniería genética se define como el estudio y manipulación de los genes de organismos vivos para mejorar la vida del hombre. Desde las publicaciones de los primeros experimentos en ingeniería genética, en la década de los setenta, una enorme controversia se abrió en el mundo científico y social

Enviado por boni_ska21 / 676 Palabras / 3 Páginas
TRABAJO COLABORATIVO 3 INGENIERÍA DE LAS TELECOMUNICACIONES

INGENIERIA DE LAS TELECOMUNICACIONES 301401 TRABAJO COLABORATIVO NO. 3 GRUPO 127 TUTOR HAROLD EMILIO CABRERA MEZA PARTICIPANTES JUAN CARLOS GONZALEZ CODIGO 5 204 398716115 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERÍAS PROGRAMA INGENIERÍA DE SISTEMAS INTRODUCCIÓN El trabajo colaborativo 3 tiene como temática la revisión de la unidad tres: UNIDAD 3- LA CAPA DE ENLACE Se revisaran los tres capítulos: 1-Capítulo1: Subcapa LLC 2-Capítulo2: Subcapa MAC 3-Capitulo3: Protocolos

Enviado por juangongun2012 / 5.254 Palabras / 22 Páginas
Manipulacion De Alimentos

Módulo No. 4 “Higiene Personal y Alimentos” Temas a estudiar en la cuarta semana: 1. Higiene personal en la manipulación de alimentos La manipulación de alimentos, sugiere la aplicación de un determinado número de normas de higiene, que guardan relación principalmente con la presentación personal, la ropa, el comportamiento y las prácticas de los individuos involucrados en este proceso. Cualquier manipulador de alimentos puede contaminar los alimentos y ser un agente transmisor de enfermedades entre

Enviado por eilberto / 522 Palabras / 3 Páginas
Ingenieria De Petroleos

INTRODUCCION El concepto” Metodología “ lo hemos escuchado a lo largo de nuestra existencia, algunos interesados en ella y otros no al pensar que tal vez por los ámbitos en que se desenvuelven estas no les incumbe, la palabra Metodología, significa estudio del método, teniendo en cuenta ciertos pasos para llegar a una meta. La metodología se puede dividir en diferentes ramas por ejemplo la metodología de la investigación se encarga de problemas teóricos, al

Enviado por anita1990 / 1.742 Palabras / 7 Páginas
Código De ética Ingeniería En Energías Renovables

Código de ética Ingeniería en Energías Renovables 1. Luchar por aumentar el nivel de competencia y el prestigio de ingeniería como profesión. 2. Como Ingeniero en Energías Renovables realizare mi trabajo en bien de la sociedad y del planeta atendiendo el bienestar y progreso de la población sin olvidar mi primer interés para preservar al mundo como la morada del hombre y de todas las especies. 3. En el ejercicio de mi profesión rechazare los

Enviado por miganher3 / 504 Palabras / 3 Páginas
Logros Científicos O De La Ingeniería Mas Significativos Desde 1300 D.c

logros científicos o de la ingeniería mas significativos desde 1300 d.c Objetivos: Objetivo general: • Investigar la biografía de un personaje conocido tal como lo es Rodolfo Hitler para presentarla al grupo asi demostrarles parte de lo que fue este personaje. Objetivos específicos: • Analizar cual fue la trascendencia de Rodolfo Hitler desde sus primeros años de vida. • Mostrar cual fue la función de este personaje en la política, que hizo por la Republica

Enviado por julio1212 / 1.459 Palabras / 6 Páginas
De los chinos al desarrollo de la ingeniería

1-Cite por escrito las contribuciones de los chinos al desarrollo de la ingeniería. • La Gran Muralla China. • La imprenta. • La construcción de canales. • Los chinos fueron los primeros constructores de puentes, con características únicas. • Inventaron el papel. • Se cree que los chinos inventaron la pólvora y el cañón. • Los chinos fueron los primeros en inventar mecanismos de escape para los relojes. • Otro descubrimiento importante de los chinos

Enviado por Cbio04 / 407 Palabras / 2 Páginas
Etica En La íngenieria

HONESTIDAD BUSCA LA VERDAD EN TI MISMO ANTES DE BUSCARLA EN LOS DEMÁS Introducción Estamos hoy en día en una sociedad inmersa en un pensamiento en el que cada cual vale de acuerdo a lo poseído de manera material, deslindándose de toda herencia moral. En donde debido al infranqueable y desmesurado consumismo se afectó la conciencia del “propio yo”, dando como consecuencia un decaimiento de el valor puramente humano. Los valores han sido sepultados bajo

Enviado por luiscarlosgalvis / 2.702 Palabras / 11 Páginas
Тransgénicos alimentos

Alimentos transgénicos alimentos alterados alimentos contaminados Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir

Enviado por danielitaaa / 250 Palabras / 1 Páginas
Composición De Los Alimentos

Contenido 1. Glúcidos o hidratos de carbono 2. Lípidos o Grasas 3. Proteínas 4. Vitaminas 5. Minerales 6. El agua Introducción al módulo 1 Para llevar a cabo todos los procesos que nos permiten estar vivos, el organismo humano necesita un suministro continuo de materiales que debemos ingerir: los nutrientes, estos nutrientes no se ingieren directamente, sino que forman parte de los alimentos. En el Módulo 1 “Composición de los alimentos” estudiaremos los diferentes componentes

Enviado por lanenajp84 / 8.354 Palabras / 34 Páginas
Actividad 2 Trabajo Colaborativo 1 Introducion A La Ingenieria De Telecomunicaciones

UNAD UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA ACTIVIDAD 2 RECONOCIMIENTO GENERAL Y DE ACTORES PROGRAMA ACADEMICO: INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE TELECOMUNICACIONES GRUPO: 203532_23 ESTUDIANTES: CRISTIAN CONTRERAS VICTOR HUGO RODRIGUEZ ELKIN FRANCO SUAREZ MARCO TULIO ANGULO MOYA TUTOR: CARLOS MORENO REMBERTO Marzo de 2012 CONTENIDO 1. INTRODUCCION 2. CONTENIDO (CUERPO DEL TRABAJO) 3. CONCLUSIONES 4. BIBLIOGRAFIA INTRODUCCION Este trabajo tiene como propósito de presentar algunos aspectos desde el punto de vista de cada uno del porque

Enviado por omegamelo / 6.486 Palabras / 26 Páginas
El Cartel Global De Los Alimentos

El Cártel Global de Alimentos de los Windsor: Instrumento para el hambre del mundo Fuente. FREEMAN Richard (EIR) Cortesía de Gabriel Fossa. El cartel global de los alimentos del Windsor: instrumento para el hambre del mundo. [on line] Noviembre de 2009. Disponible en http://www.larouchepub.com/other/1995/2249_windsor_food.html De diez a doce grandes compañías, apoyadas por otras tres docenas de empresas menores, controlan el suministro de alimentos en el mundo. Sus integrantes controlan el cártel de alimentos Anglo-Holandés-Suizo, que

Enviado por victorpaly / 6.554 Palabras / 27 Páginas
Enfermedades Transmitidas Por Alimentos

Enfermedades trasmitidas por alimentos Aproximadamente existen 250 tipos de diferentes enfermedades producidas por alimentos contaminados, donde los síntomas son variados y dependientes del agente etiológico. Los agentes más frecuentes son: Salmonella ssp Campylobacter sp E coli O157 Listeria monocytogenes Shigella sp Yersinia enterocolitica Clostridium sp Vibrio cholerae Virus y parásitos Las secuelas van desde septicemias, abortos, infecciones localizadas, artritis, síndrome urémico hemolítico, Síndrome Guillan Barre y muerte. Los microbios o gérmenes capaces de producir enfermedades,

Enviado por sarith30 / 1.226 Palabras / 5 Páginas
Procesos eficientes de la tecnología de ingeniería de mecanizado

PIEZA Nº 7 Se trata de un eje escalonado, con ambos extremos roscados, un chavetero en la zona derecha u dos agujeros ciegos en la parte de mayor diametro. He realizado dos cortes parciales para poder ver los agujeros ciegos (como en el enunciado original), mas otro para el chavetero (que falta en el enunciado). El enunciado no da datos sobre el chavetero o su chaveta con lo que su profundidad la supondré igual a

Enviado por pabloespe / 330 Palabras / 2 Páginas
Ingenieria Ambiental

ANTECEDENTES Fue en medio de la Gran Depresión de Estados Unidos cuando el joven Cliff Garrett formó su compañía en una pequeña, una sala de la oficina en Los Ángeles en 1936. Un año más tarde, con un total de 130 clientes, el empresario trasladó su negocio en crecimiento a una nueva ubicación. A finales de la década de 1930, el primer producto de la compañía, un intercooler de aeronaves de aluminio, se había construido.

Enviado por Raulpie / 1.609 Palabras / 7 Páginas
Medidas De Protección De Los Alimentos Y Los Puntos Críticos De Control

El alimento constituye una necesidad inherente al ser humano, quien tiene el derecho de ingerirlo sano y apto para el consumo. Las enfermedades transmitidas por estos son una importante causa de morbilidad y mortalidad en todo el mundo, aspecto que resulta de particular importancia para los países en desarrollo que cargan con ese peso y con la limitación, cada vez mayor, de sus recursos para el control de la inocuidad de los alimentos, a pesar

Enviado por AleV1020 / 671 Palabras / 3 Páginas
Ingenieria De Proyectos

ingenieria de proyectos La primera fase de la ingeniería del proyecto consiste en la realización de una serie de actividades que tienen por objeto obtener la información necesaria para la adopción de un proceso de producción adecuado; es necesario que se seleccione la tecnología a utilizar, es decir, el paquete de técnicas, procesos y prácticas, la determinación de los insumos, de las materias primas y las obras civiles, etc. Reglamento de Establecimiento de Hospedaje DECRETO

Enviado por vaniagarcia / 8.682 Palabras / 35 Páginas
Insalubridad En Los Alimentos Universitarios

La insalubridad en los alimentos de la universidad Una de las dimensiones básicas de la salud está ligada a la alimentación. Todos los seres vivos y entre ellos, los seres humanos, precisan alimentos nutritivos, saludables y en una cantidad y composición adecuadas para asegurar, su desarrollo como organismo vivo y las condiciones de reproducción y supervivencia como especie. La salud individual, pero también colectiva, presente y futura, depende de la alimentación. Un ser vivo bien

Enviado por arjomo / 4.137 Palabras / 17 Páginas
Alimentos típicos En La Cultura China

ALIMENTOS TIPICOS EN LA CULTURA CHINA El arte culinaria China es muy extensa. Sus estilos varían por las diferencias de zona, clima, productos y costumbres Tal y como se sabe, el componente básico es el arroz, este componente es crítico y unificador de muchos platos de la cocina china especialmente en el sur, los productos basados en trigo que incluyen la pasta y los panecillos al vapor son predominantes en el norte de China. En

Enviado por jesusromualdo / 334 Palabras / 2 Páginas
La Ingenieria Civil Y La Naturaleza

Ingeniería Civil y La Naturaleza Sabemos que la ingeniería civil es un campo muy abierto y que avanza en construcción de estructuras que aportan un avance en la civilización humana; asociando esta parte a la destrucción de la naturaleza que queda en el planeta tierra. Hoy por hoy el planeta tierra es el único planeta que presenta las condiciones de vida para los seres humanos. Pero ¿no es el mismo ser humano quien destruye su

Enviado por sebzsebz / 419 Palabras / 2 Páginas
Alimentos Transgénicos

alimentos transgénicos Son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir mejor algunos herbicidas. Alimentos Transgénicos Alimentos Alterados

Enviado por beatrizpazper / 387 Palabras / 2 Páginas
Ingenieria Civil

PISOS EN CONCRETO ESTAMPADO Estructura y acabado en un solo procedimiento constructivo. El sistema de Concreto Estampado que aquí se presenta ofrece una serie de ventajas que hace competitivo el uso del concreto frente a otros materiales. La clave está en una técnica que introduce el elemento estético sin necesidad de más procedimientos constructivos que el colado y el estampado. El acelerado crecimiento de la industria de la construcción ha propiciado que nuevos sistemas constructivos

Enviado por Jimmy060876 / 1.498 Palabras / 6 Páginas
Trabajo De Ingenieria

PRÁCTICA N° 4: COMPONENTES ELECTRÓNICOS TÍTULO: El Condensador, El Diodo y El Transistor OBJETIVO: Conocer el funcionamiento general y la principal aplicación de tres de los componentes electrónicos más utilizados dentro de los circuitos y equipos electrónicos de hoy en día. MARC TEÓRICO Condensadores o Capacitores. Un condensador es un elemento pasivo que tiene la particularidad de almacenar carga eléctrica. Los condensadores están formados por dos superficies metálicas conductoras llamadas armaduras, las cuáles se hallan

Enviado por williamcast23 / 1.879 Palabras / 8 Páginas
Ingeniería en Gestión Empresarial

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: (Créditos) SATCA Cadena de Suministros Ingeniería en Gestión Empresarial 3 -2-5 2.- PRESENTACIÓN Caracterización de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad para diseñar, implementar, administrar y optimizar de manera integral los sistemas de producción y las tareas de aprovisionamiento, así como el transporte y la distribución de los bienes y servicios, tomando como

Enviado por luissiqueiros / 2.630 Palabras / 11 Páginas
Tecnología En Alimentos

Actividades semana 4 En ésta actividad de aplicación tendrás la posibilidad de mostrar al tutor del módulo tu experiencia de aprendizaje sobre los elementos más importantes estudiados en el tema “Higiene Personal y Alimentos”. Teniendo en cuenta lo anterior, realiza las siguientes actividades propuesta: Realiza un recorrido por una zona de venta y preparación de alimentos en la vía pública y por diferentes cafeterías o restaurantes de tu ciudad. De acuerdo a lo que observes

Enviado por nelsypaola / 365 Palabras / 2 Páginas
Tareas de ingeniería de software

Table of Contents 1. Introduction 4 2. Functionality 8 Reporte de usuario en cada programa Requirement 14 3. Usability 14 4. Performance 15 6. Purchased Components 17 7. Interfaces 18 4.1 User Interfaces 18 4.2 Hardware Interfaces 18 4.3 Software Interfaces 19 4.4 Communications Interfaces 19 8. Licensing Requirements 19 9. Legal, Copyright and Other Notices 20 10. Aplicable Standards 20 Supplementary Specification 1. Introduction El Análisis y Especificación de Requerimientos es la tarea

Enviado por diegojavier / 4.653 Palabras / 19 Páginas
Conservación De Los Alimentos Para Evitar Su Descomposición

Conservación de los alimentos para evitar su descomposición Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan reacciones químicas específicas. Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición interviniendo en procesos físicos y químicos de transformación de las sustancias

Enviado por alets1814 / 745 Palabras / 3 Páginas
Manipulacion De Alimentos

Microorganismos Los microorganismos o microbios están presentes en el ambiente y son los directos causantes de la contaminación de los alimentos. Los microorganismos hacen parte de los agentes biológicos que contaminan los alimentos. Con frecuencia se encuentran en el agua, el aire, el suelo y en las materias fecales presentes en estos elementos. Los factores determinantes para su aparición son: el agua, la temperatura, la presencia de oxígeno, la acidez y la composición química del

Enviado por anyuframa20 / 378 Palabras / 2 Páginas
De alimento balanceado en “Forrajes Santa Maria”

ESTUDIO ERGONOMICO PARA EL PUESTO DE ENCOSTALADO DE ALIMENTO BALANCEADO EN “FORRAJES SANTA MARIA” Culiacán, Sinaloa; diciembre de 2010 ÍNDICE Pagina 1. Justificación 4 2. Objetivos 5 2.1 Generales 5 2.2 Específicos 5 3. Reconocimiento sensorial 6 3.1 Áreas donde intervienen factores físicos 7 3.1.1 Área de llenado de costales 7 3.1.2 Área de depósito de minerales 7 3.1.3 Área de la mezcladora 8 3.1.4 Área de producto terminado 8 3.2 Otras áreas 8 3.2.1

Enviado por valbai / 6.037 Palabras / 25 Páginas

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