Alimentos para expedir en tienda escolar
Enviado por alejandramuniz • 17 de Marzo de 2016 • Trabajo • 1.130 Palabras (5 Páginas) • 400 Visitas
Alimentos que no se deben expender en los establecimientos de consumo escolar.
Bebidas con alcohol, endulcolorantes y cafeína.
Bebidas energizantes o estimulantes que contengan cafeína, taurina, guaraná, ging seng, sacarina y edulcorantes.
Café con leche.
Disminuir el consumo de embutidos como jamón de cerdo, salchicha y tocino.
Dulces a granel o sin envoltura.
Hamburguesas (congeladas).
Hot dog.
Nachos con queso.
Palomitas de microondas.
Papas a la francesa (congeladas).
Pizza.
Te negro, te de gordolobo, anís, café y etc.
Verduras congeladas.
Sopas maruchan.
Menús para venta de manera individual solicitada por los padres de familia
Se ofrecerá el servicio de venta de alimentos de manera individual para todos aquellos niños de los cuales los padres de familia soliciten previamente (a la hora de entrada), se presentará el menú semanal para que los padres programen su pedido.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
- Milanesa de pollo con ensalada de jícama y zanahoria.
- Sopa fría.
-Gelatina de uva o naranja
- Agua de fruta - Tacos dorados de papa.
- Brocheta de fruta
- Duraznos en almíbar con crema
- Agua de fruta - Nugget de pollo con verduras al vapor
- Fruta con yogurt
- Barra de cacahuate
- Agua de fruta - Enchiladas verdes de pollo.
- Arroz con leche
- Gelatina de leche vainilla
- Agua de fruta - Mollete de frijol con pico de gallo.
- Fruta picada con limón y sal
- Agua de fruta
- Fajitas de pollo con ensalada de verduras con mayonesa o crema.(zanahoria, papa, chicharo).
- Spaguetti en jitomate
- Gelatina con yogurt
- Agua de fruta - Sincronizada de frijol con queso panela.
- Brocheta de verdura
- Fruta confitada o cubierta de chocolate
- Agua de fruta - Tacos suaves de guisado (tinga de pollo con arroz)
- Jicaleta con chamoy
- Gelatina de sabor
- Agua de fruta - Enfrijolada o entomatada con jamón.
- Brocheta de fruta (papaya, naranja, espinaca, melón)
- Palanqueta
- Agua de fruta - Torta o sándwich de atún con queso panela.
- Jícama o zanahoria con chile y limón
- Palomitas de maíz caceras
- Agua de fruta.
Los menús tendrán un costo accesible para que no represente un gasto excesivo al padre de familia con la finalidad de promover una sana nutrición de los alumnos del plantel.
De acuerdo a la demanda se pretenderá mantenerle el servicio y calidad. Estos menús serán cambiados cada mes para su variedad en el gusto de los niños.
Los alimentos que se venderán a libre demanda serán:
ALIMENTOS PREPARADOS
- Albóndigas de pollo o res.
- Arroz con huevo en taco o servido
- Chilaquiles
- Enchiladas de pollo
- Enfrijoladas
- Entomatadas
- Molletes
- Tacos de picadillo de pollo o res
- Taco de pollo con rajas y elote
- Salpicón de pollo o res
- Sincronizadas de jamón con queso y/o de frijol con queso panela
- Sopes
- Tacos de tinga de pollo o res
- Torta de jamón
- Torta de frijol con queso
- Ensalada de atún o con verduras
- Ensaladas de pollo con verdura
- Sándwiches de jamón, pollo o atún con queso
FRUTAS Y VERDURAS
- Ensalada de zanahoria con naranja con limón y chile
- Jicaletas con chamoy y miguelito
- Zanahoria, pepino y jícama ralladas con limón y sal
- Manzanas con cubierta de tamarindo
- Coctel de frutas con o sin yogurt
- Fruta picada con yogurt o sal y limón
- Fruta con yogurt y cereal
POSTRES
- Arroz con leche
- Ate con queso
- Fresas con crema
- Dulce de tamarindo
- Durazno con almibar con crema o natural
- Ensalada de manzana
- Gelatina de agua
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