Alternativas para mitigar la crisis alimeticia provocada por el COVID-19

ANGIE TATIANA CASTELLANOS PALACIOS

Alternativas para mitigar la crisis alimeticia provocada por el COVID-19

En 2019, la región registró 18,5 millones de personas en situación de inseguridad alimentaria aguda a causa de factores económicos debidos al COVID 19 Este conjunto de población  estuvo asociada al deterioro de la seguridad alimentaria,La manifestación del hambre y las distintas formas de malnutrición puede ser particularmente severas en algunos territorios al interior de los países.existen territorios donde la desnutrición infantil es de más del doble que el promedio nacional. Y en las zonas rurales las cifras de retraso en el crecimiento son considerablemente mayores que en las zonas urbanas, llegando a alcanzar diferencias mayores al 50%.^[1]

Teneindo encuenta el anterior enunciado que deja en claro la actual situacion por la que esta cruzando el mundo, es de carácter urgente que se empieze a fometar e implementar estrategias para la mitigacion de esta crisis alimenticia que no solo esta afectando a los hombres, mujeres, si no niños de todo el mundo. Para contribuir a esta alternativa tengo estras 3 estrategias que si en si no podrian acabar con esta crisis podria combatirla y mitigarla, el cual seria un buen inicio;

1. Recomendar a los países que aún no lo han hecho, que consideren declarar la alimentación y la agricultura como actividades esenciales o estratégicas, de interés público, en el marco de la pandemia de COVID-19

2.la continuidad de la alimentacion a los estudiantes que asisten a las a escuelas publicas. Y garantizar la alimentacion  cubra con estas necesidades basicas. De estos niños y niñas que formaran el fututo

 3.asegurarse que los programas de protección social puedan  facilitar el acceso a alimentos y proteger los ingresos de los grupos más vulnerables de la población. Tambien Promover hábitos de consumo saludable.

[1] https://www.fao.org/fileadmin/user_upload/rlc/docs/covid19/Boletin-FAO-CELAC.pdf

...