COMPARACIÓN DEL NIVEL DE RIESGO DE SARCOPENIA EN POBLACIÓN ADULTO JOVEN SEDENTARIA Y QUE PRATIQUE ACTIVIDAD FISICA

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4

Línea de investigación de facultad

Cuidado de la salud

Línea de investigación de programa

Nutrición y alimentación humana y ciencia de los alimentos

Área temática

(Marque con una x)

Nutrición en salud y enfermedad

X

Nutrición comunitaria

Ciencia de los alimentos

Eje temático

(Seleccione las más afines a su proyecto de investigación, puede elegir más de una opción)

Nutrición en salud, prevención de enfermedad, control de jóvenes en su nutrición

Competencias vinculadas

1. Casos afectados y casos de prevención, en la incidencia o disminución de una patología

TÍTULO

COMPARACIÓN DEL NIVEL DE RIESGO DE SARCOPENIA EN POBLACIÓN ADULTO JOVEN SEDENTARIA Y QUE PRATIQUE ACTIVIDAD FISICA

VACÍO DE CONOCIMIENTO AL QUE CONTRUBUYE LA INVESTIGACIÓN

La sarcopenía en el adulto mayor es una problemática en la cual se ha profundizado poco y  por ende se han realizado pocos trabajos con el objetivo de mejorar el estado de salud de aquellos pacientes que lo presenten, más se ha hecho visible la necesidad de la práctica de actividad física en adultos jóvenes para así lograr  identificar, prevenir y controlar la sarcopenía, por este motivo se tomó la iniciativa de realizar un estudio en el cual se analicen diferentes factores de riesgo sobre la incidencia de la sarcopenía desde edades tempranas tales como la de los adultos jóvenes, de esta forma generar estadísticas y datos nutricionales específicos que ayuden a los profesionales en salud, especialmente a los nutricionistas dietistas para obtener un correcto análisis de los diferentes factores de riesgo de sarcopenía desde los adultos jóvenes, y de este modo poder reducir la alta tasa de mortalidad causada por esta patología y por su incorrecto análisis, prevención y erradicación de la misma.

OBJETIVO GENERAL

Comparar el nivel de riesgo de sarcopenía en población adulto joven sedentaria y que practique actividad física

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Identificar hábitos alimentarios de la población adulto joven sedentaria y que practiquen actividad física
2. Establecer el nivel de actividad física en la población adulto joven sedentaria y que realiza actividad física
3. Estimar el riesgo de sarcopenía en población adulto joven sedentaria y que practique actividad física

DESCRIPCIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

Dentro de las fuentes tomadas para generar esta idea de investigación, se encontró que el sedentarismo cuando se es joven y adulto, favorecen en gran magnitud a la aparición de la sarcopenía en el adulto mayor, por ello se quiere realizar un análisis comparativo entre dos grupos de jóvenes entre 20-25, uno de ellos de personas que realizan actividad física y el otro que sea de personas totalmente sedentarios. En estos grupos se realizaría una valoración subjetiva y objetiva para observar, analizar y comparar diferentes aspectos que puedan influir desde edades tempranos a un catabolismo muscular y problemas más severos en los adultos mayores. Una vez analizado los estudios, se pretende dar una conclusión y brindar charlas a profesionales la salud para fomentar el cuidado y la importancia del catabolismo muscular y la posible presencia de la sarcopenía en el adulto mayor, de esta forma buscamos que nuestra investigación tenga impacto, social, científico y social para reducir la incidencia de esta patología y conseguir un descenso en la malnutrición en adultos mayores presente en Nariño.

PROBLEMÁTICA

La sarcopenía consiste en la pérdida de masa y fuerza muscular, por consecuencia del envejecimiento y por llevar una vida sedentaria. Es importante tener en cuenta que una gran pérdida de masa muscular puede llevar a una desnutrición marasmatica, también a la ganancia de peso pero este en masa grasa, cualquiera de estas dos puede llevar a la persona a presentar problemas fisiológicos, óseos y articulares; la sarcopenía no es reconocida con rapidez o  con la suficiente eficacia, es por ello que se presentan diferentes complicaciones, las cuales en algunos casos no se logran tratar de la manera esperada, y por ello la persona puede presentar malnutrición y puede llevar incluso hasta la muestre, si esta no se reconoce rápidamente.

JUSTIFICACIÓN

Al realizaran un estudio comparativo y poder sustentarlo posteriormente a diferentes profesionales de salud, podría ayudar a reducir la incidencia de la sarcopenía o a tratar esta de manera más eficaz,, por ende a reducir la tasa de malnutrición u obesidad sarcopénica  presente en los adultos mayores, por ello la tasa de mortalidad y morbilidad a causa de malnutrición se vería reducida.

ACTIVIDADES PROPUESTAS

• Realizar valoraciones subjetivas y objetivas en los grupos de investigación, esto con el fin de poder tener observaciones buenas
• Foros y charlas educativos a profesionales de la salud, en vía a mostrar lo encontrado en la investigación, generando una mayor atención a la sarcopenía y a la prevención y correcto cuidado de la misma
• Realizar comparación de actividad física entre adultos jóvenes sedentarios y otros que realicen actividad física, y de igual forma evaluar la correlación entre masa grasa y fuerza y como esto puede influir en la sarcopenía en años posteriores. 

BIBLIOGRAFÍA RELEVANTE

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• Fragilidad y sarcopenía.

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https://www.fucsalud.edu.co/sites/default/files/2017-01/sarcopenia_0.pdf

• Sarcopenía: European consensus on definition and diagnosis

Report of the European Working Group on Sarcopenía in Older People, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2886201/

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http://www.academia.edu/6626272/Sarcopenia

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http://www.mutuam.cat/fileadmin/portal-medic/2006-2007/SARCOPENIA_Y_DESNUTRICION_Conviure.pdf

• Síndrome de Fragilidad y Sarcopenía. DR Francisco A. Medina Mosley. Medicina interna y geriatría, 2015

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• TENDENCIA ACTUAL DEL TRATAMIENTO DE LA SARCOPENIA EN EL ADULTO MAYOR, LISSETH ELIANA REALPE VILLAGOMEZ

FACULTAD DE CIENCIAS CARRERA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA BOGOTÁ 2014

https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/16070/RealpeVillagomezLissethEliana2014.pdf?sequence=1

• Sarcopenía en la pérdida funcional rol del ejercicio

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https://www.redclinica.cl/Portals/0/Users/014/14/14/sarcopenia.pdf

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Médico General, Docente en el Departamento de Anatomía de la Universidad de Costa Rica. drrafaelzuniga@gmail.com Médico Especialista en Geriatría y Gerontología. Máster en Nutrición. Grupo Clínico de Soporte Nutricional, Hospital Nacional de Geriatría y Gerontología.

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• Sarcopenía, Obesidad Sarcopénica y Papel del Ejercicio Físico

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• Intervenciones Nutricionales En Sarcopenía

prof. jeffrey r. stout, Profesor Asociado, Director del Laboratorio de Composición Metabólica y Corporal, Universidad de Oklahoma (USA), http://www.redalyc.org/pdf/3092/309226783003.pdf

• Consecuencias Clínicas De Sarcopenía

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• Sarcopenia y funcionalidad en el adulto mayor hospitalizado

 Diana Victoria Chávez-Moreno, Héctor Infante-Sierra y Aurora E. Serralde-Zúñiga.  Medicina Interna, Hospital de Especialidades. Nutriología Clínica, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. México. http://www.aulamedica.es/nh/pdf/8502.pdf

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• Malnutrición en el anciano. Parte I: desnutrición, El Viejo Enemigo

 Tania García Zenón, José Antonio Villalobos Silva. Med Int Mex 2012;28(1):57-64

http://www.medigraphic.com/pdfs/medintmex/mim-2012/mim121i.pdf

• Riesgo de malnutrición en una población mayor de 75 años no institucionalizada con autonomía funcional

 Ana Hernández Galiot, Yolanda Pontes Torrado e Isabel Goñi Cambrodón. Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid, España.

http://www.aulamedica.es/nh/pdf/9176.pdf

• MALNUTRICIÓN, capitulo 22

 M.ª Cruz Macías Montero, M.ª Teresa Guerrero Díaz Florentino Prado Esteban, M.ª Victoria Hernández Jiménez Angélica Muñoz Pascual

file:///C:/Users/Lenovo/Downloads/S35-05%2022_II.pdf

• EL HOMBRE Y LA ACTIVIDAD FÍSICA

 Dra. Claudia Ballòn C*; Dr. Raùl Gamboa A.**

http://sisbib.unmsm.edu.pe/bvrevistas/cardiologia/v34_n2/pdf/a06v34n2.pdf

• Mortalidad de adultos mayores por deficiencias nutricionales en los Departamentos de Colombia

Doris Cardona-Arango, Ángela Segura-Cardona y Adriana M. Espinosa-López

Rev. salud pública. 14 (4): 584-597, 2012

http://www.scielo.org.co/pdf/rsap/v14n4/v14n4a04.pdf