Dietas sus mitos y verdades

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“DIETA: MITOS Y VERDADES”

DESARROLLO FISICO Y SALUD

Nombre: Fernanda Yaresi Ayala Guajardo

Lic. Reyna Paulina Ramirez

San Pedro Garza García, 30 de Septiembre de 2015

José Vasconcelos # 110  Ote., Col. del Valle  ●  C.P. 66220 San Pedro Garza García, N.L.

Teléfonos 8073-0086 al 91 ó 01800 800-0660 Ext. 114

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La última moda, es estar delgados y con una figura muy estereotipada por la publicidad de las modas. A veces aunque tengamos el peso ideal, pero no tenemos una figura formada como las de moda, podemos sentirnos que no tenemos un buen cuerpo, o que estamos mal y la ropa se nos ve mal. Siempre es bueno ver por nuestro cuerpo, comer bien y ejercitarnos, pero cuando se convierte en una obsesión o preocupación muy grande se está poniendo en riesgo la salud.

Existen 3 tipos de cuerpos, tenemos que conocer cuál es el de nosotros, muchas veces tenemos una complexión que no puede ser acorde al cuerpo de la figura perfecta: Ectomorfos, Mesomorfos y Endomorfos.

Esto ha llevado a muchos tipos de dietas, como las dietas “milagrosas” o dietas sin esfuerzo. Muchas de estas si funcionan, pero tienen efectos muy negativos en nuestra salud, tanto a corto como a largo plazo, o simplemente un gran “rebote”.

El primer paso para saber controlar nuestro peso, es conocer nuestro metabolismo, cuanta comida necesitamos, cuanta energía consumimos tanto para vivir como para ejercitarnos. Todo metabolismo es diferente, pues depende de la edad, peso, género, actividad física, y tipo corporal. Si comemos más calorías de las que gastamos diariamente, aumentaremos de peso. Y ocasionalmente, algunas personas sufren de sobrepeso por problemas glandulares, como la tiroides.

Hay que saber  diferenciar entre sobre peso y obesidad. El sobrepeso llega a partir del 10% más del peso recomendado para la edad y estatura de una persona. La obesidad, por otra parte, consiste en una acumulación excesiva de grasa en el cuerpo que se presenta a partir de un 20% sobre el máximo peso recomendado.

Lo mas recomendable es comer sano, no comer excesos, harinas, etc.

La comida se divide en 6 grupos, los cuales son indispensables en diferentes porciones para estar sanos: carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua. Ningún alimento nos puede dar por sí solo todos los nutrimentos que necesitamos, una alimentación sana se basa en la pirámide alimenticia. Primero en mayor cantidad los cereales, le siguen frutas y verduras, después proteínas y al final grasas y azucares, que estas a su vez se dividen en buenas y malas. Si se ingieren muy pocas calorías, se corre el peligro de no recibir todos los nutrimentos requeridos.

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