El negocio con la pobreza

El negocio con la pobreza

El problema principal que tenemos en el sistema de salud es la epidemia de sobrepeso y diabetes particularmente en los barrios pobres, dejando como el único ejemplo a Brasil.

La deprimente situación que generan las grandes empresas, que se dedican a la venta y distribución de comida ya hecha con cantidades de sodio, azúcar y grasas saturadas, monopolizando el pequeño mundo de la agricultura en zonas rurales.

Las personas tienen que sobrevivir al día comprando lo que ocupan en ese mismo momento, teniendo que comprar diariamente lo que consumen haciendo que las empresas vendan productos mucho más pequeños y baratos para que crean que es lo más rentable, a pesar de ser más caro, también como son la clase más trabajadora ya que dedican la mitad de un día en trabajar no tienen tiempo para cocinar haciendo que prefieran comprar comida ya hecha que simplemente se tiene que calentar.

Las grandes empresas lo que hacen es aprovecharse del poco conocimiento que tienen las personas que viven en pobreza, haciéndolas creer que al comer sus productos es mucho más rápido y sano, claro que son más rápidos y aparentemente más baratos pero el daño que le generan a la salud, ¿Realmente lo vale?, estas empresas están provocando una epidemia impresionante la cual cada vez, a pesar de los intentos de culturizar a las personas en sus hábitos alimenticios, ellos no quieren cambiar ya que creen que no se puede pagar tanto porque no les alcanza y aún que tuvieran la solvencia económica para hacerlo, no dejarían de utilizarlo ya que creen que ya no pueden vivir con ello.

Las grandes empresas hacen que ser un granjero independiente no sea rentable en absoluto y a los granjeros que están por contrato les va mejor, pero no es algo digno tampoco. Pero, ¿qué genera esto?:

Perder por completo el control sobre los mercados locales y hacer que las grandes empresas decidan cuanto pagarle al agricultor, haciendo que puedan vender todos sus productos en porciones pequeñas y aun así llevarse buena ganancia.

Lo mejor que se puede hacer es en los lugares que aún no tienen este problema empezar con ese tipo de educación para parar que se siga extendiendo a otros países o regiones. Los lugares que ya tienen problemas están tomando las medidas que creen convenientes como culturizar a los niños y poner programas de danza y entrenamiento físico.

Como conclusión yo creo que lo mejor que se puede hacer es regular a estas empresas para evitar el monopolio en estos lugares y ayudar a esas regiones a que puedan tener acceso a comida de calidad y apoyar con más información a lo largo de los años que vienen.

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