Ensayo Estudio De Mercadeo
Enviado por keyliita • 24 de Abril de 2012 • 320 Palabras (2 Páginas) • 1.081 Visitas
Se realizó el análisis de la demanda de chamoy con el objetivo de conocer
los gustos y necesidades de las personas con respecto al chamoy. El estudio
se efectuó sólo por medio de fuentes primarias, a través de la aplicación de
encuestas.
Los datos servirán para conocer la demanda del producto, las necesidades
de los posibles consumidores y el mercado que debemos y podemos cubrir.
C ANÁLISIS DE DATOS
Se examinó el mercado potencial mediante la aplicación de dos encuestas:
1. Una dirigida a los dueños de abarrotes (minoristas), ya que son los
que compran directamente y con mayor frecuencia el producto.
2. Otra enfocada a estudiantes entre 17 a 25 años, ya que el chamoy
es consumido comúnmente con alimentos botanas y es muy popular
entre los jóvenes.
Se entrevistó un total de 30 consumidores del producto envasado y 20
minoristas. Las encuestas se realizaron de manera aleatoria, sin considerar el
sexo de los encuestados.
1 Encuestas
Se aplicaron dos tipos de encuetas: una para minoristas y una para
consumidores directos del producto envasado. A pesar de que los consumidores
del producto envasado deberían ser nuestro mercado objetivo, la realidad es que
ellos no compran con mucha frecuencia el producto embotellado, si no que pagan
una cantidad determinada en el abarrote (con los minoristas) para agregarle el
chamoy a su alimento botana. Por esto tomamos la decisión de encuestar también
a los minoristas, pues ellos serían nuestros principales clientes.
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Evaluación de proyectos: chamoy de jamaica “Jamamoy”
Mayo de 2009
a Minoristas
1. ¿Vende chamoy?
Sí
No
2. ¿En qué presentación lo compra?
a) 1L
b) 1.5L
c) 1 galón
3. ¿Con qué frecuencia lo compra?
a) 1 vez por semana
b) 1 vez cada 15 días
) 1 vez al mes
4. ¿Le gustaría ofrecer un chamoy que aportara un beneficio a la salud
de los consumidores?
Sí
No
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Evaluación de proyectos: chamoy de jamaica “Jamamoy”
Mayo de 2009
b Consumidor directo del producto envasado
Edad: _________
1. ¿Consume chamoy?
Sí
No
2. ¿Con qué frecuencia lo consume?
a)
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