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Los alimentos que proporcionamos a nuestros hijos pueden hacer la diferencia para su aprovechamiento escolar, si existe un desbalance en su alimentación que ocasioné sobrepeso u obesidad no solo se verá afecta su salud física y emocional, también la manera en la que aprovechará lo que se le enseña en la escuela. Se entrevisto a la nutrióloga especialista Luz María Arrieta, sobre el tema y esto fue lo que nos contestó.

¿Por qué es importante prevenir la obesidad en un niño?

Por la sencilla razón de que si queremos adultos sanos, debemos evitar niños obesos. Por otro lado este padecimientos en menores ha provocado la aparición temprana de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares , depresión, problemas de conducta y baja autoestima así como la consecuente disminución en el rendimiento escolar.

¿Una buena nutrición puede contribuir a un mejor rendimiento escolar?

Por supuesto que si, un niño bien alimentado, con un peso saludable, contará con los requerimientos energéticos en la cantidad adecuada para que todos sus órganos y tejidos, incluyendo el cerebro se desarrollen y funcionen adecuadamente.

¿Cómo afectan los alimentos chatarra la conducta de nuestros hijos?

Diversos estudios han demostrado que el consumo de alimentos chatarra generan problemas de déficit de atención, ansiedad, individualismo, falta de comunicación y frustración en los niños. Estos males están directamente relacionados por el consumo de productos industrializados que contienen altas cantidades de azucares, aditivos y grasas saturadas. Se ha comprobado un evidente aumento en el aprovechamiento escolar cuando estos productos son sustituidos por comida de origen natural.

¿Los niños con sobrepeso padecen desnutrición?

La desnutrición se presenta de dos tipos la más conocida y con la que muchos de nosotros estamos familiarizados es el déficit de nutrientes, que provoca disminución de peso corporal y baja masa muscular. Pero también existe la desnutrición que lleva a la obesidad, esto por la acumulación de nutrientes poco recomendables que carecen de la calidad necesaria para brindar un buen funcionamiento al organismo.

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