Formulación de la propuesta de valor: Problema principal: alimentación saludable

Andrés Felipe Miranda Ortiz

Formulación de la propuesta de valor:

Problema principal: alimentación saludable.

Cliente:

Alegrías:

• Alimentos con poco tiempo de espera
• Alimentos frescos
• Alimentos calientes
• Alimentos con pocos conservantes
• Alimentos que no produzcan enfermedades cancerígenas
• Buena atención
• Espacios frescos y limpios
• Amabilidad
• Buenos precios

Frustraciones:

• Largos tiempos de espera
• Alimentos fríos
• Alimentos sin sabor
• Poca seguridad
• Mala atención
• Espacios desagradables
• Malos olores
• Pocos parqueaderos
• Tiempo de dedicación
• Confianza en los alimentos
• No conocen la preparación de los alimentos
• Informe de la procedencia de los alimentos
• No poder pagar con tarjeta
• Calor excesivo
• Alimentos mal procesados

Trabajos del cliente:

• Deber salir de su casa
• Tener que preguntar sobre preparación de alimentos
• Tiempo gastado en busca de parqueadero
• Búsqueda de restaurantes con alimentos  orgánicos
• Poco menú saludable  
• Tiempo perdido en búsqueda de lugares tranquilos
• Gasta más tiempo buscando

MÉTODO SCAMPER:

SUSTITUIR:

ACCIÓN: cambiar productos de preparación de alimentos los cuales sean frescos, procedentes de fincas certificadas en alimentos orgánicos, los cuales brinden a los clientes mejores productos y mejor alimentación, cartas de alimentos donde muestren los alimentos son orgánicos, higiene y preparación.  Se cambian alimentos y proveedores, forma de preparar y tiempo de compra.

CAMBIAR: Reunir nuevos trabajadores, proveedores, contactos, etc. Donde se ofrezca un mejor servicio a los clientes más rápido y atento, cambiar elementos de preparación de alimentos, la forma de uso, se puede mostrar la procedencia de los productos mediante videos y cuadros de arte, mostrar la reparación de los productos, realizar procesos en menos tiempo donde los productos utilizados en la preparación sean accesibles.

ADAPTAR: se adaptara un ambiente natural y sano, donde las personas se sientan más relajadas y más en el campo, un lugar que los trasporte directamente a las fincas, sonidos naturales y suaves que ayuden a el clima. Los platos, uniformes, mesas, sillas, etc., todo esto se puede cambiar para aportar un mejor ambiente donde acompañen y den Fortaleza a los alimentos preparados con productos orgánicos. Dos personas que ayuden a parquear los carros de nuestros clientes de esta manera se ahorran el parqueo y la pérdida de tiempo en este, domicilios rápidos y efectivos.

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