GUIA SOCIOLOGIA DEL TURISMO-IC
Enviado por Angela Caiza • 2 de Diciembre de 2021 • Apuntes • 45.226 Palabras (181 Páginas) • 63 Visitas
UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA - SEDE SUCUMBÍOS[pic 1]
TEXTO GUÍA DE SOCIOLOGÍA DEL TURISMO
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UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA - SEDE SUCUMBÍOS
TEXTO DE GUÍA DE LA CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO
ASIGNATURA: SOCIOLOGÍA DEL TURISMO
OCTUBRE 2020 – MARZO 2021
Equipo docente:
Dr. Edison Segura Chávez, PhD
DIRECTOR DE LA UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA-SUCUMBÍOS
Ing. Manuel Cabrera Quezada, M.Sc.
COORDINADOR DE LA CARRERA DE BIOLOGÍA-UEA
Ing. Angela Caiza, M.Sc.
COORDINADORA DE LA CARRERA DE TURISMO-UEA
Lic. Eylen Zada González, M.Sc.
DOCENTE-UEA
Contactos:
Correo electrónico: ez.gonzalez@uea.edu.ec
Teléfono celular: 0968285625
Texto guía: Sociología del turismo
Segundo semestre, paralelo A
INDICE DE CONTENIDO
Contenido
1. PRESENTACIÓN DEL TEXTO Y BIENVENIDA AL ESTUDIANTE 12
2. INTRODUCCIÓN 14
3. OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA 15
4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DEL PERFIL A LOS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA 16
5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA 17
6. PROGRAMACIÓN DE LA ASIGNATURA 18
6.1. UNIDAD 1 RELACIÓN DE LA SOCIOLOGÍA DEL TURISMO CON OTRAS DISCIPLINAS AFINES 18
6.1.1. Objetivo de la unidad 18
6.1.2. Resultado del aprendizaje 18
6.1.3. Indicador de evaluación de aprendizaje 18
6.1.4. Tema 1. Relación de la sociología del turismo con otras disciplinas afines. 19
La sociología diferencial, social y de masas, de razas, étnica, del trabajo (industrial), del mercado, organizacional y de la comunicación. 19
Marco conceptual 19
Actividad propuesta Nº 1 24
Indicaciones Generales y Criterios de Evaluación: 24
Bibliografía Sugerida 25
6.1.5. Tema 2 Sociología y Conocimiento 26
Correlación de sociología con la actividad: turística, definiciones de sociología del turismo. 26
Marco conceptual 26
Actividad propuesta Nº 2 28
Indicaciones Generales y Criterios de Evaluación: 28
Bibliografía Sugerida 29
6.1.6. Tema 3. La Formación Social – Cultural 30
Sociedad industrial, modos de producción, turismo industrial. 30
Marco conceptual 30
Actividad propuesta Nº 3 34
Indicaciones Generales y Criterios de Evaluación: 34
Bibliografía Sugerida 35
6.1.7. Tema 4. Base Económica de la Sociedad 36
Fuerzas productivas, efectos de la propiedad privada, fuerzas productivas en el sector turístico 36
Marco conceptual 36
La cadena productiva del turismo y el desarrollo incluyente y sostenible en América Latina 36
Actividad propuesta Nº 4 42
Indicaciones Generales y Criterios de Evaluación: 42
Bibliografía Sugerida 43
6.1.8. Tema 5. La Sociedad y los Enfoques Sociológicos 44
Definiciones, origen, tesis de escuelas del pensamiento, Sociología en América Latina. 44
Transportes, turismo y mitos: aproximación sociológica. 44
Marco conceptual 44
Actividad propuesta Nº 5 49
Indicaciones Generales y Criterios de Evaluación: 49
Bibliografía Sugerida 50
6.2. UNIDAD 2. DINÁMICA DEL TURISMO EN LA SOCIEDAD; PLANTEAMIENTO HISTÓRICO. GRECIA (PENSAMIENTO DE LA SKHOLÉ GRIEGA); ROMA (OTIUM), BAJA EDAD MEDIA Y RENACIMIENTO (SIGLOS XV - XVIII). SIGLOS XVII - XVIII REFORMA PROTESTANTE (CALVINISMO) 51
6.2.1. Objetivo de la unidad 51
6.2.2. Resultado del aprendizaje 51
6.2.3. Indicador de evaluación de aprendizaje 51
6.2.4. Tema 6. La sociedad y los enfoques sociológicos 52
*Definiciones, origen, tesis de escuelas del pensamiento, Sociología en América Latina. *Transportes, turismo y mitos: aproximación sociológica. 52
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