Introducción animal

 INTRODUCCION.

Los peces son animales vertebrados de vida acuática, con simetría bilateral, aunque algunos, como los peces planos, son asimétricos. Están provistos de aletas, tienen respiración branquial y son de sangre fría. Actualmente hay cerca o más de20.000 especies, los cuales se distribuyen en zonas litorales y oceánicas que alcanzan grandes profundidades. (Carmen Bautista, 1988).

A pesar de la variedad de los aspectos que presentan los peces (por ejemplo un caballito de mar, un pez luna, etc.), tienen una estructura fundamental que los caracteriza, tales como: presencia de aletas, escamas y la línea lateral Básicamente su morfología externase compone de la siguiente manera:

 Aletas, constituidas por lobuloso expansiones cutáneas que se extienden sobre una armadura o esqueleto representado por radios, que pueden ser rígidos o flexibles, articulado en su base y capaces de moverse mediante la acción muscular (Carmen Bautista, 1988).Las aletas se clasifican en: anales, dorsales y caudal, que son utilizadas para la propulsión; las otras aletas son: las torácicas o pectorales y las abdominales.

Las branquias son los órganos respiratorios, que se encuentran ubicados en cada una de las zonas laterales del cuerpo y que se encuentra cubierto por el opérculo, pero en algunas especies como tiburones, rayas y lampreas se encuentran expuestas. “Estos opérculos, constituidos por finas placas óseas, tienen móvil el borde inferior y posterior, permitiendo con su movimiento la expulsión del agua que penetra por a boca”

La piel, está provista por glándulas que secretan ciertas sustancias que sirven de protección y lubricación. Su principal característica es que está cubierta por escamas óseas. “Algunos de sus representantes carecen de escamas o bien su presencia está reducida a ciertas zonas o presentan dentículos dérmicos.

Los peces tienen diversos mecanismos de reproducción. Con relación a la anatomía de la mayoría de los peces óseos superiores, el aparato reproductor femenino está formado por dos sacos pareados, los ovarios, que se ubican ventralmente a la vejiga natatoria. Los testículos son dos sacos de color blanquecino, en posición ventral a la columna vertebral y a la vejiga natatoria. Su estructura es variable de especie a especie, pero de acuerdo con Grier (1981) y Nagahama (1983), se pueden distinguir dos tipos básicos: el lobular y el tubular (Rodríguez, 1992).

Descripción general de la trucha.

La trucha posee un cuerpo robusto y comprimido, el que es más alargados en hembras que en machos y su altura es de 20-23% de la longitud estándar. Tiene un hocico redondeado con una boca terminal pequeña, mandíbula inferior adelantada, línea lateral incompleta y mide generalmente menos de 20 cm. Posee en los lados una banda longitudinal rojiza, dorso café jaspeado. Diámetro orbital de 19-21% de la longitud de la cabeza y de 100 a 120 escamas en la línea lateral. Con 11 a 13 branquiespinas en la rama inferior del primer arco branquial. Con dos aletas dorsales; la aleta anterior con radios blandos, la posterior muy pequeña sin radios blandos, llamada aleta adiposa. El esqueleto de los salmonídeos está formado principalmente de dos partes: cabeza y columna vertebral. La columna vertebral está constituida por una sección de piezas óseas, articuladas entre sí, llamadas vértebras y cuyo número varia de una especie a otra. Cada vértebra presenta hacia arriba y hacia abajo una saliente llamada apófisis (neuro espina y hemoespinas) que en la región del tronco están sustituidas por las costillas, determinando la cavidad del cuerpo.

...