Introducción al Mejoramiento animal

Introducción al Mejoramiento animal

El Mejoramiento Animal trata acerca de aplicar principios tales como biología, estadística, matemática y/o economía, para encontrar estrategias óptimas que permitan el aprovechamiento de la variación genética existente en las distintas especies de animales, con el objetivo de maximizar su mérito.

Reproducción bovina: constituye la esencia de la renovación biológica en todas las especies. Está regulado por el sistema endocrino e influenciado por las condiciones ambientales en que se desenvuelven los animales. Cabe destacar que para que una hembra sea rentable en una explotación, es necesario tener en cuenta una serie de nociones tales como:

 Rápido crecimiento desde su nacimiento hasta la pubertad

 Alcanzar la pubertad a temprana edad

 Tener buenos parámetros de fertilidad

 Producir crías viables

 Producir la suficiente leche para su cría y para la venta

2. Genética molecular básica aplicada al estudio del mejoramiento animal:

La Genética Molecular es una rama de la genética encargada del estudio de los mecanismos de la herencia relacionados con el área de las estructuras químicas, teniendo en cuenta además los procesos de fenómenos biológicos a nivel molecular.

La herencia genética. los testículos del toro y los ovarios de la vaca producen las células reproductoras por una serie de divisiones celulares que separan el número de cromosomas en una célula. El espermatozoide y el ovario contienen solamente un miembro del par de cromosomas. Por lo anterior, las células de la vaca y del toro contienen 60 cromosomas (2n = 60), pero el espermatozoide en el semen y el óvulo en los ovarios contienen solamente 30 cromosomas (n=30, Figura 2). Los dos principios básicos de la transmisión de un rasgo (ejemplo sexo) son los siguientes:

• Separación de los pares de cromosomas durante la formación de las células reproductoras;

• Unión del espermatozoide con el óvulo para crear una nueva célula con un conjunto único de cromosomas.

Los rasgos cualitativos tienden a caer dentro de categorías discretas. Generalmente solo uno o unos pocos genes poseen un gran efecto sobre los rasgos cualitativos.

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