MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES Y GENERACIÓN DE EMPLEO A LA COMUNIDAD TUTACANY SANTA LUCIA EN LA PRODUCCIÓN DE CUYES EN EL DISTRITO DE JULI, PROVINCIA DE CHUCUITO - PUNO

NOMBRE DEL PROYECTO  

“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES Y GENERACIÓN DE EMPLEO A LA COMUNIDAD TUTACANY SANTA LUCIA EN LA PRODUCCIÓN DE CUYES EN EL DISTRITO DE JULI, PROVINCIA  DE CHUCUITO - PUNO””

INTRODUCCIÓN

A través del diagnóstico ganadero del Distrito de Juli, realizado por la División de Desarrollo Pecuario de la Municipalidad Provincial Chucuito Juli, se ha identificado y priorizado, como alternativa la crianza de cuyes, por lo que se ha visto por conveniente la formulación de perfil de Proyecto que beneficie a las 60 familias de la comunidad Tutacany Santa Lucia en sus ingresos económicos,

En la etapa de ejecución del proyecto, los agentes pecuarios de cuy serán los actores directos del proyecto ya que esta actividad es sistemática e integradora con una participación activa de los mismos, durante la campaña agrícola, la cual será acompañada con el asesoramiento técnico permanente durante el horizonte del proyecto con el personal del proyecto.

JUSTIFICACIÓN

La crianza de cuyes en la comunidad tutacany santa lucia se realiza con tecnología tradicional, como herencia de usos y costumbres de sus ancestros, por lo que la productividad de la crianza de cuyes es baja por tener bajos índices de nacimientos y altas tasas de mortalidad, en cuanto al tamaño de animales son mayormente pequeños con un crecimiento lento de colores variados porque no hay introducción de reproductores de razas mejoradas, la orientación de la crianza se destina de la siguiente manera: crianza familiar (que se realiza en la mayoría de la población de la zona de influencia y está orientada básicamente para el autoconsumo), la crianza familiar comercial( que se realiza en muchas familias rurales del distrito de Juli, y está destinada al autoconsumo y a la venta,) y la crianza comercial (que se realiza en muy pocas familias del distrito de Juli y está destinada solamente a la venta, para abastecer al mercado y los restaurantes de la zona y a otros distritos, provincias  y/o departamentos).

Es así que la crianza de cuyes en la zona se viene llevando a cabo en forma tradicional como parte de las costumbres socioculturales en la vida cotidiana del poblador, en la zona rural con más del 90% y en la zona urbana en menos del 50% con una producción predominante de tipo familiar (En la cocina, alimentados con residuos de cocina, agrícolas y suplementados con forraje) con altos de índices mortalidad que sobrepasa el 25% y consanguinidad por el sistema de crianza lo que se traduce en: Deficiente Manejo técnico, debido a la falta de infraestructura y adecuados criterios técnicos para la reproducción, alimentación, sanidad y crianza. Identificándose como problema central la deficiente Producción y productividad de cuyes

Esta situación se debe al escaso apoyo Técnico e Insuficientes Programas de Capacitación, la deficiente infraestructura productiva y la inadecuada articulación de los productores de cuyes al mercado local, regional y nacional, situación que repercute en los niveles de productividad, los volúmenes de producción y la rentabilidad de la producción de cuyes, los niveles de empleo y por ende en la calidad de vida de los Productores pecuarios.

OBJETIVOS Y METAS

El proyecto “MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES Y GENERACIÓN DE EMPLEO A COMUNIDAD TUTACANY ANTA LUCIA EN LA PRODUCCIÓN DE CUYES EN EL DISTRITO DE JULI, PROVINCIA DE CHUCUITO - PUNO”, tiene como objetivo Mejorar la Producción y comercialización de Cuyes de las personas que integran la comunidad en el distrito de Juli Provincia de Chucuito – Puno.

La población total beneficiaria actual se estima en 60 Productores de cuy, los mismos que están comprendidos dentro del grupo socioeconómico pobre.                                                                                                                                                                            

DESCRIPCIÓN DE LA ZONA DEL PROYECTO

UBICACIÓN

Juli, capital de la provincia de Chucuito conocida como la “Roma de América”, se asienta en la orilla occidental del lago Titicaca a una altitud de 3,884 m.s.n.m y a 79 Km. de la ciudad de Puno. , entre los 16º 12´45´´ latitud Sur  y 69º 27´37´´ longitud Oeste del meridiano de Greenwich.

EXENCIÓN: 

Tiene una extensión de 1,650 km2.

LIMITES:

                Este   : Con Pomata y el Lago Titicaca

                Oeste: Con Ilave y Santa Rosa

                Norte: Con Pilcuyoy el Lago Titicaca

                Sur:     Con Huacullani y Condoriri

FIGURA Nº 01 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6]

[pic 7]

POBLACIÓN, EXTENSIÓN

El proyecto hará su intervención en la comunidad tutacany santa lucia del distrito de Juli, en donde se han identificado 60 familias  2 organizaciones de personas con discapacidad, por lo que la población total es de 30 beneficiarios.

CUADRO Nº 01

Fuente: Elaborado en base al CPV 1993 y 2007, y elaboración propia del grupo

Es por ello que la población beneficiaria directa está representada por las personas de dicha comunidad pertenecientes a dos organizaciones existentes en el distrito de Juli, siendo estas 60 familias.

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