McDonaldisacion

La McDonaldisacion

La McDonaldisacion implica el hecho de que los restaurantes de comida rápida representan un paradigma contemporáneo de la racionalidad formal.

Los sistemas racionales tienden a acentuar la cantidad, normalmente una elevada cantidad, en lugar de la calidad. En vez de basarse en las cualidades humanas de un cocinero, los restaurantes de comida rápida se basan en tecnologías no humanas y en cocineros no cualificados que siguen instrucciones detalladas y métodos de cadena de montaje aplicados al proceso culinario y al servicio.

Las corporaciones mienten para su beneficio, solo buscan persuadir al consumidor para comprar sus mercancías, aunque estas no sean lo que describen en la propaganda.

Las sustancias usadas para mantener y cuidar los alimentos sembrados son nocivas para la salud y pueden llegar a generar diferentes enfermedades crónicas. Se le culpa a las corporaciones por la epidemia de cáncer, por su descuido y despreocupación en el uso de sustancias para su propio beneficio, al mismo tiempo llegan a dañar la biosfera y destruyen el medio ambiente con la deforestación y deposición de productos en los lagos, ríos y mares del planeta.

McDonald’s y la mayoría de sus derivados son productos de la sociedad estadounidense que han sido agresivamente exportados al resto del mundo.

La teoría de la globalización se opone a todas las teorías que se centran en una nación específica, sobre todo a la teoría de la americanización y su interés por estados unidos.

La McDonaldisacion está basada más en la americanización que en la globalización porque industrias de comida rápida como McDonald’s y también de otros sectores mcdolandizados tienen sus raíces en estados unidos, aunque tengan alcance internacional siguen teniendo bases estadounidenses.

Las industrias de comida rápida son unos de los nuevos medios de consumo, pero hay muchos otros como los supermercados, las plazas, los cruceros, hoteles-casino de las vegas y los parques de diversiones, etc.

Marx se centro principalmente en la producción, pero a medida de que la producción y consumo puedan separarse la producción ha perdido importancia especialmente en estados unidos mientras que el consumo ha cobrado importancia.

Los medios de consumo cumplen la misma función mediadora en el consumo que los medios de producción en la teoría de la producción de Marx.

Todos los nuevos medios de consumo son modernos en el sentido de que son principalmente innovaciones que han empezado a existir y se han propagado en la última mitad del siglo pasado.

Las industrias de comida rápida son en buena parte innovaciones estadounidenses que no solo han transformado el consumo de estados unidos sino que han sido exportados agresivamente a muchas partes del resto del mundo, donde están teniendo una influencia incluso mayor en el consumo.

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